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2014.09.29

京都旅行その１　カエルのコレクション

(2)

テーマ：旅の写真(3473)

カテゴリ：国内旅行

　京都旅行の定番、寺院や神社の写真からちょっとはずれて、最初はあるお店のカエルのコレクションのご紹介からいきます。
　伏見稲荷神社の近くのあるお店に昼食に入りました。それほど大きくないお店ですが店内がかわっていました。カウンターにカエルの飾りのお出迎えです。

カエルのコレクション4141

カエルのコレクション4178

　室内いたるところにカエルの飾りが飾ってありました。こんなにカエルの飾りの置物の種類があるのですね。

　席に出されたコップのお水を飲んでいるときは気がつかなかったのですが、ある程度飲んで娘が気づきました。なんとそのコップの底にはカエルがいたのです。しかもカエルだけではなく、娘に出されたコップの底の模様はオタマジャクシ。カエルにこだわっていますね。

カエルのコレクショングラス

　順に出されるお料理を楽しんだ後、デザートに進んだのですが、コーヒー紅茶のカップにもカエルが着いていました。こんなカップがあるのですね。このお店の特注品なのでしょうか？

カエルのコレクションコーヒーカップ

　メニューを挟むものもカエルのデザイン。なんとそのメニューにはカエルの卵を包んでいるゼラチン部分のみを乾燥させたものをココナッツミルクで食べるデザートのようなものが紹介されていました。

　そもそもそのお店の料理が、肉魚乳製品を使わないで仕上げるフランス料理風会席料理です。キャビアに似せたトンブリ。チーズの代わりに豆乳と餅を捏ねたものを使ったグラタン。マグロの刺身と思いきやそれは赤い色をした京都のコンニャク。イクラと思った粒は人参を摺りおろして小さく粒粒にしたもの。そうした料理がそれぞれに美味しいのです。実に良く工夫した現代風精進料理というものでしょうか。

　お店を出て、そこでまたカエルを見つけました。