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2006年12月29日
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いよいよ年の瀬が押しせまって参りましたね。
ご心配をおかけいたしましたが風邪のほうはかなり治りまして、もう鼻水もほとんど出ませんし、今回は喉にもまったく来なかったので治りが早かったです。
まだ写真のように若干青白くクマもありますが、念のためマスクをして普通に治療再開しております。
あ、実は髪切ったんですよ。今回はあの「ZACC」で切りました。
あんまりわかんないでしょう?久々の表参道切りでした。
しかし、たまには風邪くらいひいたほうがいいですね。
風邪薬で症状だけ止めたりもしなかったので、人間の体からこんなにも水分が出るのかー!ってくらい鼻水が出ました。
恐らく2,3L出たのではないかな?


なんだか体の水分がかなり入れ替わった感じで爽快です!


しかし今年はわたくし帰省もしませんので、なんと31日まで治療院をやっております。

年始は少しはゆっくりするつもりですが、いろいろ所用もあるのでそうも言ってられない感じです。
年賀状もまだ書いてないし、おせちの材料もグルッペに買いに行かなきゃなぁ、、、
最近はお正月は海外で過ごす人も増えていますが、おせちという日本文化だけは永遠に続いて欲しいですね。
自分家で作らず高級料亭のおせちとか、デパートのおせちを買うのも流行ってるらしいですが、練り物も多いので添加物パラダイスなんだろうなー。
まぁお正月なんで、あまりかたいことは言わないでおきますか(笑)
いつもだいたい作るのはセラミドたっぷり生芋こんにゃくや、植物性ヒアルロン酸ムコ多糖類たっぷりの里芋などを入れたお煮しめ。これは欠かせない!
レンコン、にんじん、しいたけ、色取りにきぬさやなども入れて。
おせち料理に入れる食材って全部縁起物というか意味があるんですよね。

里芋はたくさん小芋がつくことから子孫繁栄

手綱こんにゃくは結び目が円満や良縁

人参やごぼうなどの根菜類は、しっかりした根が土台に通じ、家が栄えるようにという意味。

れんこんは穴がたくさんあいているから今年1年見通しが良いというわけ!


れんこんはあんな外見には似合わず実は結構ビタミンCが多い。
100g中55mg含有。しかもデンプン質が多いので熱してもビタミンCが失われにくいというのもいいですね。
食物繊維も豊富で腸の動きを活発にし、カリウムも多いから塩分も排出!

れんこんを乾燥させて粉末にしたコーレンというものは、たんをともなう咳によく効きます。



あと、おせちに欠かせない黒豆、昆布巻き。
黒豆は、まめまめしく、昆布はよろこんぶ。
やはりめでたい意味がこめられてるんですよね。
我らがおなじみの黒豆、要するに黒大豆は古代中国では医薬品の扱いですからね。

黒いものにはアントシアニンという色素があり、これが抗酸化物質のポリフェノール。
活性酸素を除去してくれる上に、視力向上の効果もあり、皮膚のコラーゲンの結びつきを強くしてハリやつやがよくなるという働きまであるんです♪




よろこんぶの昆布は、お肌の新陳代謝を司る甲状腺ホルモンの原料「ヨード」の
含有率が海藻の中でNO.1!!



おまけにカルシウムは牛乳の6倍!海藻全般に含まれるフコイダンも4%程度含まれます。
フコイダンは1996年の第55回日本癌学界にて「フコイダンの抗ガン作用の研究報告」が発表され、中でも他の正常細胞に影響を与えず、癌細胞だけを自滅させる働き「アポトーシス誘導作用」で脚光を浴び、医学的メカニズムもほぼ解明されてきている注目の成分です。




ね、なんだかおせちを食べるのが楽しみになってきたでしょう?


