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■そば以外の分野の専門店で食べるそば ※ 50音順【イタリア料理】■2013年11月21日: 崎陽軒本店 トラットリア イルサッジオ@横浜で『ピッツォッケリ』■2019年11月11日: Grasara(グラサラ)@勝どき [閉店] で『ITAソバ ランチセット』 【うどん】■2014年5月26日: 川福 本店@高松で『ざるそば』【おでん】■2023年11月20日: 東京カラおでん&まーさん@足立区足立で『そーでん』他■2024年03月14日: 一平@日本橋で『おでんそば』【かき氷】■2020年10月2日: 椛屋@足立区梅田で『にらそば』他 【鰹節】■2021年1月12日: そばよし 日本橋本店@三越前で『けんちんそば』■2017年3月23日: そばよし 京橋店で『生のりそば、おかかごはん』■2013年8月30日: そばよし 旧・京橋店 [閉店] で『納豆そば(冷)』■2017年5月01日: そばよし 神谷町店で『かきあげ天もりそば』【蒲鉾】■(未訪) 蒲鉾の【鈴廣】の そばと板わさ【美藏】【から揚げ】■2023年3月11日: から好し 門前仲町店で『好し郎 野菜増し盛りつけ汁そば(から揚げ味玉付き)・そば2倍』■2023年10月9日: から好し 荻窪北口で『鶏つけ汁蕎麦・蕎麦2倍』【カレー】■2015年6月5日: J’s curry(ジェイズカリー)@北千住で『大江戸カレーつけ蕎麦』【酒造/日本酒/地ビール】■2010年8月8日: 雑蔵@拝島 [閉店] で『もりそば』他【シンガポール料理】■2021年7月21日: シンガポール ホーカーズ 立川@立川南で『ラクサそば』【寿司】■ まとめページ【茶/茶寮】■2019年6月21日: OMATCHA SALON 池袋PARCOで『チーズカレーつけ茶そば、〆の石鍋カレーリゾット』■2020年1月15日: OMATCHA SALON 玉川高島屋S・Cで『厚切りベーコンのカルボナーラの茶そば』■2022年2月16日: 京都 茶寮翠泉 新宿店@都庁前で『茶そばセット』【中華料理】■(未訪) 福建料理屋【仙桃園】@平井の『手打ちそば』『鴨せいろ』 紹介ページ【チョコレート】■2024年4月1日: GODIVA café Tokyo@東京駅で『リコッタチーズとサバのカレー蕎麦』■2024年4月1日: GODIVA café Nihonbashi@日本橋で『帆立とアサリの豆乳温蕎麦チョコドリンクセット』【とろろ芋/麦とろ/とろろそば】■2014年3月20日: 浅草むぎとろ別館 芋と串 [閉店] で『とろろそばセット』■2022年6月18日: 天空@浅草で『とろろそば』■2022年8月06日: 東京とろろそば 五反田店 [閉店] で『麻辣冷やし鶏そば』【とんかつ/かつ丼】■2015年6月24日: 新宿さぼてん 南千住LaLaテラス店で『豚バラ肉と葱のまぜ蕎麦とハーフヒレカツ丼』■2019年5月30日: 松のや 綾瀬店で『茄子ぶっかけそば』■2020年3月17日: 松のや 阪東橋店(横浜市)で『チキンコロッケ定食+ミニわかめそば』■2022年9月02日: かつや 北千住西口店で『カツ煮冷やしそば』 【納豆】■2024年4月12日: 納豆工房 せんだい屋 池尻大橋店で『納豆ぶっかけそばセット』 【肉】■2014年10月14日: 肉そば ごん@虎ノ門 [閉店] で『シビレまぜそば』■2023年07月06日: 割烹 平野屋@足立区六月で『冷やしそばとミニおろしカツ』【馬肉料理】■2013年12月14日: 柿島屋@町田で『肉そば』他【弁当】■ まとめページ【まんじゅう】■2016年3月2日: へそまんじゅう総本舗@日向和田(東京都青梅市)で『たぬきそば』【焼鳥】 ※ 【焼鳥日高】は対象外とする■2013年5月02日: 全や連総本店@大手町【移転前】で『美唄のもつそば』■2013年7月10日: 福よし本店@美唄(北海道)で『もつそば』他■2017年1月06日: 福よし 東京店@虎ノ門[閉店] で『とり飯付もつそばセット』■2021年3月26日: 美唄そば 