亮さんの釧路B級ｸﾞﾙﾒ日記。（特に蕎麦）

これは金曜

ＭOOが全く見えない　　　ジットリと髪や服が濡れてしまう・・




土曜日　　おじさん達、毎年恒例の尾岱沼エビ祭りに行ってきました
別海町出身のいつものオッサン、わざわざこの日のために帰ってきた！

祭り自体は1時半からだが、12時ちょっとに開場に到着
ここは去年の秋によく来た漁協直営の海紋　　テントでエビやアサリを売っている



ホッカイシマエビは茹でて食べるのが一般的だが、活きエビも若干売っているので久しぶりに試してみた
茹でる前は写真のように、棲家の藻の色に似た茶色っぽい緑色だ

もちろんまだかなり元気で、時々ビクンビクン飛び跳ねる




嫌がるエビの殻を無理やり剥いて（なかなか剥きにくい）、醤油を付けて食べる
まぁ、あまり旨味も少なくて正直よくわからないような・・

頭の茶色の味噌の部分は泥臭くていけない・・
何といっても手がドロドロに茶色に汚れてしまってキタナイ


漁組の前の出みせ　　　ずっと奥の方にたくさんの店が出ている

ちょっと懐かしい田舎のお祭りの雰囲気だが、なぜか婦人服などの（超安い）店がけっこう出ていたような




港にエビの水揚げを見に行ってみた　　次々と小舟が戻ってくる

藻を傷めないように、スクリューを使わずに帆掛けで漁を行うのだが、たたんだ帆が見える




水色はエビ、オレンジは雑魚のようだ　　　　　エビが飛び跳ねないように網で覆っている

雑魚はカジカやドンコみたいなものが多いようだが、大きなタンクに投げ入れてお終い・・（ミールか何かになる？）





特大アサリも水揚げされていた（かなりデカい！）

さっき漁協直売店の海紋で売っていたので買ってみようか




魚揚場の内部

たくさんのエビやアサリがストックされている




ウジャウジャいるいる！






再び祭り会場へ行ってみた


オッ！　　ミスえび娘だ！





おじさん、しばしダラシナクみとれる・・

イヒヒヒ




屋台で焼きカニと、てっぽう汁を買ってみた
てっぽう汁はウマいのだが、味噌が薄すぎてイケない・・（味見したのかなぁ？）

カニは花咲カニだが、脱皮カニで殻はフニャフニャ・・身もスカスカで食べるところが無い・・
外見は立派だが、これはいけません・・




昼は中標津で食べることにして、目的のエビを仕入れて帰ることに
写真のＬサイズ一種類しか売っていなかったが、500グラム（約30匹）ほどで2200円と割と安かった（秋には卵を抱えた特大も出る）

いろいろたのまれた分も含めかなりたくさん買いました（全部で16個！）


途中、川北のワインで有名な山本商店で、白ワインを購入

中標津のウマイ蕎麦屋さん「伊とう」へ行ってみた





おじさんは鴨せいろ大盛り950円+200円　　　ここは更科麺と写真の藪と両方やっているが、更科はすでに売り切れとのことだった
さすがに「伊とう」とても風味豊かで文句なくウマイ！

これは大盛りだが、普通盛りでもちゃんと一人前の量があるのもウレシイ
つけ汁も、鴨の量もタップリだしコクがあってウマイ

ちなみに盛りやかけ蕎麦は600円と、これだけの蕎麦なのに、とても良心的だと思う




さっそく夜の部
早く着いたので、いつものオッサンと5時半くらいから「ふみちゃん」で飲み始めることに


あとから物好き仲間も来るのだが、待ってられないのでさっそくエビに取り掛かる

ウマイ！　　カッパエビせんみたいにヤメラレナイトマラナイ状態だ
ホクッ、プリッとした食感で甘みと旨味がタップリ！　　2人で一気に、ほとんど1ケース分をムシャムシャやってしまう




一緒に買ってきた大粒アサリの酒蒸しがウマイ

プルンとした身もいいが、アサリのエキスタップリのスープがまたたまらないウマさだ




物好き仲間もやってきて、ワインを飲んだり日本酒を飲んだり

すでに一次会でかなり出来上がってしまう・・




8時過ぎ、金曜日から復活のよしのへ移動


向かいの、のどかにいた、おじさんブログフアンらしい美女と記念撮影

おじさん、ニヤケテいるがすでに出来上がっていて、半分くらい記憶が飛んでる・・




9時過ぎ、よの介にも顔を出したようだ




この後、某スナックへ行ったのだが、ほとんど記憶が飛んでます・・


11時過ぎ・・


アレッ？　　ここはどこ？

どうやら行っちゃったらしい・・



次の日、二日酔いのおじさん、ヤケクソでかなり頑張って歩きました