さぁ、そして大晦日は毛細血管を強化してくれるそばを食べて、よいお年をお迎え下さい!
それから次回の更新の時に、実は重大な発表があります。
年末年始でお忙しいでしょうが、よかったらのぞいて見て下さいね☆


さーーーて、いよいよ年末年始!
おせちでも若返るぞーーっ!!(笑)




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Last updated  2006年12月29日 17時33分57秒
コメント(26) | コメントを書く
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■コメント

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おせち。。。  
なんなん さん
おせち・・・結婚して13年ですが、いまだに作った事ないのです・・・はずかしい~
仕事上、年末でも月末月初は残業なので正月は
いつも職場でお仕事・・・のせいにしてます。
今年も実家に帰った時、母の作ったおせち食べます
母に感謝!
korridaさん、忙しいのにおせち作っているんですね~やっぱり尊敬!

korridaさん、今年は本当にお世話になりました
たくさん勉強させていただきました!
来年もよろしくお願いいたします~
来年もますます良い一年になりますように! (2006年12月29日 18時13分27秒)

重大発表?  
もあ さん
楽しみ~
あのことかなあ、もしかして?!なんて・・

私も風邪はたまにはひかなくちゃと思います。もちろんうちも薬は飲みません。風邪を時々ひいているとガンにならないとかいいますよね~
それにしても2、3Lの鼻水って! (2006年12月29日 18時26分55秒)

Re:おせちでも若返る所存!(12/29)  
小鬼カレン さん
おせち、わたしはあまり好きではないです。だってお砂糖をたっぷり入れて甘く味つけするのが基本のものばかりでしょう?お重の中での保存の意味もあるのでしょうが・・。
わたしが自分で作るのは超自己流で甘くないものばかり、おからなんかも入っちゃってますからうちの子供はたぶんおせちというものをみたことがありません。
コリーダさんは煮物や昆布、味付けはどうなさっているのでしょう?
(2006年12月29日 18時26分55秒)

Re[1]:おせちでも若返る所存!(12/29)  
korrida  さん
小鬼カレンさん

うちもですよ!
だいたい家に砂糖ないですからね。
全部「味の母」でのりきっています。まったく問題ありません。自己流で行きましょう! (2006年12月29日 18時43分44秒)

重大発表!?わくわく…☆  
森のコビト さん
きっかけは顎にポツッと出来た吹き出物☆彷徨っている内にコリーダさんの所へ辿り着きました。読んでいてとても楽しくって☆あれからもう1年…。

「食事は食べる美容液」だという事をとても教わりました。そして辛いことがあっても記事の更新を続けていくしなやかな強さ…、そして美しさ。(コリーダさんは夏目雅子さんに似ているような…)世の中にはこんな人もいるのかと驚きを隠せませんでした。紹介されていた素敵なブロガーの方、色んな意見と考え方を持ったコメント欄の皆さん。ネットを通じて私なりにとっても良い出会いがありました。

コリーダさんには貰ってばかりで私は何をお返し出来るだろう…。本当に感謝しています(*^^*)そして次回の更新とっても楽しみにしています! 

ちなみにおせちは「栗きんとん」作ります。後、お餅つき対応のホームベーカリーを購入したので自家製お餅でお雑煮作りに初挑戦です0(^ー^)0


(2006年12月29日 19時56分22秒)

楽しみ  
いちご さん
次回の更新楽しみだなぁ~、でもいっつも楽しみにしているしとっても参考になるので嬉しい限りです。
私もコリーダさんみたいにもっともっと若返るぞー!!
コリーダさんに質問ですが、顎にばかりニキビができるのですがどうすればいいでしょうか、、コリーダさんはニキビや吹き出物できたりしませんか? (2006年12月29日 20時05分27秒)

なんと  
あいたん さん
 れんこんの粉末なんてあるんですねー。れんこんは花粉症に有効と聞いてよく食べます。2,3月はしぼり汁を鼻に塗ったり。。しぼり汁の代わりにこれはいいかもですね~。
 咳き止め効果のある食品や漢方って、それを摂取する事で、咳の力を借りなくても解毒ができる=咳が止まるって事なんでしょうか。。
 美人で丈夫な友人は、子供の頃から黒豆が好きでそっちゅう煮てもらっては、おわんによそってスプーンでがっつり食べていたそうです(笑)
 ・・・重大発表?ドキドキ、わくわく・・・ (2006年12月29日 20時08分10秒)

