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2005.07.23
カテゴリ： カテゴリ未分類
「混でたらやめよー」
思いながら暖簾をくぐると、常連が3人だけカウンターの真中にいるだけだった。
「握りにはいってるから、終盤か・・・」
「ならいいや・・・」
と一番奥の席。
「お疲れ様でした・・・」
と迎えてくれたのは、2ヶ月怪我で休んでいたお兄ちゃん。
リハビリ中とのことだが、職場復帰できて良かった。
暇なこともあってか、板場には立たずホール担当。
焼酎を飲んで、星カレーを頼んだところで3人の家族連れ様がご来店。
入り口に一番近いカウンターに座る。
初めての様で、ビールを頼んでからオーダーが続かない。
大して品数の書かれていないお勧めメニューを夫婦で睨む事しばし。
「星カレーのお刺身下さい」
と言ってから
「白烏賊お願いします」
と言うまで3分かかった。
私は短時間しかいなかったが、私が帰るまでこの家族は2品の刺身しか頼まなかった。
もっとも白烏賊の刺身を頼むと、ゲソ焼きが付いてくるのだが・・・。
ずいぶんとスローペースな家族だ。
家族様が入って来てから直に予約の電話。
「15分くらいで2名様・・・」
だという。
すかさずお兄ちゃんが、私と先客との間に席をセットする。
そうしている間に、さらにご新規のアベック様がご来店。
テーブル席に座った。
お兄ちゃんがビールを運んでオーダーを聞くと、お好みでの握りだった。
「烏賊と鰯とカツオとマグロと・・・」
ここで、お兄ちゃんは勝負に出た。
「グラスだけお持ちになって、こちらにどうぞ・・・」
と、予約席に移動させてあげた。
「親切やんか・・・」
「予約はどうすんねん？？？」
「席無いでー」
「先客さんはズルズル長居するでー」
心配をよそに、少々送れて予約さんが来た時に彼らは席を立った。
私はと言えば、すぐ隣にカップルが座って以来、煙草を我慢してあげていた。
声が小さすぎてほとんど聞き取れないが、楽しそうに話している。
女性の方が明らかに年上だが、会話や風情はどう見ても大学生。
家族さんのお刺身制作が済んでから、カップルさんの前に握りが出され始めた。
「烏賊、美味しいねー」
「ほんとだねー」
「シンコも美味しいねー」
「こんなの食べた事無いよ」
・・・・・・・・・・・・
出されるそばから感激して食べているが、カツオが出された時、青年が別の話を女性にしていた。
真剣に話しかけている横で、彼女はカツオを口に入れる。
「うわぁー美味しいー」
と声をあげるが、青年は話を続ける。
「このカツオすっごく美味しいよー」
青年の話を無視するように彼女は続けて言った。
「美味しいのはわかるけど、彼の話を聞いてあげなさいよ」
「色気無いなー」
青年は諦めて、カツオに箸を伸ばしたが「美味しい」の言葉は無かった。
その後は、ネタケースを覗きながら、
「小柱と卵、ええと卵はこっちので（みつば入り）、あなごと海老・・・・」
ってな具合に彼女は率先して食のトリコとなりました。
青年はといえば、諦めた様子で冷酒を注文し、ポケットからクシャクシャの煙草を取り出し吸い出した。
「なんや吸うんか・・・」
「ひかえてて損した・・・」
「煙草吸う人は、初めからカウンターに出しときなさいよ・・・」
私も煙草を吸い、横目で眺めたシンコの握りを食べて退散した。
「先日、弟さんが来られたときは無かったんですよ」
と大将。
「君の代りに食べておいてあげました。旨かった。」
「それにしてもあのカップル、支払は大丈夫だっただろうか？
あれからも食べ続けた事だろうし・・・」
などと余計な心配をしてしまった昨晩だった。
さてさて、今日も仕事だったが、昼休みに秋刀魚を手配しておいた。
帰ってから焼いて食べるんだ。
ただ焼くわけじゃーないで。
刺身用におろして、骨を抜いてから焼いて食べる。
目黒の秋刀魚に逆らって、殿様仕様秋刀魚を食べるのだ。
でも、少々お疲れ気味であり、気力が持つかどうか不安でもある。
こんな日記書いてないで、早く帰らなくちゃ・・・
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