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2008年01月14日
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昨日から仕込んでおいた鶏たちで

超嬉しいっす。だって鶏大好きだもん♪

水炊き1.jpg

いろんな鍋物があるけど、水炊きはたぶんベスト3に入るかな。
このシンプルな中の奥行きの深さというか、
要は鶏が好きなだけなんだけど(笑)
明日野菜の配達が来るので、とりあえずあるもので何とかした~

水炊き2.jpg

鶏肉だけだと寂しいので、鶏ミンチでお団子も作ってみた!
我流のお団子はしょうがとごま油を入れて


シメは去年高松から送った讃岐うどん。
明日の朝は雑炊で余すところなく鶏を堪能するです。
ああ、美味しかった~~~

今日はあまり胃のどんよりとした感じもなく、
比較的消化の良い食事を出来るようにしてるので
ゆっくりだけど回復傾向なのかも(喜)


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最終更新日  2008年01月15日 01時08分09秒
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