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2023.02.10
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酒を飲みすぎるのは身体に悪いことは誰でも知っている。しかし少量ならばかえって健康に良いということも聞いている。ところが、カナダでの最近の研究によると、飲酒は少ないほど健康に良いという。これまでは1週間に10ドリンク位なら健康への影響は少ないと言われてきたが、この研究によれば1週間に2ドリンクにするように進言している。ここで1ドリンクはアルコ－ル14gだから、日本酒では5酌程度で1週間に1合位にするようにということになる。
飲みすぎはいろんな病気に関係していることは知っていたが、がんや精神病にも関係しているという。1ドリンクは煙草1,2本にも相当するという研究もあるようだ。特に女性は飲酒量が1日に1ドリンク増加すると乳がんの危険が8から10％増えるという。適度の赤ワインは心臓病に良いと言われていたが、これも誤りだという。
Everybody is aware that drinking too much alcohol is bad for health. In the meantime, we have heard that moderate amount of alcohol is good for certain diseases. However, the recent research by Canadian researchers suggests that the less we drink, the better it is for our health. Canadian authorities had previously said that 10 drinks per week is low risk. But citing this recent research 2 drinks per week is now recommended. One drink contains 14g of alcohol which is roughly equivalent to that in 90 ml of Japanese sake. One go(Japanese unit of sake) is 180 ml. So, two drinks is about one go of sake. I think this is too little for most of Japanese sake drinkers.
I learned for the first time that alcohol drinking could be the cause of cancer and impact mental disease. Other studies estimate that a drink of alcohol is as harmful as one to two cigarettes. The risk of breast cancer increases by eight to ten percent with each additional drink. Our understanding of moderate amount of red wine being beneficial for health seems unsubstantiated.
飲みすぎはいろんな病気に関係していることは知っていたが、がんや精神病にも関係しているという。1ドリンクは煙草1,2本にも相当するという研究もあるようだ。特に女性は飲酒量が1日に1ドリンク増加すると乳がんの危険が8から10％増えるという。適度の赤ワインは心臓病に良いと言われていたが、これも誤りだという。
Everybody is aware that drinking too much alcohol is bad for health. In the meantime, we have heard that moderate amount of alcohol is good for certain diseases. However, the recent research by Canadian researchers suggests that the less we drink, the better it is for our health. Canadian authorities had previously said that 10 drinks per week is low risk. But citing this recent research 2 drinks per week is now recommended. One drink contains 14g of alcohol which is roughly equivalent to that in 90 ml of Japanese sake. One go(Japanese unit of sake) is 180 ml. So, two drinks is about one go of sake. I think this is too little for most of Japanese sake drinkers.
I learned for the first time that alcohol drinking could be the cause of cancer and impact mental disease. Other studies estimate that a drink of alcohol is as harmful as one to two cigarettes. The risk of breast cancer increases by eight to ten percent with each additional drink. Our understanding of moderate amount of red wine being beneficial for health seems unsubstantiated.
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