明日はホームパーティで～す

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「リーダーの易経」「20代仕事筋の鍛え方」

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2011年02月12日

フェイスブックで親しくさせていただいているお友達３人をお呼びして、
ホームパーティをします。
昨日、今日はその準備でずっとバタバタしていました。

私のマンションは駅近だけが取り柄の、貧乏長屋です。
家電製品はすべて10年以上前に買ったもので、
息子が生まれたときに買ったガスストーブは、燃費が悪く
ガス代が先月の倍に跳ね上がってますし、
同じく購入したコタツには、息子が叱られたときに、
もぐりこんで書いた「おかあさんのバカ」という落書きが、

毎日のようにパンやケーキを焼き、冷凍ご飯をチンしているオーブンレンジも、
10年以上前から頑張ってくれています。

私は数年前に2年間ほどイタリア料理店をやっていました。
料理をやらないとどんどん手が遅くなります。
段取りも悪くなるので、たまにこうして、一日中キッチンに立っていると、
当時のカンが取り戻せそうで、ほんとに楽しいです。

たまたま友人が荷物を取りにきてくれたので、
作りたてのミートソースとベシャメルソースを使って、
ペンネのグラタンを焼いて持たせてあげたら、
すごく美味しかったとメール＋電話をしてきてくれて、
とてもうれしかったです。

新しくいろいろ作ってみました。

明日は遠くからわざわざ来て下さるのがうれしいです。
立派なお家ではないけれど、のんびり料理をおしゃべりを味わってもらえるのが、
ありがたいです。

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