2015年03月の記事
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銀座三越限定プリン
あと一時間程したら、出勤です。今日のお昼ご飯。角上魚類（ローカルな店名ですみません）のお寿司と、先日銀座で妹が買ってくれた、カドー ドゥ チャイモンが銀座三越限定で販売してる安南芋のプリン。濃厚で美味しかったです。母がご近所さんにお土産で買っていたブリュレも美味しそうでした。焼き芋がゴロゴロお店で売られていて、それも美味しそうで。明日は主婦友さんと花見に行ってきます。それを楽しみに、本日の仕事も頑張ってきます。いただきま〜す＆行ってきます。
2015.03.31
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H&Mで買った物
２月位から母が、欲しいブラウスが、銀座の安いお店で売ってるの。 とは言っていたのですが、そのお店の名前が分からず、母が脊柱管狭窄症で足腰を痛めていたので、暫く保留状態でした。先日やっとお店も分かり買いに行きました。まあ、おばちゃん用の服が売ってる店だろうと思っていたら、ZARAでした。一ヶ月も前に欲しがっていた服は当然無く、今回は、小柄な母の体に合う物が見つからずH&Mに移動。H&Mでは無事、気に入った物が見つかりました。私もH＆Mで春のコートとジーンズを買いました。この時母は、２６００円位のブラウスを見つけ、安くて良い物が見つかったと喜んでいたのですが、私のコートとジーンズの合計金額は、母の買ったブラウスよりも下でした。それなりの物と言えば、それなりなんですけどね。でも時々良い物見つかるから、好きだH&M。
2015.03.29
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DALLOYAUのケーキセット
銀座でランチしてきました。私には、連れて行きたいビストロがあって、妹もそっちに賛同していたのですが、焼肉の気分だった母にはもう叙々苑以外は眼中にないようで、叙々苑でランチでした。とはいえ、美味しかったし、母の驕りでしたので、文句は言えません。ご馳走様でした。食後のヨーグルトも、濃厚で美味しかったです。買い物してから、ダロワイヨでお茶しました。ケーキセット。サバランを選びました。あまりお酒お酒していないサバランでしたが美味しかったです。昨日の銀座は、平日だけど凄い人で、外国人の方も多かった。中国人の方は、特に多かった。年末から、腰が痛い、足が痛いと言っていた母。先月、脊柱管狭窄症と診断されました。母の近所に、同じ症状で手術した方もいたのですが、母が入院は避けたいと思っていた所に、薬と年に２回の注射で改善出来ると言われ、ほっとしつつ、現在治療中。症状もだいぶ良くなって来ました。ダンスのサークルはしばらく休みか見学のみ。お出かけも、近所の買い物以外は控えていたので、銀座でランチするの、楽しみにしていたようです。
2015.03.27
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STAUBで２度目のパン作り
先日初めてチャレンジしたSTAUBでのパン作り。前回塩をごく少量しか入れなかったのと、発酵の仕方に問題があったかもで、味気ない感じの仕上がりに。先週の土曜日（下準備と冷蔵庫で低温発酵）〜日曜日（発酵、焼き）でリトライしました。今回も目分量ではあるけれど、前回少なすぎた塩を適宜入れ、水の温度にも気をつけて、練りの回数も多めに。発酵はオーブンに任せました。出来上がり焼き立てだから、やっぱり綺麗に切れませんでした。でも、今回は美味しく出来ましたよ。朝ご飯用だったけど、出来上がったのはお昼過ぎ。美味しくお昼ゴハンが食べられました。明日は銀座でランチです。楽しみ【楽天ブックスならいつでも送料無料】「ストウブ」で、パン [ 堀田誠 ]ストウブで「重ね煮」 野菜のうまみを最大限に引き出す魔法の調理法【新品】【2500円以上購入で送料無料】【新品】【本】【2500円以上購入で送料無料】毎日活躍!「ストウブ」で和洋中 サルボ恭子/著【送料無料！】【国内正規品】 4-0057-0411ストウブ （staub） ピコ・ココット オーバル 23cm マスタード （RST4853） TKG）4-0057-0411 **【直輸入限定】Staub/ストーブ/ストウブ ピコ・ココット オーバル23cm（1102318）＜グレー＞
