『セピア色の木漏れ日は・・・。』

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2007年12月05日
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私が初めて島に訪れたのは、19××年12月中学三年の冬休み。

今は亡き従兄章太郎に連れられて、竹芝桟橋から東海汽船の椿丸

(1016t)と言う名の船に午後六時に乗船した。

暫らくするとドラが鳴り、蛍の光が流れデッキに出ると七色の

テープにそれぞれの思いをつないだ、見送る人見送られる人々の歓声

があった。

乗船して六時間余りは東京の夜景を見ながら快適な船旅を過した。

船室は、真ん中に通路を挟んで畳が十五枚から二十枚程敷いてあった

従兄は船内で借りた毛布をかぶり、気持ち良さそうに寝てしまった。



寝つかれなかった。そうこうしているうち、船は揺れだした。

上下左右にと、十二月と言う時節がら島の漁師さえ船酔いすると言わ

れる黒潮。仰向けに寝ていると自分の足は見えるは、身体は移動する

はで、私は寝るどころではない。枕元に置いた荷物は転がってくる

し、吐き気もするし、かといってトイレに行こうとすれば、まともに

歩けない。危うくデッキから、落ちそうになったりで、それはもう大

変。しかしそれでも、何時しかトロトロとまどろんでいた。

 何時過ったのか、『島が見える!』との声で目が覚めた。船室の丸

い小さな窓から外を見ると、波しぶきの間の間に、山水画を想わせる

八丈の島影が映った。腕時計を見ると午前七時を指している。

いよいよ島に上陸するんだと思うと胸の高まりを覚えた。私の到着を




私のおススメ紹介コーナー

八丈島と言えば、特産物の一番に上げられる物は『クサヤ』と言って過言ではないと思いま

す。無論、八丈島以外に伊豆諸島の島々でも作られております。

焼く時に独特のニオイを出すため、敬遠する人も有りますが、食べ慣れれば、結構美味しい

ですよ。



アルミホイルで包み、魚焼器で焙る程度に焼くと、煙もニオイも出ずに済みます。

後は、身をほぐし、マヨネーズにお醤油を垂らして食卓へ出すだけです。

私は、トビウオのクサヤが好きですが、最近ではムロアジ・キンメダイ・シイラと言った

魚でも作られています。

あなたもぜひ、お好きな魚のクサヤを召し上がれ!







焼きたてくさやのセット




新製品!炭焼飛魚くさや














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最終更新日  2007年12月12日 09時33分52秒
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