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2021.01.03
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カテゴリ: 手作り
お節さえ作らないダメ主婦なもんで、たまに冷蔵庫を覗くと、賞味期限ギリギリ(更には切れているものも…)


ピザ生地を練ってもらいます。

力もいらないし、1次発酵までやってくれて便利!👏👏👏
ベンチタイム15分くらい、ピザ生地を伸ばす時は、一気に伸ばしても直ぐに縮んだりするから、休み休み伸ばすといいみたい。

うちのダンナは、薄いクリスピータイプより、食べごたえある厚いピザが好き。
サラダの余りのブロッコリー、シメジ、ウインナー、半分だけ残ってた玉ねぎ、1個だけのピーマン、冷蔵庫で使いみちが分からず、放置していたトマトピューレも使う。

これを伸ばしたピザ生地に、ピューレを塗って乗せる。

この時点で塩分気にするのも何だけど、一応気にしてチーズはこれ




今日は次男も家にいたから、3人で2枚。
残り物で作ったけど、美味しかったで〜す。








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最終更新日  2021.01.03 12:59:01
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