はじめまして  
504 さん
ブログは以前から拝見していましたが、初めてコメントします。普段はコメントなどしないほうなのですが、korridaさんにお礼が言いたくて!

korridaさんはまさに内側から輝いているという感じで、憧れます。かっこいいです。
私は年を重ねることが不安でたまらなかったのですが、korridaさんのブログを参考に、今から出来ることを積み重ねていこうと思います。

今年は色々な情報提供とブログをチェックする楽しみをありがとうございました!
korridaさんの外見とは裏腹に男らしい筋の通った哲学と様々な情報を入手するために、来年も遊びにきます(*^o^*)
(2006年12月29日 20時23分49秒)

料理の写真  
毛ガニ さん
どれも調理後のお写真を見たことがないので・・・
いつも詳しい商品&効能説明してくれていますが、今度のおせちは是非画像UP期待しています!
実物を見るとなお分かりやすい(作りやすい)のでお願いしまーす。 (2006年12月29日 22時02分44秒)

お取り寄せ  
華子 さん
おせちって、体にいい物ばかりなんですね!なんだか、頑張って作る気が湧いてきました。

さて、今回は質問があります。過去の日記を読み直していたら2月10日の「お取り寄せ その2」というのがありました。そこで、台所洗剤と洗濯洗剤等を紹介してくださっていますよね。私も同じ物を買おうと、画像をポチッと押したのですがエラーになってしまい、商品名がわかりませんでした。お忙しい所申し訳ありませんが、今お使いの食器洗いと洗濯洗剤を教えていただけますか?私も環境に優しい物に取り替えていこうと思います。 お返事は急ぎません。宜しくお願いいたします。あと、年明けの重大発表、すごく気になります。年があけたら、真っ先にコリーダさんのブログを見ますね! (2006年12月29日 22時26分15秒)

偉い!  
おせち作ってのね!私は買っているとかではなく、いわゆるお正月料理という概念が全く無いので、作ったことはありませぬ。今年は実家の両親と一緒にお泊りに行くので、来年にでもチャレンジしてみようっと。

体調を崩すのは辛いけど、薬を使わなければそれによってまた免疫力をつけられるわけだし、たまにはいいものよね。

今年もいろいろお世話になり、ありがとうございました。また来年も宜しくお願いします♪
来年も、コリーダさんを始め、コリーダファンの皆さんにとって素敵な年にしましょうね♪ (2006年12月30日 00時00分18秒)

さすが!コリーダさん☆  
FAIRY CREST  さん
今年はやめとこうと思ったけど・・・コリーダさんのブログを読んだら、お煮しめ、なます、たたきごぼう、黒豆ぐらいは作ろうかな?昆布はしゃぶしゃぶのだしに使ったのを細切りにしてしょうゆで煮て食べようかな?

京風の美味しい炊き方って弱火でコトコト時間がかかるんですよね~黒豆もふっくらつやつやに煮たらすごく美味しいし・・・ぼうだら、鯛の子、(^¬^) お酒が飲みたくなります!!

来年もアンチエイジングなブログを楽しみにしています!!これからもどうぞよろしくお願いしま~す☆ (2006年12月30日 00時41分39秒)

Re:おせちでも若返る所存!  
彼方の星 さん
わぁ!コリーダさん復活!!
ちょっとほっとしました…
写真見てびっくり!これで体調悪いなんて!
本当コリーダさんは輝いてますね! (2006年12月30日 09時17分57秒)

Re:お取り寄せ(12/29)  
樹里 さん



華子さん

キッチン洗剤はURUOi台所用液体せっけん
(石けん百貨のHPにあります。)

洗濯用は、パックスナチュロンの
ナチュロンネオ洗濯用液状石けんです。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~