2015.03.25
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大宮駅で１３０周年イベント
桜がまだ咲いてなさそうなので、花見は諦め、大宮駅で開催してる、大宮駅開業130周年記念 大宮RENKETSU祭に行って来ました。主人は切符ラリーと、お笑いの中川家の礼二のトークショー目当てだったのですが、私はだいぶ前に、普段見られない駅の中の見学ツアーがあると聞いていたので、何日も前に主人に、申し込みが必要なのか調べて貰ってたのですが、申し込みは必要ないと主人が言っていたので期待して出かけました。駅員さんに尋ねると、もう何日も前に申し込み書を配って、受付は終了しているとの返事でした。は〜、自分で調べれば良かった。なんとか怒りを抑えつつ、中川家礼二の話を聞き、ゆるキャラを撮ってみたり、切符ラリーに参加したりで、半日以上を過ごしました。切符の枚数で抽選に参加出来るので、長〜い列に並んで一時間。並んでる間、頻繁にカランカランと当選の鐘が鳴り続け、私の時に、新しい抽選台に交換されました。嫌な予感・・・・・・。ハズレの玉が、どっさり加えられた中味が真新しい抽選台。結果は、２人でハズレのガム６個。あんだけ歩いて、一時間並んで・・・・アホくさ・・・・。と思っていたら、主人は、いっぱい歩いたね〜。と嬉しそう。もう、こうなったら、美味しいもん食べようルミネの中の、日比谷松本楼でランチしました。実は、慌てて家を出たので、財布の中味を忘れ、小銭しか持っていなくて。愉快なサザエさん状態。IC乗車券があるから電車には乗れるけど、ランチは商品券で食べたのでした。大宮RENKETSU祭が、無料で遊べるイベントで良かった・・・・・以下、戦利品とゆるキャラたちです。信州のキャラ アルクマくんのお蕎麦。200円×4個。ペットボトルのそば茶をおまけで頂きました。イベント会場は現金しか使えないので、買えたのはこれだけ。ABCクッキングスタジオのバッグとレシピ本。バッグもレシピ本もGOODです。 黄色のひょっこりひょうたん島にいそうな目つきのキャラは、すごく背が高くて、急に隣にいると結構コワイです。 岩手のゆるキャラ埼玉のゆるキャラどこかのご当地アイドルゆるくないなまはげやたらと制服を着た駅員さんがいて、最近は駅でも駅員さん滅多に見かけないから、その多さに少々驚きました。
2015.03.22
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桜はまだだけど
今週も土日がお休みなので、桜を見に行きたい所ですが、まだ咲いていない様子。先ほど主人から長瀞（埼玉県）に桜を見に行く？とメールがありましたが、そんな遠くまで行って咲いていなかったら、かなり凹みそうです。先日の絵画教室の帰りに、銀座をブラブラ。DEAN & DELUCAでお土産買いながら、甘いものを食べて帰りました。桜はまだだけど、人口の桜が色んなお店で咲いていました。午後12時半。曇っていたけど、陽射しが出て暖かくなってきました。これから仕事に行ってきます。
2015.03.20
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レイクタウン ベビーモンシェールのケーキ
先週末、久しぶりに越谷レイクタウンに行って来ました。家を出発したのがお昼頃だったので、丸亀うどんが食べたいと申告したのですが、主人は揚州商人に行きたいと言うので、揚州商人で、季節のラーメンを食べて来ました。春鶏そば。メルマガ会員向け ダブル杏仁豆腐１００円。ラーメンは全部食べきれなかったけど美味しかったです。強いて言えば、塩気が少々強かった。レイクタウンとアウトレット、どちらも行ってみたけど、テナントの契約更新時期なのか、閉店してるお店や、新しく開店予定のお店で、シャッターや目隠ししてる場所が目立ちました。ランチも、レイクタウンで摂れば良かったと後悔〜。美味しそうな、新しいお店が増えてたのね〜。お昼過ぎに出てきたから、あっという間に外が暗くなっていました。娘にケーキを買って帰るね。とメールしてたので、ベビーモンシェールが出来てると知り、お店に。暗くて良くわかりませんが、店内はピンク、白、ブルー系、店員さんの制服もベビーピンクでとっても可愛い。娘の就職祝いのケーキを買うつもりだったのだけど、時間が時間なので、１ホールのケーキは売り切れ。一人用の可愛いケーキに、お祝いメッセージのプレートを付けてもらい、一本だけ残っていた、堂島ロールも買いました。堂島ロールもベビーモンシェール仕様。可愛い。袋も可愛い。お昼のラーメンがなかなか消化出来なくて、広いレイクタウンを一生懸命歩いたけれど、この日は、体重が１キロ増えていました
