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オスン6757
茨城県行方市にある家庭菜園の情報です。
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(1) 2017年08月30日
カテゴリ： 人参
８月３０日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。
人参とコールラビ、アイスプラントの種まきをしました。 
我が家の野菜 ＮＯ.１３６ 人参・コールラビ・アイスプラント
人参の種です。昨年は三回種まきしたのですが、そのたびに雨に流され、全く
採れませんでした。今年はリベンジです。
石灰、堆肥、化成肥料を入れ、少し高畝にし、2条のスジまきにしました。
種が小さいので、土は薄く覆いました。
発芽するまでは、毎日の水遣りが大切なようです。水をかけ、乾燥を防ぐため
不織布をべたがけしました。無事発芽しますように・・・
コールラビとアイスプラントの種をポットにまきました。
コールラビは地際の茎がカブのように肥大するユニークな形をした野菜で
シャキシャキ感があり、薄くスライスしてサラダや炒め物、煮込み料理など
で戴きます。
ポットにまきました。左がコールラビ、右がアイスプラントです。
万願寺唐辛子の収穫です。木になったまま置くと赤くなり、甘味も増し
赤万願寺唐辛子となります。
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