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2019.04.09
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カテゴリ: ライフ
お酒好きにも色々。

お料理と楽しんでいる時間が圧倒的に長いです。

作る手間は惜しまないとしても、
手早く美味しく出来るならそれに越したことはありません。

故にストウブのお鍋は大活躍。


ものは試しと最初に買ったのがピコ・ココット・ラウンドの20cm、
色はブラック。
ダッチオーブンみたいで格好いいというのがチョイスの理由。

キッチンが白と赤なのでそれに合う色というのも理由の一つでした。

お米炊いたりカレー、肉じゃが、おでん、ロールキャベツ。
あたりを最初よく作ってたかな。

それからもうちょっと大きいのをと思い26cm、
アクアパッツァ作りたいと思いオーバルを。

今はこういうラインナップ。

ネットや本で色んなレシピを見て自分流にアレンジしながらストウブ生活楽しんでいます。

今の時期はコレ。

そら豆。

お鍋に洗ったそら豆とお水(大2)を入れて中火弱で7分。
ほっこりとええ感じに火が入ります。


お塩を付けて、
これはビールでしょう!

煮物蒸し物はこの3つで今のところOKです。

で、次に狙ってるのがこちら。

↓↓↓↓↓


合わせるのはそうだなぁ、
パワフルなバルベーラダルバとかよさそう。

今公式サイトで1万を切ってるのも魅力。
欲しい欲しい欲しい!

初めて使ってから12年経ちますが、
見た目と実力を兼ね備えたストウブは本当に一生ものです。






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最終更新日  2019.04.09 10:45:04
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