>さて、今回は質問があります。過去の日記を読み直していたら2月10日の「お取り寄せ その2」というのがありました。そこで、台所洗剤と洗濯洗剤等を紹介してくださっていますよね。私も同じ物を買おうと、画像をポチッと押したのですがエラーになってしまい、商品名がわかりませんでした。お忙しい所申し訳ありませんが、今お使いの食器洗いと洗濯洗剤を教えていただけますか?私も環境に優しい物に取り替えていこうと思います。 お返事は急ぎません。宜しくお願いいたします。あと、年明けの重大発表、すごく気になります。年があけたら、真っ先にコリーダさんのブログを見ますね!
-----
(2006年12月30日 09時27分05秒)

ますます  
まこ さん
以前よりも色白になられたような感じがしますね。
女性ホルモンの充実?
私の肌はフランシラのファンデでは地肌よりも黒くなってしまうのですが・・・。最近は、ノンケミのクレンジングや純石鹸などであっても、化粧落とし自体で肌荒れするので、ファンデそのものを止めてしまいました。「洗わない(洗い過ぎない)」ってのは究極の美肌法な気がしますね。
(2006年12月30日 09時41分47秒)

Re[1]:お取り寄せ(12/29)  
華子 さん
樹里さん

ありがとうございます。早速注文します!!

>コリーダさんいつも為になる情報有難うございます!

>華子さん

>キッチン洗剤はURUOi台所用液体せっけん
>(石けん百貨のHPにあります。)

>洗濯用は、パックスナチュロンの
>ナチュロンネオ洗濯用液状石けんです。

>~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~





>>
>>さて、今回は質問があります。過去の日記を読み直していたら2月10日の「お取り寄せ その2」というのがありました。そこで、台所洗剤と洗濯洗剤等を紹介してくださっていますよね。私も同じ物を買おうと、画像をポチッと押したのですがエラーになってしまい、商品名がわかりませんでした。お忙しい所申し訳ありませんが、今お使いの食器洗いと洗濯洗剤を教えていただけますか?私も環境に優しい物に取り替えていこうと思います。 お返事は急ぎません。宜しくお願いいたします。あと、年明けの重大発表、すごく気になります。年があけたら、真っ先にコリーダさんのブログを見ますね!
>-----
-----
(2006年12月30日 21時44分28秒)

Re:おせちでも若返る所存!(12/29)  
しろねこ さん
風邪、よくなって良かったです。
今年はすばらしい情報をいただき本当にありがとうございました!
今年一番の収穫といえば、このブログに出会えたことですよ。
最近はコリーダさんを見習ってなるべく洗顔をしない方向でやっていますが、これが調子よくてびっくり。
ただちょっとバランス狂うと吹き出物が出ますが。
重大発表、何かな?楽しみにしています~。 (2006年12月30日 21時44分45秒)

よいお年を~♪  
カナカナ さん
今、旦那実家の広島からコメントしてます。
どなたかも書かれていましたが、私も今年の収穫はコリーダさんのブログに出会えたことです。たくさんの情報と楽しみをありがとうございました。コリーダさんに出会えたことは、多分この一年のラッキーではなく、私や私の家族の一生を変えるかもしれないくらいインパクトのあることだったと思います。感謝感謝です。

どうぞ2007年も、コリーダ節炸裂のワクワクするような日記、楽しみにしてますね~!お体の無理のない範囲で、末永くよろしくお願いしまっす。 (2006年12月31日 00時58分56秒)

今年はお疲れ様でした  
るい さん
キャリアウーマン的オーラがすごいですね
Theできる女って雰囲気。
水色は肌を白く見せる効果がありますよね
似合ってます (2006年12月31日 02時02分05秒)

おはようございま~す。  
お久しぶりです。
このブログに来るといつも感心させられます。
これだけの情報を集め、みんなと分かち合うのは、
すごいよなぁ~って。

本当にすばらしいです。

これからもたくさんの情報をたくさんの人たちと分かち合ってくださいね。

今日はひとつの情報をお伝えしますね。
友人が開発した『美奈子の化粧品です』

間違いなく将来的にブレイクするでしょう。
korridaさんも一度試してみてくださいね。
詳しくは下記を覗いてくださ~い♪♪

http://www.minako-style.com/です。

また何か良い情報があったらお伝えしますね。

応援しています。
いつまでも…。

カタルより
(2006年12月31日 07時51分16秒)

