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大連の街かどを紹介したい。まずはシャングリラホテル。むこう側にあるブルーのイルミネーションがついていつのがフラマホテル。ロゴがない。植え込みにイルミネーションがつけてある。きれいだ。おおどおりから一本入ると、屋台でいろいろな食べ物を売っている。フルーツ。海産物。肉。その場で串焼きにして食べさせてくれる。ウニやカキの殻をむいている人もいる。これはちょっとあぶないかもしれない?
2010.04.30
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中国でラーメンを食べた。いつも餃子の王将ばかりではつまらないので、今回はいろいろなお店にチャレンジしてみた。まずは、宝一屋の醤油ラーメン。スープは結構日本のものに近い。ただ麺に腰がない。ニッコーホテルから徒歩5分のところにある。次は、好処麺。味はまあまあだ。やはり麺に腰がない。うどんを細くしたような麺だ。シャングリラホテルから徒歩1分だ。夜中までやっている。
2010.04.30
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このチラシを良く見てほしい。「便当」という文字の下に「弁当」と日本語で書いてある。便が当たるではいかにも都合が悪い。日本人の感性には合わないような気がする。で、便を弁に漢字を入れ替えたのだろかと思い、ちょっと語源を調べてみた。以下は引用だ。「弁当」は、「好都合」「便利なこと」を意味する中国南宋時代の俗語「便當」が語源ともされており、「便當」が日本に入り「便道」、「辨道」などの漢字も当てられた。「弁えて(そなえて)用に当てる」ことから「辨當」の字が当てられ、「辨當箱」の意味として使われたと考えられる。必ずしも便を避けたわけでもなさそうだ。
2010.04.30
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中国でも犬を飼う人が増えているように思う。今回、大連で多くの人が犬を散歩させているのを見た。しかも若い人が多い。中国のエリートだろう。これはおそらくサモエドに近い犬種。台湾から来たという。毛はサモエドよりも短い。とてもきれいに手入れされている。次に、とてもかわいいぬいぐるみのような犬。犬種は不明。店の入り口にちょこんと座って右左とキョロキョロ見ながら店番。そして、最後にスピッツ。この出会いには感動した。携帯電話のカメラだったのできれいに写っていないのがとても残念。名前はピピ。日本で散歩していていちどもであったことのないスピッツに中国で出会った。感動した。
2010.04.30
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上海万博が開幕した。世界中から要人が上海に集結して「万博」外交を展開。谷村新司も開会式で昴を熱唱していた。さて、その中国の商品をいくつか紹介したい。まずは中国のペプシコーラ。これは普通だ。「小結」。次に、チョコレート。実はこれ全部で6元。約90円だ。味は。。。。「大関」そして、「横綱」はこのパンだ。虫のデザインになっている。名前にも虫を冠している。日本ではありえない。この感性の違いが国民性の違いだろう。
2010.04.30
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正確な発音は自信がないが、中国語ではワンバオと読むらしい。日本人は「マンポウ」と呼んでいる。中国、大連市にある超豪華な海鮮料理店だ。六階建で、ホールもあるが、個室もたくさんある。4/21から4/29まで出張で大連に行ってきた。さすがに大連にも春がきていてとても暖かかった。以前地獄の寒さと酷評したが、春になって見方が変わった。なかなか快適だった。さて万宝の話にもどろう。まず、店構えに圧倒される。豪華だ。中に入って度肝を抜かれるのはこのシャンデリアだ。落ちてきたら大惨事間違いなしだ。写真には写っていないが、一階には水槽があっていろいろな魚や貝が生かしてある。その中からお気に入りのものを選んで料理してもらう。自分は残酷だと感じるので生きている魚の姿は見ないようにしている。料理されて出てくるまで水槽は見に行かずにテーブルで待つのだ。
2010.04.29
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先週行った渋谷のサワディー(http://www.sawasdee.ne.jp/)での食事。まずはお決まりの生春巻き。ソースがおいしい。次は大好きな春雨サラダ。スパイーだ。そしてエビのすり身をこすりつけたトースト。鶏肉のカシューナッツいため。味付けが絶妙だ。そしてしめは焼きそば風パスタ。スパイスがきいていておいしい。大満足だった。
2010.04.18
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一泊二日で伊豆の天城に行ってきた。スーパービュー踊り子。セミナー。天気もよくとても気持ち良い。ゴルフ場にも見えるがセミナーハウス。アプローチとパターができるようになっている。二日目は朝5時ごろに目が覚めた。早朝の温泉。だれも入っていない。ゆったりとお湯につかる。気分爽快だ。朝食までにはまだ少し時間がある。近くの森を散策。小枝がポキポキ。山の土は脚に優しい。気分転換できたし、行ってよかった。セミナーを途中で早々に切り上げて、東京に飛んで帰る。そのあとオフィスに戻ってオーストリア人のボスと会議。充実した一日だった。帰りに青葉台のいつものバーに行こうかとも迷ったが1200を過ぎていたのでやめにした。また今度にしよう。
2010.04.10
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来月ハワイに行くと決めた。成田空港で決めた。中国から帰国した日に決めた。パスポートコントロールを通過して、エスカレーターで下りる途中に決めた。エスカレータ途中から見上げた掲示板にはホノルルからの到着便が2~3便目についた。目の前にはTシャツ姿でいかにもハワイから帰国した人が立っていた。ハワイ行きを決意した瞬間。フライトは予約した。あとはホテルだ。Booking.com,Octopus, Hotesl.com, Expeda, Apple world....さてどこにするか。
2010.04.04
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久しぶりの上海。約5年ぶりくらいだ。街もきれいになった。新しい高速道路もできた。高層ビルも増え、夜はイルミネーションもきれいだ。これが万博開催予定地だ。以前、この地にあって、もくもくと黒煙をあげる工場があとかたもなく消え去っていた。今月末からの開催に間に合わせるべく準備が急ピッチで進んでいる。
2010.04.04
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