2015.03.18
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初めてストウブでパン作り
「どうせ１〜２回使ったら、使わなくなっちゃうでしょ。」と、主人にホームベーカリーの購入が許されない私。自分でもその通りと思っているので、不満は無いのですが、時々むくむくと湧き上がる、手作りパンへの欲望。最近になってストウブで、パンが焼ける事を知りました。ストウブで、パン作ってみたい本、買っちゃいました。先週のある日、下ごしらえ。パン作りは、分量と温度が大切らしいのですが、道具が不揃いで、そこら辺はもう目分量。材料も準強力粉とあったけど、家にあったのは強力粉。ドライイーストの0.6gも、うちの1g単位の計りでは計れないので、目測・・・・・・。冷蔵庫で10時間以上かけて低温発酵。1.5倍に膨らむ予定。 翌日 午後出勤だったので午前中に、夜帰ってきたら揚げられるように、鶏肉に衣付け。夕飯のチキンカツの下ごしらえしながら、ストウブでパンを焼く準備。で、冷蔵庫から取り出したパン生地は・・・・膨らんでるのか良くわからない。ストウブに入れて、1時間半かけて室温で２次発酵。次は炊飯器の発酵コースを利用しよう。250度で予熱準備しておいたオーブンで、ストウブごと焼くのですが、何故か210度までの温度設定が限界。上手く焼けるか心配でしたが、なんとか焼き上がりました。焼き立ては、外側が硬過ぎて、失敗かと思いましたが、時間を置くと、程良い感じになりました。中はフワフワ。味は、初めてにしてはまあまあ？次回は、もっと美味しく出来るように、ちゃんと本を読んでみよう。読まなかったんかい。今日は絵画教室です。通い出して通算4日目。1枚目のデッサン、今日こそ終わりにしたい・・・・。【楽天ブックスならいつでも送料無料】「ストウブ」で、パン [ 堀田誠 ]
2015.03.17
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長女 大学の卒業式
今日は、長女の大学の卒業式でした。入学式が震災で無くなってしまったので、卒業式には参加しようと、４年前には思っていたのですが、やはり参列しませんでした。卒業式の会場から袴姿の写真を送ってきてくれました。親バカですが、超かわいい〜です。娘、２月の中旬にはバイトを終了し、職場に研修に行き始めました。終電に間に合わないかもという事もしばしば。ブラック企業か！？と突っ込みたいところですが、特殊な業界なので仕方ないと見守っています。昨日も、最寄りの駅まで帰ってこれず、1時間後に迎えに来て と夜中の12時にメールをよこした娘。私は仕事の疲れで爆睡していて、気がついたのは着信から一時間後。あまりの返事の無さに不安になっていたらしく、クルマで彼女が待ってる駅まで迎えに行った時には、帰れないのかと思った と泣かれてしまいました。いや、タクシーって手もあるでしょ。で、娘を迎えに行った後から、私一睡もしていません。今18：55でも、まあ、娘が無事、卒業式に参加出来て良かったわ。ひとつ気になったのが、とってもお洒落っ子な娘が、仕事柄、お洒落と縁遠くなってしまうのではと思ったこと。でも、そこは今時の子、ちゃんとクリアしてるわ〜。って、くだらない心配をする母親でした閉鎖したブログに載せていた、長女の中学校卒業式の日の日記です。残っていたので、付記させておいて下さい。March 14, 2008卒業式と、過去からの葉書。 [ 娘のこと ] 長女の卒業式でした。３年前の入学式は、当時の中２中３の子達が滅茶苦茶にし、校長室には苦情の嵐。そんなスタートだった子達でしたが、この子達がこの中学に入学して、立て直しが出来た3年間でした。色んな事がありました。それは、語り尽くせないくらい、いっぱい。でも、卒業式で私は、とても淡々としていました。