大地@千城台で『カレーとりモツそば』他【焼肉】■202311月26日: クリーク・パンチャン@足立区関原で『焼肉定食+かけそば』【ラーメン】■2012年05月21日: らーめん山頭火 旭川本店(北海道)で『そばラーメン』■2014年09月22日: らーめん山頭火 仙台一番町店 [閉店] で『そばらーめん』■2014年05月01日: ちりちりラーメン風鈴屋@新橋で『肉そば』■2015年09月27日: 山形ラーメン 天童@多摩センターで『ぶっかけ蕎麦』■2022年08月08日: らー麺屋 バリバリジョニー@行徳(千葉県)で『バリバリジョニー風もりそば』■2023年06月27日: かずまちゃんラーメン@牛込神楽坂で『ラーメン屋さんの本気の手打ち冷やしたぬき蕎麦』■2023年10月27日: ラーメン大至@お茶の水で『新蕎麦つけ麺』☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★以下は希少価値があまりないので対象外にしておく【居酒屋】【海鮮丼】■ 鮪市場【牛丼】■ 吉野家■ なか卯【しゃぶしゃぶ】■ 温野菜■ かごの屋■ どん亭■ ゆず庵【天丼】■ 天丼てんや■ 天丼あきば■ 満天丼
2024.02.17
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【名代 富士そば 北千住東口店】 足立区千住旭町41-17 ※ 2022年1月20日閉店【訪問履歴】68回目:2023年01月16日 『ミニチャーシュー丼セット』67回目:2022年12月14日 『ごっついそばミニカレーセット』66回目:2022年11月06日 『新 肉骨茶そば』65回目:2022年10月23日 『変則2玉もり(ごっついそば+うどん)+紅生姜天』64回目:2022年10月04日 『ミニ唐メン丼もりセット』63回目:2022年09月15日 『ミニ紅生姜天丼セット』62回目:2022年08月01日 『すだちおろしそば』61回目:2022年07月28日 『ごっついそば太麺(もり)+紅生姜天』60回目:2022年07月19日 『MARVELOUSそば』59回目:2022年07月01日 『ごっついそば太麺(豚)』58回目:2022年06月12日 『ミニピリ辛豚丼セット』57回目:2022年05月06日 『ミニ背脂にんにく玉子かけご飯セット』56回目:2022年04月05日 『インスパイアそば』55回目:2022年03月12日 『ミニ合鴨マヨ丼セット』54回目:2022年01月05日 『朝そば(きつねそば)』53回目:2021年12月08日 『ミニ唐メン丼かけセット』52回目:2021年11月02日 『ローストダックのミニ肉丼+もりそば』51回目:2021年10月17日 『紅生姜天そば』50回目:2021年10月02日 『北千住East富士弁』49回目:2021年09月15日 『冷きつねそば』48回目:2021年08月27日 『カレーそば』47回目:2021年08月18日 『鴨せいろ』46回目:2021年07月02日 『冷し味玉セット ミニカレー付き』45回目:2021年06月23日 『冷きつねそば』44回目:2021年05月15日 『北千住East富士弁』43回目:2021年04月17日 『ミニメンチかつ丼セット』42回目:2021年04月01日 『ラクサそば』41回目:2021年03月24日 『燻かけそば+ほうれん草』40回目:2021年03月06日 『ベジポタつけ蕎麦』39回目:2021年02月22日 『痛ッ! 