Re:おせちでも若返る所存!(12/29)  
レンコン大好きなんで、美容にいいとなったら、たらふくいただっきます・・・

今年もいろいろな情報、ありがとうございました・・

来年もよろしくおねがいします・・・
来年こそは、コリーダさんの情報、もちっと取り入れないと・・・ヤバイ (2006年12月31日 16時43分52秒)

Re:おせちでも若返る所存!(12/29)  
mithreal さん
はじめまして。現在アメリカに在住の者です。
こちらはまだ31日なのですがそちらではもう「あけましておめでとう!!」ですね!
今年の初夏にコリーダさんのブログに出会い、生活が大きく変わりました。
自分の体を考えて食べ物や化粧品等を選ぶのってこんなに楽しかったんですね。。。っていうか、今までも私なりに色々と気を使ってきたんですが、今の方が明らかにやることが多いにもかかわらず楽しく出来てるっていうのはやっぱり本当の意味で体にいいことが多いから体が素直に喜んでるんだろうなあ。。。なんて思ってます。
コリーダさんはカイロプラクティックにしてもこのブログにしても本当に人の役にたつすばらしいお仕事をされてますね。
私はまったく違うフィールドですが私にも私なりのやり方でなにかできないかな?と思って、ひとつ最近思いついたことがあって、来年(。。。ってもう今年か。)実行する予定です。
遠い空からですがいつも応援してます。
たまにある「ひとりごと」の日が実は結構好きなのでまたたまには是非!!
いつも本物の情報をありがとうございます。
ひとことお礼が言いたくておじゃまさせて頂きました。


(2007年01月01日 01時41分22秒)

おせちで若返るなんて発想さすが!  
naon さん
あけましておめでとうございます。コリーダさん。
おせちでも若返る!さすが。
私も少々真似を致しました。
長崎の網元である実家から大量に海鼠を送ってもらいお肌ぷるん♪ 
海鼠は、コラーゲンとコンドロイチンがたっぷり。
高たんぱくで低カロリーなんですものね。
ご存じのようにコンドロイチンとはお肌の水分を保ち弾力をキープさせるもの。
田作りで、微量だけどコエンザイムQ10も。
サプリメントなんて、おっしゃるようにほんと最小限でOKですよね、
食の知識をある程度知っていると。
それに、錠剤より、作る楽しみ食べる楽しみがありますし、噛みながら、からだにお肌にしみてるしみてる、、、とイメージするのも効果あるかも?!

コリーダさんのブログを知ったのは去年の12月。
今年も、楽しみ&参考にさせて頂きますね。
                                     また肝臓を強める成分を持ち、貧血を予防するともいわれ、悪酔いしない酒の肴にはぴったりなのです。 そして、さらに動物で唯一アルカリ性動物だというから驚きます。
(2007年01月01日 19時09分09秒)

自己レスでおわび Re:おせちで若返るなんて発想さすが!(12/29)  
naon さん
ごめんなさい。
下手な&ヘンなメールになっちゃって。(確か前も2度押して削除して頂いたと思います、すみません)
なまこの栄養について、前に薬膳の先生に教えて貰ったメールから抜粋して書こうとしたもので、うっかり下部に残ってしまいました~。
見た目も鬱陶しくてごめんなさいね。 (2007年01月01日 19時13分44秒)

あいう  
あいう さん
44,5歳くらいかなぁ (2007年01月15日 19時41分51秒)

おせち、とうとう食べずじまい(笑)  
のの さん
おせちでまで若返っちゃうコリーダさんてかわいい^o^と思わずカキコ。
私もコリーダさんのようになりたいっす!
最近、いろいろブログを読んでまわっています。
なかには、底意地の悪さがかいま見えるようなブログもあって(笑)
読むだけで自分がきちゃなくなりそうなので、有益そうに見えてもスルーしてます。
やっぱり、ストレスはためないのが吉ですよねっ。
うーん、それにしても、おせちを楽しめるまでにはまだまだ遠いや… (2007年01月16日 12時57分23秒)

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