monologue

プロフィール

kocrisp

フォローする

コメント新着

ミリオン@ Re:モロヘイヤDAYその2(08/23) おはようございます。卵かけご飯は美味し…

ミリオン@ Re:モロヘイヤDAY(08/22) こんにちは。チーズケーキは美味しいです…

ミリオン@ Re:うだうだな一日(08/21) おはようございます。お昼寝は楽しいです…

ミリオン@ Re:最も嫌な起こされ方(08/20) こんにちは。うどんは美味しいですね。食…

ミリオン@ Re:銀座であれこれ(08/19) こんばんは。フルーツは美味しいですね。…

< 新しい記事

新着記事一覧(全2016件)

過去の記事 >

2008年07月11日

恒例、とうもろこし祭り

(2)

テーマ： ●食べた物の画像♪(89784)

カテゴリ：相当ひとりごとだらけ

へろへろになって帰宅後…

先日頼んでおいたとうもろこしが来ました♪

とうもろこし.jpg

今回の限定販売では、「夢のコーン」という品種と、
「ゴールドラッシュ｣という品種のいずれかが届くということで、
来るまではどっちなのかわからなかったです。

今回到着したのは
「夢のコーン」　やったね！
ゴールドラッシュはもう巷で良く見かけるので
あまり珍しさがなかったので嬉しいっす。

昔良くあったピーターコーンとかの品種改良らしい。
「未来」がめっきり姿を消して「ゴールドラッシュ」に
変わったきたように、栽培が未来よりもやさしいらしいので
今年からは未来はあまり見かけなくなったよね～

ちなみに「夢のコーン」は
しっかりとした粒で、甘さはすごいです。
今日来たものは新鮮だったので、加熱すると身がぷくっと
立ち上がってました。

ちょと仕事が忙しかったけど、今日やらないと鮮度が落ちるし、
15本も来たので、さっそく作業開始。
我が家はとうもろこし加工工場へと化したのであります。

焼きも作ったし～～～
冷凍用もばっちり。
のべ3時間に渡る工程でありました。
その間つまみ食いをして、バレー見て興奮して、
またつまみ食いして…

2本も食べちゃったよ(^o^)

焼きとうもろこし.jpg

そういえば、胚芽部分を取らないで
カットしちゃう人っているらしいけど、ダメですよぉ
胚芽部分にはビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンE、ミネラルが
豊富なので、根こそぎいただかないと！
なので手で1粒ずつもいで胚芽部分もしっかりと食べましょ～

で、今日の晩御飯は冷しゃぶと焼きもろこし！

豚しゃぶ.jpg