鶏天そば』38回目:2021年02月14日 『燻かけそば+紅生姜天、蕎麦フロランタン』37回目:2021年02月06日 『肉たんたんつけ蕎麦』36回目:2021年02月02日 『燻かけそば+そば恵方巻き』36回目:2021年01月19日 『ほぼ銀だこそば+トッピングたこ焼き』35回目:2021年01月05日 『ほぼ銀だこそば』34回目:2020年12月17日 『たんたん蕎麦』33回目:2020年11月26日 『ミニヤンニョムチキン丼セット』32回目:2020年11月07日 『鶏三昧そば』31回目:2020年10月23日 『Seafood Soba』30回目:2020年10月17日 『きのこクリーム蕎麦』29回目:2020年10月01日 『あか~い ちゃんぽん蕎麦』28回目:2020年09月18日 『冷 胡麻タンタン蕎麦』27回目:2020年09月06日 『ブイヤベース風つけそば』26回目:2020年08月18日 『ビビン麺(そば)』25回目:2020年08月01日 『辛辣そば』24回目:2020年07月19日 『涼々 冷汁そば』23回目:2020年07月02日 『冷製カッペリーニ』22回目:2020年06月19日 『濃厚! 釜玉鴨そば』21回目:2020年06月08日 『海老天チリそば』20回目:2020年05月22日 『創作蕎麦 ディアボラチキンそば』19回目:2020年04月29日 『タンドリーチキンカレーそば』18回目:2020年04月03日 『やわらか~い鶏そば』17回目:2020年03月27日 『ほうじ茶鴨せいろ』16回目:2020年03月26日 『ベトナム風うどん』15回目:2020年02月05日 『ミニオム蕎麦めしセット』14回目:2020年02月04日 『俺の唐揚げそば』13回目:2019年11月25日 『冷しピリ辛鶏ねぎそば』12回目:2019年11月10日 『紅生姜天そば』11回目:2019年09月07日 『赤ざるボーイそば』10回目:2019年06月29日 『冷しピリ辛鶏ねぎそば』9回目:2019年04月22日 『2玉もりセット』 8回目:2017年12月05日 『ミニミニセット』 7回目:2017年11月23日 『2玉もりセット』 6回目:2017年11月08日 『ステーキセット』 5回目:2017年07月28日 『牛肉300g(そば・小ごはん付)』 4回目:2017年07月08日 『海老香る煮干しつけ麺』3回目:2017年05月26日 「富士酒場」デビュー2回目:2017年05月23日 『冷しピリ辛鶏ねぎそば』1回目:2017年04月29日 『春菊天そば』
2024.02.09
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「点心」のwikipediaから抜粋:・明確な定義はないが、食事の間に少量の食物を食べることなので、菓子や間食、軽食の類い は全て点心と呼ばれる。・中華点心は味によって甜点心(ティエンティエンシン)と鹹点心(シエンティエンシン)の 2つに分けることができる。・鹹点心 鹹点心とは塩味の点心のことであるが、甘くない点心であり必ずしも塩味に限らない。 茹、蒸、揚と色々な調理法がある。 ■餃子 ■焼売(しゅうまい) ■包子(パオズ) 日本でも中華まん・豚まんとして親しまれており、種類は多様。 ■春巻き ■春餅(チュンビン) ■腸粉(ちょうふん) ■・・・・・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★【餃子】■2014年9月29日: 東西そば@西五反田【閉店】で『そばぎょうざそば』■2016年3月15日: とちぎや@宇都宮で『そば餃子』他■2020年12月6日: 小山駅きそば【閉店】で『栃木は魅力度最下位??そば』他■2022年12月6日: 波音@北大宮【閉店】で『餃子そば』■2023年3月21日: ゆで太郎 芝店@三田で『ピリ辛揚げ餃子そば』■2023年11月5日: 曳舟そば@曳舟駅で『揚げ餃子そば~ピリ辛ラー油添え~』■2024年4月06日: 富士そば 明治通り店@渋谷で『ピリ辛水餃子そば』【焼売(シュウマイ)】■2013年11月25日: 一由そば@日暮里で『かけそば+揚げシュウマイ』■2022年12月03日: めとろ庵 門前仲町店で『めっちゃシュウマイ天そば』【春巻き】■2024年4月14日: めとろ庵 後楽園店で『デラックス春巻きそば』
2024.01.04