周りで泣いているおかあさん達が、客観的に見れるくらい。でも、荒れた中学を立て直し、昨年長男達を見送った後に異動してしまった元校長の祝電を、一緒に頑張ってきた教頭が、涙ぐみながら読んだ時には、さすがに涙が出て来ました。「頑張ったね。」という言葉から始まった元校長の祝電。でも、娘に言わせれば、「お母さん達や先生は、あんな酷い入学式とか、大変だったのに頑張ったとか言うけど、私たちは、入学式が酷かったのあんまり覚えてないし、今迄大変だったって、思っていないよ。自然にやっていただけなんだけど。」だそうです。心配していたのは、大人だけだったのか・・・・・？仲良しグループで、校舎から出て来た長女。後輩から、ボタンを下さいと言われたのに、知らない子だからと断っていた・・・・(_ _;)。他の子にも、皆断っていた。まあ、高校の説明会とかで、まだ着なきゃいけないからね、制服。そんな長女の元に、昨日、小学校６年生だった長女からハガキが来ました。小６の時担任だった先生が、この時期迄保管しておいてくれた、同窓会の案内のハガキです。小６の長女は、中３の長女に、「身長は、１６５センチになりましたか？受験は、決まった？」と、問いかけていました。身長は、残念ながら１６０センチに満たないけど、高校は、良い所が見つかったよ。（多分、良い所）/by母明日は、高校のクラス分けテストです。その後、部活に仮入部するらしく、お弁当持ち。まだ、中学の制服を脱がずに登校ですが、もう、高校の一員です。さて、長女ももう、学生ではなくなります。大変な仕事ですが、娘が選んだ道。しっかり歩んで行ってほしいです。
2015.03.13
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身近な復興支援
東日本大震災から、もう４年。沢山の人があの日、怖い思いをして、今日も、今日でなくても、あの日の事を思い出してると思います。被災した方の心が、あの日の前に戻る事は難しいけど、生活していく為のインフラは、日本はもっと早く立て直せる国だと思っていました。未だに、原発事故は尾を引いていて、問題を残している。仮設住宅で、今年も冬を過ごした人達がいる。自分は無力だから、何も口出し出来ないけど・・・・。今朝 NHK朝イチで 今日ヤフーで「3.11」と検索すると、１つのパソコンにつき10円が、Yahoo!検索から復興支援のために寄付されると話していました。手作りの復興支援雑貨を作る方たちも紹介されていました。購入した県のWAONでも、使用総額の０．１％が教育に関する団体へ寄付されので、これなら私にも少しお手伝いができそうです。改めて、亡くなった方のご冥福を祈ります。
2015.03.11
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一人ランチ 主婦友ランチ
先日、仕事帰りに、東京国際フォーラムで開催されていた、MJCのジュエリーフェアに行って来ました。一人でね会場は、沢山のご婦人でいっぱいでした。パートナーとご一緒のご婦人、友達同士で来てるご婦人。皆すごく楽しそうで、、真剣に買い物していました。会場に入る前の腹ごしらえで入ったお店。前の職場で、一人でランチする事にちょっと慣れたと思っていたけど、やっぱりお店による。お店は沢山あるのに、なかなか「一人で此処で」と決めることが出来ず、ウロウロウロウロ・・・・。何が食べたいのかも解らない。やっと入った、一人でも入りやすそうなお店。入ったら、カフェのプロントだった・・・・入りやすいはずでした。ジュエリーフェアに来たのに、本を読んでる内に、このまま此処でゆっくりしても。と思ってしまうくらいくつろいでしまいました。ジュエリーフェアでは、数千円のリングから、一生手が届かないだろう金額のジュエリーまで。目の保養になりました。土曜日、友人とランチに。今回も、唐突に呼び出してしまいました。ごめんなさい。ミネストローネに、写真忘れちゃったピザをシェアした後に、パスタも半分こ。デザートのケーキおしゃべりで時間があっという間でした。一人のランチは、落ち着ける空間なら素敵な時間。友達とのランチは、楽しくて素敵な時間。でも一人ランチでは、コース料理は無理だわ・・・・
2015.03.09
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大急ぎで帰ってきたけど
