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ご報告が遅れましたが、先週から道の駅へのブルーベリーの出荷を始めています。台風一過、一気に着色して、粒も大きく膨らみました。昨日は、ずっと待ってくださっていたお客様がわざわざ食べに来てくださいました。ありがとうございます。元気を頂きました。数日おきに、朝露が乾くのを待って収穫を開始しています。お昼までにパックにつめて、その日のうちに道の駅へ。美作では100g入りと200グラム入り均等に売れていきますが、箕面店のお客様は200gを多くお買い求めいただいています。ブルーベリーが食生活の中にだいぶ浸透しているということでしょうか。ブルーべりーを収穫するようになって、夏に仕事でばてることが少なくなりました。日差しが強い中の農作業ですが、目の疲れもあまりかんじません。たくさん味見しながらの収穫作業は、役得ですね。この時期は、上品な酸味がたまらないハイブッシュ系の品種です。晩生の品種にない、この酸味をしっかり味わっていただけたらと思います。ジャムのお問い合わせを頂いております。お待たせして済みませんが、もうすこし、お待ちください。この時期のブルーベリーはぜひ、ぜひ生果で味わってください!!
2012年06月25日
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ようやくブドウらしくなってきました。写真は、今年から本格的に出荷販売を始める「シャインマスカット」です!!いい感じで太ってきました!!今日は一日中、余分な粒をはさみを使って落としていく「摘粒作業」をしました。午前中は妻と同じ畑でピオーネを、午後は分かれて私はシャインマスカットを。無事収穫の日が迎えられるか、期待と不安が入り混じる気持ちを落ち着かせての作業です。ボーっと妄想にふけっていると、粒じゃなくて軸を切りつけてしまって、台無しにしてしまうんですよ。ちょきちょき楽しい部類に入る作業ではあるのですが、数が数なので一人で畑にいると途方もなく感じてしまいます。1人より2人でやったほうが、がんばれます。。今年から販売を開始するのは、8月上旬収穫開始予定の「サニールージュ」と9月上中旬収穫開始予定の「シャインマスカット」の2品種です。収穫の時が楽しみでなりません。現状、樹も葉もとても元気です。妻も私もすごく期待しています。粒が太って袋をかけ終わって、数量がはっきりしてからの予約販売開始になると思います。お待たせしてしまい恐縮ですが、何卒ご容赦くださいませ。そうそう、少しだけ植えてある早生のブルーベリーがいよいよ熟し始めました。ブルーベリーのクエン酸で一気に疲労回復!のはずが・・・保育園帰りの子供たちに全部奪われてしまいました。
2012年06月15日
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