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【蕎麦切り 大椙】 埼玉県八潮市鶴ヶ曽根1618 ※ 2019年3月閉店【訪問履歴】18回目:2016年05月21日『ざる蕎麦、カレー蕎麦』 17回目:2010年04月19日『せいろ、追加せいろ』 16回目:2010年02月19日『鴨汁せいろ』15回目:2009年11月11日『しいたけ蕎麦、玉子焼き、長芋そばつゆ漬』14回目:2009年09月26日『天ぷらそば、玉子焼き』13回目:2009年07月20日『せいろ、そばがき、水なすの塩もみ』12回目:2009年05月01日『地鶏と根みつばのせいろ、山菜の天ぷら、いぶり大根』11回目:2009年03月01日『せいろ、天ぷら、そばがき』10回目:2009年02月06日『湯葉蕎麦、天ぷら』9回目:2009年01月10日 『鴨せいろ、そばがき、玉子焼き』8回目:2008年11月29日 『牡蠣蕎麦、いぶり大根、長芋そばつゆ漬け』7回目:2008年11月20日 『牡蠣蕎麦』6回目:2008年11月09日 『かけそば、そばがき、いぶり大根、きびなご一夜干し』5回目:2008年10月10日 『なめこ蕎麦』4回目:2008年10月02日 『椎茸蕎麦、そばがき、そば芽のからし和え』3回目:2008年09月05日 『丸なす蕎麦(冷やかけ)、玉子焼き、そばがき』2回目:2008年08月25日 『天せいろ』1回目:2008年02月04日 『せいろ、追加せいろ』
2023.05.03
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【レストランさくら 千住店】 足立区千住5-13-5 学びピア21 7F ※ 2023年2月28日閉店 → 2023年4月から 足立区入谷1-19-17 で ケータリング・お弁当デリバリーサービス専門店として再出発【訪問履歴】n+35回目:2023年02月23日 『たぬきそばセット』n+34回目:2023年01月18日 『日替わりランチ(麻婆春雨)』n+33回目:2022年12月13日 『日替わりランチ(中華風スパゲティー)』n+32回目:2022年10月07日 『日替わりランチ(そば飯クリームソース)』n+31回目:2022年09月19日 『きなこ揚げパン・鶏団子と野菜のスープ・ にんじんドレッシングのサラダ・牛乳』 ※ 野菜たっぷりおいしい給食メニューn+30回目:2022年08月26日 『日替わりランチ(豚肉の塩だれ)』n+29回目:2022年08月25日 『日替わりランチ(ガーリックスパゲッティー)』n+28回目:2022年08月23日 『たぬきそばセット』n+27回目:2022年08月03日 『日替わりランチ(野菜スパイシーカレー)』n+26回目:2022年07月25日 『日替わりランチ(鯖の生姜醤油餡かけ)+セットドリンク』n+25回目:2022年06月29日 『きなこ揚げパン・鶏団子と野菜のスープ・ にんじんドレッシングのサラダ』n+24回目:2022年06月26日 『チリコンカンライス・ミックスサラダ・小松菜の洋風スープ』n+23回目:2022年05月26日 『日替わりランチ(肉と野菜カレー風味炒め)』n+22回目:2022年05月07日 『日替わりランチ(豚肉焼き定食)+セットドリンク』 w/ KGC & KKCn+21回目:2022年04月13日 『たぬきそば+セットドリンク』n+20回目:2021年11月09日 『日替わりランチ(サバのチリソース)+セットドリンク』n+19回目:2021年09月09日 『日替わりランチ(あんかけチャーハン)+セットドリンク』n+18回目:2021年07月29日 『おまかせフライ定食+セットドリンク』n+17回目:2021年07月03日 『あだち菜うどん』n+16回目:2021年06月28日 『冷し中華』n+16回目:2021年06月04日 『日替わりランチ(揚げ盛り合わせ)+セットドリンク』n+15回目:2021年05月27日 『日替わりランチ(野菜の塩にんにく炒め)+セットドリンク』n+14回目:2021年05月19日 『日替わりランチ(ペンネのトマトチーズ焼き)+セットドリンク』n+13回目:2021年04月29日 『餡かけスパゲッティ+セットドリンク』n+12回目:2021年04月13日 『日替わりランチ(チキンカツ香味ソース)+セットドリンク』n+11回目:2021年04月05日 