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2021年06月29日
テーマ： スイーツ★スイーツ(13089)
カテゴリ： 和菓子
昨今の事情で海外出張はなし。
国内もかなり絞っての出張を日帰りでこなしています。
先日 新潟へ日帰り出張。
新幹線はガラガラだったそう。
新潟銘菓＊朱鷺の子（栗）
「栗」だったから選んだのだそう。
小さなパッケージです。
朱鷺が可愛い♪
密封されたパッケージに７個入り。
製造者は「にいがた匠の杜株式会社」
販売者は「新潟観光物産株式会社」
お菓子の包み紙は閉じられていません。
ピンポンボールよりも小さなお菓子。
一口サイズ。
佐渡に生息する特別天然記念物・朱鷺の卵をイメージしているそう。
ホワイトチョコの中に栗きんとんが入っている様なイメージ。
実際には白いんげんが使われています。
黄身餡に栗粒が入っています。
でもしっかりとした栗感が味わえました。
なめらかで上品な味わい。
和洋折衷ですが和よりだと思います。
美味しく頂きました。＾＾
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