kikifyの幸せ探し

こんばんは～！！

書き込みのコメント遅れてますが、先に日記更新させてね。
皆さんの所にも遊びに行きたいのになかなか行けない・・・
ごめんなさ～い！！
完全に出遅れてるかもしんないけど、見捨てないでね～

先ず、ハロウィンに作った かぼちゃパン の断面。


一番下にはクリチとフィグが入っております。
2段目は、かぼちゃ＆クリチ＆蜂蜜＆フィグのかぼちゃ餡。
一番上には、チョコ。変な組み合わせ・・・
何故チョコにしたかというと、子供達は、かぼちゃパンを
食べてくれないかもしれないと思ったので、チョコで子供達の心を
奪ってしまおうと考えたからなのです～
やっぱり、かぼちゃパンは人気がなかった～
でも、このチョコ入りのかぼちゃパンは、喜んで食べてくれました～
よかったぁ～



教室で作ってきた「シャルロット・オ・ポワール」
搾り出すタイプのビスキュイ生地を勉強しました。
洋ナシ風味のバヴァロアがたまらなく美味しい～♪
口当たりが良くてマイルドなので、これも危険なケーキだわ～



これは、危険だと言いながら2切れ食べちゃいました～



ダイエットしなきゃいけないのに、こんなに作っていいの？
食べなきゃいいよね。
子供のおやつだよぉ～
でも・・・一つくらい食べてもいいよね？



パパのリクエスト！
シュークリームを作りました。
２つの画像の生地の配合が少し違います。
膨らみ方も違うの～？
何が違ったんだろう・・・
膨らんだから成功ってことにしてるんだけど・・・
カスタードと生クリームを絞ってます。
生クリームは子供達が喜んで絞ってました～
とっても美味しかったです～♪