『たぬきそばセット』n+10回目:2021年04月04日 『麻婆豆腐定食』n+9回目:2021年03月28日 『牛焼肉定食+セットドリンク』n+8回目:2021年03月21日 『ガパオライス+セットドリンク』n+6回目:2021年03月13日 『日替わりランチ(タイ風スパゲティー)+セットドリンク』n+7回目:2021年02月27日 『日替わりランチ(カレーグラタン)+セットドリンク』n+6回目:2021年02月13日 『日替わりランチ(野菜のデミソース煮)+セットドリンク』n+5回目:2020年09月11日 『カレーそば』n+4回目:2017年04月02日 『コーヒー』n+3回目:2017年03月16日 『コーヒー』n+2回目:2016年11月15日 『たぬきそば』n+1回目:2009年09月22日 『ざるそば』 ※ n ≦ 3
2023.02.02
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(続き)☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★【 番 外 2 】◆ハロウィンそば~ゴースト~@そばいち エキュート赤羽店 2017年10月9日 実食◆ハロウィンそば@越後そば 東京店 2017年10月10日 実食◆ハロウィンチーズカレーそば@越後そば 東京店 2023年10月17日 実食◆サンタのプレゼントそば@越後そば 東京店 2018年12月18日 実食◆赤鼻のトナカイそば@越後そば 東京店 2014年12月13日 実食◆赤鼻のトナカイそば@越後そば 東京店 2020年12月19日 実食◆Xmasツリーそば@越後そば 東京店 2022年12月11日 実食◆クリスマスツリーそば@越後そば 東京店 2023年12月17日 実食☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★※神仏信仰系そば処(まとめ3)に戻る
2022.12.01
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『にらそば』を多く食べてきたので まとめてみる。<< 冷たいそば >>■みっちゃん蕎麦@新鹿沼で『ニラそば』 2010年9月14日 実食 ■佐野屋@鹿沼で『にらそば』 2013年8月22日 実食■文石庵@鹿沼で『にらアンドにらそば』 2016年3月08日 実食 ■香取屋@蒲田で『にらそば』 2020年9月03日 実食■椛屋@足立区梅田で『にらそば』他 2020年10月2日 実食■そばうどん宮@上野で『ニラそば』 2021年6月24日 実食■雑賀屋本店@京成関屋で『冷やし にら太麺そば』 2022年8月04日 実食■信州屋 新宿南口店で『酢辛ニラ汁もりそば』 2022年8月11日 実食<< 温かいそば >>■よつば@勝どきで『にらそば』 2021年11月3日 実食■二胡 浜松町で『自家製焼豚とニラのお蕎麦』 2022年11月18日 実食■富士そば 秋津店で『ねぎニラそば』 2022年11月29日 実食■よもだそば 御徒町店で『爆ニラそば』 2022年11月23日 実食 ■よもだそば 銀座店で『ニラ天玉そば』 2019年8月25日 実食 ■そばの陣@西新井で『季節天そば(ニラ天)』 2023年4月22日 実食<< 番外:ラーメン >>■雑賀屋本店@京成関屋で『にらそば』 2021年11月4日 実食■福しん 北千住店で『ニラそば』 2022年11月29日 実食
2022.11.10