今日は午後から習い事があったので、出掛ける前に、先日コストコで買った食材で、ちゃちゃっと夕飯を一品作ってから出掛けました。我が家に必ずストックしてある、カークランドのトマトスチュード。以前は、コストコでも取り扱っていた。S＆Wのを使っていたんですが、いつの間にか、カークランドの商品に替わってしまって残念。いつも鶏のもも肉を買うんですが、今日は鶏のムネ肉、これもいつも冷凍庫にストックしてます。石突を取った状態で売られているぶなしめじ。で、カークランドのスチュードで、鶏肉の煮込みです。写真の色合いが、エグい・・・・・煮込みといっても、今日はムネ肉なので、あまり火に通さず、余熱で煮る感じです。好みでケチャップやワインをプラスして、ブロッコリーでかさ増し。私の定番手抜き料理です＾＾;。食べる時に粉チーズをかけて出来上がり。でも、教室が終わって、大急ぎで帰って来ても、誰もいなかったよ。
2015.03.04
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スタバのさくらタンブラー
先月15日から、スタバも桜咲く季節になりました。マグカップやステンレスボトル、色々出ていましたが、私はプラのタンブラーで。今年は、なんだかグリップが着いてます。外すとこんな感じ。グリップは、多分使いません。洗う時面倒だし。桜シリーズではありませんが、仙台のタンブラーも、なんだか春っぽくて素敵です。これは仙台ではなくて、成田空港店で買ったんですが、その時店員さんに、「サンフランシスコのタンブラーが、青っぽいデザインで、とっても素敵なんですよ。」って教えてもらいました。サンフランシスコは、もう行かないだろうな〜。次男がタイとシンガポールに行った時にも、ご当地タンブラーを頼めば良かったわ。今日はひな祭り。とりあえず、ちらし寿司の下ごしらえだけしておきました。家の者は、夜遅くまで仕事やバイトで帰って来ないでしょうから。２０１４年のSAKURAタンブラー
2015.03.03
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コストコで買った物
昨日、コストコで買い物してきました。定番のロメインサラダと冷凍のほうれん草。ロメインサラダは、レタス、パプリカ、人参、紫キャベツが食べやすい大きさにカットされてトレーにたっぷり入っているので、たくさん野菜を摂れます。長男は輸入野菜を敬遠して、あんまり食べてくれませんでしたが。冷凍ほうれん草はレンジで調理出来るので、お弁当の付け合わせに、あっという間におひたしや胡麻和えが作れて便利です。ラディッシュ。こんなにあっても使い切れないので、サラダに使ったりピクルスにします。ホテルブレッド。ウェブで評価を調べてから購入したのですが、次は買わないです。美味しいです。でも、美味しさのレベル的には高くない。というか、パンにはひとそれぞれ好みがありますもんね。ブラウニーの素。早速作りました。冷凍のエビ。１２００円位でも高いって思っていたのに、まだ２３００円以上しました。もう少し円高になってくれないと、コストコのお得感が今薄すぎる・・・・。ごぼうサラダと、ごぼうサラダにひじきなどが入ったヘルシーサラダ。前回買って、気に入りました。そして、長女と次男用の夕飯の巻き寿司。これも定番。ハロッズのアウトレットでは、アイスティーが2本で432円。安さの秘密は、賞味期限が4/1だから。壜がオシャレなので、買ってみました。お雛様の時に娘に出してあげよう。主にコストコの材料で作った朝ごはん。鎌倉ソーセージとホテルブレッドの組み合わせが、少しくどかった・・・。
2015.03.01
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- ☆手作り大好きさん☆
- Snow Man ハンドメイド 深澤辰哉💜…
- (2026-06-02 18:21:53)
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- φ(._.)主婦のつぶやき☆
- OUTLET 接触冷感 ワンピースセット …
- (2026-06-02 20:43:37)
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