亮さんの釧路B級ｸﾞﾙﾒ日記。（特に蕎麦）

先週のはなし


ここはたしか、いろんなラーメンフェスタみたいなものにも出店していたと思うが？




ギョーザをやっていたのでたのんでみた550円
いろいろ段取りが狂ったようで、かなり先にギョーザが来てしまった・・

わりとアッサリとした感じのギョーザは、悪くない
3つほど食べて、ラーメンがくるのを待つことに




名物のネギラーメン　塩味　８５０円　　　細切りのネギが山のように載っている！
シャキシャキしたネギと、アッサリ味のスープが健康的でいい感じだ

チャーシューは醤油で煮込んでいないタイプのようで、味はアッサリで脂身がトロントロンに溶ける寸前みたいな食感
おじさん的にはちょっとかな（脂身部分が）




ここも釧路ラーメン特有の極細麺だ

アッサリと品のいいスープも全部飲み干したいくらいだ




これも先週　　　目当てのそば屋へ行ったら駐車場が一杯だったので諦め・・　　丸亀製麺に行ってみた
あっさりと、おろし醤油にしてみる

右の万願寺唐辛子の天ぷらは、かなり大きいです　　当然まったく辛くはないが、なかなかウマかった



これは土曜日
やはり芦野の修はやっていないようだ・・　　　張り紙がしてあったが、わざわざ見るのもアレだし


ついでに美原に行って、ウマイ蕎麦を食べさせる宮嶋へ行ってみた






少しきょうは温かいので、サッパリとした辛み大根せいろにしてみる　８００円
ここの辛み大根は、正味辛い！　　　大根おろしを麺にもまぶし、半分を汁に入れて食べる

辛い！　けどウマイ！
一気にイクと、胃液が逆流しそうだが、食べた後の爽快感がたまらない




何回も言うようだが、ここのエッジの効いた清楚な更科蕎麦は、とてもウマイ

ちなみに田舎麺もやっています




やはり蕎麦一枚では、後でお腹が空くのでミニ天丼もたのんでみた５５０円
かなり立派なエビにナス、ピーマンの天ぷらが載っている

サラッとした天ツユが適度に掛っていて、蕎麦と一緒に食べるにはちょうどいい天丼だ




日曜日　おじさんきょうは仕事だった・・　　　昼は城山東家で、ウマイ蕎麦でも食べようか

まだ11時少しだが、どんどんお客さんが入ってくる！




ここでもさっぱりと、おろし蕎麦にしてみた　700円
品のイイ更科系の蕎麦に、タップリの大根おろし、花かつお、海苔が載っている

ここの大根おろしは、それほど辛くはないが、蕎麦とおろしは相性がいいよいうでとてもウマイ
花かつおや海苔が味に変化を持たせてくれて、最後まで飽きずに一気にイケる


向かいのカウンター席で、素敵な女性が冷酒と天盛りをたのんで蕎麦前をやっていた！
何とも渋くて、スマートで恰好よかったなぁ
ここ、日本酒やワインがなかなかソソル品ぞろえなので、近いうちに蕎麦前をヤッテみたい



2杯目・・　　本当は最初、ミニ天丼をたのんだのだが、ガッツリとエビ天を食べたかったので、普通のエビ天丼にたのみ直した1000円
サクッと揚がって、中はプリップリの大きなエビがなんともウマイ！

いやぁ～きょうは贅沢をしたなぁ




おじさんの愛車が、いよいよリタイアすることになりました・・
お下がりだったけど、これはイイ車でした

かなり距離を走っていたので、外観はまだ大丈夫でも脚廻りがかなりキテいるのと、おじさんけっこう距離を走るので燃料が・・




Ｖ8　4.3リッターエンジンの、しなやかだが圧倒的なトルクや質の高い内装、ツブシの効く？外観はお気に入りでした

この車で、少しくらい割り込んでも、クラクションなど鳴らされたことはありません（ちなみにおじさん、アブナイ関係ではありません）

長い間お疲れ様でした




新しい車が来ました

ハイブリッドです



やはり前の車より一回り小さく感じるかな

燃料もリッター当り、倍くらい走りそうです！

30万キロを目指して頑張ります


釧路にもようやく夏がやって来たようです！


昨日もちょっとだけビールのつもりが、やはりでした・・