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【えきめんや 品川駅店】 港区高輪3-26-26 京急品川駅1番線ホーム ※ 2022年9月15日閉店【訪問履歴】18回目:2022年09月09日 『咖喱まぜそば』17回目:2022年06月09日 『豆腐一丁そば』16回目:2021年11月29日 『3種のチーズから揚げそば』15回目:2021年10月29日 『炭火焼き鳥串そば』14回目:2021年10月19日 『秋刀魚のアヒージョ風そば+ミニ丼セット』13回目:2021年05月24日 『豆腐一丁そば』12回目:2021年04月27日 『ジュワッと まぐろの大判揚げそば』11回目:2020年12月19日 『ヤンニョムチキンそば』10回目:2020年06月14日 『濃厚トマトソースの豆腐一丁そば』9回目:2019年08月18日 『豆腐一丁そば』8回目:2019年04月23日 『春キャベツと牛すじ煮込みのそば』7回目:2019年01月25日 『どーんと尾の身のてんぷらそば』6回目:2017年06月18日 『豆腐一丁そば』5回目:2017年03月03日 『しみしみ南関あげそば』 4回目:2016年12月25日 『豚玉キムチそば』 3回目:2014年02月23日 『辛味ちゃんぽんそば』 2回目:2013年06月27日 『冷し豆冨一丁そば』 1回目:2011年07月29日 『冷し豆冨一丁そば』
2022.08.21
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【本郷】 足立区梅島1-13-15 ※ 2022年4月、閉店を確認【訪問履歴】26回目:2020年02月09日 『田舎せいろ』25回目:2017年09月03日 『せいろ』24回目:2017年03月20日 『せいろ』23回目:2016年12月23日 『田舎せいろ』22回目:2016年06月05日 『鳥南蛮そば』21回目:2016年01月11日 『鴨せいろ』20回目:2015年08月07日 『天丼とそば』19回目:2015年03月04日 『田舎せいろ』18回目:2014年01月17日 『海老と野菜の天丼とそば』17回目:2013年08月24日 『田舎せいろ』16回目:2013年01月11日 『冷酒セット』15回目:2012年12月04日 『海老と野菜の天丼とそば』14回目:2012年04月27日 『冷酒セット』13回目:2011年08月19日 『せいろ、田舎せいろ』12回目:2011年04月29日 『冷酒セット、田舎せいろ』11回目:2010年11月20日 『田舎せいろ』10回目:2010年06月26日 『冷酒セット』9回目: 2010年01月13日 『ネギとろ丼とそば』8回目: 2009年09月16日 『冷酒セット』7回目: 2009年04月25日 『冷酒セット、田舎せいろ』6回目: 2008年08月19日 『鴨せいろ』5回目: 2008年01月24日 『冷酒セット、そばがき』4回目: 2007年09月22日 『冷酒セット、そばがき』3回目: 2007年08月10日 『冷酒セット、そばがき』2回目: 2007年06月30日 『せいろ』1回目: 2006年07月03日 『天丼とおそば』
2022.04.02
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(続き)■『チーズのせカレーそば』 つるや@浅草【閉店】 2023年10月13日実食(2回目)■『ハロウィンチーズカレーそば』 越後そば 東京店 2023年10月17日実食■『チーズカレー南蛮そば』 大むら@足立区一ツ家 2023年11月6日実食■『チーズカレーそば』 ゑびすや@川崎【閉店】 2015年12月26日実食■『チーズカレーそば』 なか卯 人形町店 2022年1月19日実食■『とろ~りチーズカレーそば』 富士そば 小滝橋通り店 2022年2月18日実食■『とろけるチーズカレーそば』 とんがらし@水道橋【閉店】 2022年3月7日実食■『チーズカレーそば(もち入り)』 梅ヶ丘 長寿庵 2018年12月21日実食■『カレーチーズつけ蕎麦』 つけ蕎麦 安土@高田馬場 2016年10月28日実食■『焦がしチーズの石焼きカレー南蛮』 信州酒房 蓼科庵@北千住マルイ 2016年12月9日実食■『石焼すじ肉まみれカレーそば』 とんがらし@水道橋【閉店】 2019年12月7日実食■『リコッタチーズとサバのカレー蕎麦』 GODIVA café Tokyo@東京駅 2022年10月26日実食■『牛肉チーズ水菜カレーNMBそば』 和食さと 足立島根店 2023年3月23日実食 ■『きつねカレーそば』(トッピングではなくメニューに載っている) そばの神田@郡山 2015年4月20日実食 ■『きつねのこめいり温玉カレーそば』 富士そば 渋谷桜丘店 2022年4月17日実食■『カレー天狗そば』 朝日屋@三田 2020年10月24日実食■『カレーけんちんそば』 天龍@水天宮前 2021年1月19日実食■『七福カレーそば』 境屋@古河 2009年3月11日実食■『七福カレーめん(そば)』 やなぎや遊水亭@古河 2009年3月20日実食■『七福カレーそば』 大栄@古河 2010年1月14日実食■『七福神カレーせいろ』 長寿庵@古河 2011年11月22日実食■『カレー南蛮そば』 どんばれ屋 渋谷駅ナカ店【閉店】 2016年5月27日実食■『辛節カレーそば』 ローソン足立伊興四丁目店 2019年6月20日実食■『C&Cカレーそば』(C&Cコラボ第1弾) 本家しぶそば@渋谷駅【閉店】 2015年5月22日実食■『ぶっかけカレーそば』(C&Cコラボ第2弾) 本家しぶそば@渋谷駅【閉店】 2015年8月3日実食■『蕎麦つけ麺インデラカレー』 越後そば 東京店@東京駅 2015年8月15日実食■『あげそばカレー』 やなぎ家@牛田 2023年8月21日実食(5回目)■『パリパリ蕎麦 カレー』 田口屋@見沼代親水公園 2024年1月14日実食■『あげそばカレー南ばん』 伊勢久@泉岳寺 2020年6月2日実食■『大江戸カレーつけ蕎麦』(カレー専門店のカレーそば) J’s curry@北千住【閉店】 2015年6月5日実食■『カレー南蛮つけ麺(新蕎麦)』(ラーメン専門店のカレーそば) ラーメン大至@御茶ノ水 2021年10月29日実食■『カレー風味の油そば』 大江戸そば@JR日暮里駅【閉店】 2014年5月15日実食■『カレーまぜ蕎麦』 富士そば 駒込店【閉店】 2021年5月30日実食■『咖喱まぜそば』 えきめんや 品川駅店【閉店】 2022年9月9日実食■『スープカレーつけそば』 いろり庵きらく 御徒町店 2016年4月9日実食■『山椒カレー十割そば』 そばだ家@渋谷(並木橋)【閉店】 2021年7月5日実食■『薬膳カレー蕎麦』 浅草橋 百そば 2021年9月3日実食■『スパイスカレーそば』 富士そば 赤坂見附店 2022年3月6日実食■『あご出汁カレーそば』 蕎麦 田中屋@堀切菖蒲園【閉店】 2019年4月11日実食■『ソフトシェルクラブ カリーつけ蕎麦』 安曇野そば@浦安【閉店】 2019年11月19日実食■『牡蠣カレーそば』 甲州屋@田原町 2021年12月25日実食■『鍋焼き豚肉カレーそば』 富士そば 恵比寿店 2016年11月10日実食■『カレーそば』 信そば 長野屋@三ノ宮 2016年3月21日実食■『カレーそば』 瓢亭@大阪 2010年2月17日実食 ■『カレー南ばんそば』(カレー南蛮そばの元祖。一子相伝) 朝松庵@中目黒 2024年2月8日実食(3回目)■『特製カレーそば+替玉うどん』 肉肉うどん 東池袋店【閉店】 2016年10月27日実食 ※ なんとなく珍しいカレーそば(まとめ1)に戻る※ なんとなく珍しいカレーそば(まとめ2)に戻る
2022.01.06
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(続き)※ 駅そば店以外■我孫子 弥生軒@五香【閉店】 2016年2月19日実食 『から揚げそば』\400■めん処つるや@上野 2012年5月18日実食 『から揚げそば』\470■六文そば 日暮里一号店 2013年9月14日実食 『ジャンボから揚げそば』\370■相州そば 本店 2020年3月19日実食 『げんこつ鶏天そば』\480■丸政そば 甲府駅南口店【閉店】 2016年12月10日実食 『かけそば+山賊揚げ』 \430■立ち喰い 雑賀屋 本店@京成関屋 2020年10月8日実食 『唐揚げ極上太麺そば』\550■のじろう@江古田 2021年2月10日実食 『から揚げそば』\460■なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。秋葉原2号店 2021年11月21日実食 『ピザ唐揚げぶっかけ蕎麦』\890■小諸そば 富国生命ビル店 2023年10月5日実食 ほかに四谷駅前店、竹芝店、日本橋店、金杉橋店 『鳥からそば』\540■ゆで太郎 水道橋店 2019年7月20日実食 『唐揚げおろしそば』\530■名代 富士そば 北千住東口店【閉店】 2020年2月5日実食 『俺の唐揚げそば』 \510■富士そば 駒込店【閉店】 2019年7月8日実食 『鶏唐揚げそば』\420■やまと@神田【閉店】 2015年1月17日実食 『から揚げそば』\380■あり賀せいろう@東日本橋 2016年11月11日実食 『鳥からそば』\500■福そば@人形町 2017年1月13日実食 『とり唐揚そば』\480■築武士@麹町 2023年3月8日実食 『唐揚げそば』\550■きがるそば 新高円寺店【閉店】 2013年9月5日実食 『鳥唐揚げそば』\380■蕎楽坊@高島平【閉店】 2012年5月23日実食 『唐揚げそば』\300(+『海老天そば』)■宝そば@大久保【閉店】 2013年11月15日実食 『から揚げそば』\440■本陣そば 浅草店【閉店】 2016年2月15日実食 『唐揚げそば』\550■侍@押上【閉店】 2014年1月20日実食 『唐揚げそば』\380■山吹 鶴巻町店@江戸川橋 2015年7月11日実食 『冷唐揚そば』\520■PINOCCHIO@門前仲町 2021年11月17日実食 『鶏唐揚げそば』\600■うちそば@神保町 2020年9月19日実食 『唐揚げそば』\540■うちそば 芝浦二丁目店@田町 2019年10月18日実食 『唐揚げそば』\540■高本製麺所@神谷町 2017年4月13日実食 『鶏唐揚そば』\410■茶蕎麦 吉そば 原宿 2020年5月15日実食 『焦がし醤油唐揚げそば 3個』\790■山田うどん食堂 蒲田店【閉店】 2019年8月13日実食 『唐揚げカレーそば』\490■チキン亭 西新宿店【閉店】 2019年10月20日実食 『カレー唐揚げそば』\450■だるまそば 西新宿支店 2020年11月13日実食 『鳥唐揚げそば』\460■一由そば@日暮里 2015年9月8日実食 『鶏のからあげ(4個)そば』\300■一〇そば@駒込 2016年2月16日実食 『とり天そば』\320■一〇そば@駒込 2014年9月13日実食 『(仮称)親子天そば』\400■いわいたけし丼 アリオ西新井店【閉店】 2020年11月5日実食 『から揚げそば』\748■元禄そば 江戸一@府中 2021年9月27日実食 『からあげそば』\450■そばもん@和光市 2016年11月14日実食 『鳥唐揚げそば』\490■舟そば@京成船橋【閉店】 2014年9月8日実食 『唐揚げそば』\410■トキ松@本千葉 2016年1月6日実食 『本千葉の錦爽どりの唐揚げそば』\720■小木曽製粉所@松本 2014年10月17日実食 『大ざる+山賊焼き』\540+\216■めぐり逢い@稚内フェリーターミナル 2014年10月2日実食 『ザンギそば』\600※ 参考ページ: 日本唐揚協会※ 唐揚げそば(まとめ1)に戻る
2021.07.11
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■そばの提供に用いられる器・台・容器/運搬道具など、主に特徴があるものを集めてみた ざる(月待の滝もみじ苑@大子町) 手つき 楕円ざる(岩舟@大塚) しゃもじ(蕎麦三六@広島) 蒸籠(上野藪蕎麦) 丼(富士そば北千住店) お椀(ゆで太郎 本所吾妻橋店) 皿(甚兵衛@出石) 割子(いづ味@六本木) わんこ(金婚亭@花巻) 板(庄司屋@山形) へぎ(田麦そば@十日町) 鍋(双葉@入谷) ガラス皿(成富@東銀座) すり鉢(松月庵@末広町) ステンレス冷麺器(富士そば 北千住東口店) 桶(富士そば 上野店) たらい(花ぞの亭@千住大橋【閉店】)竹の器(お結びcafe@東銀座【閉店】) 重箱(Ochobohanルミネエスト新宿店)こけし重箱(奥出雲 大橋@松江) 笹の葉(越後屋@ときわ台【閉店】) 瓦(たかせ本館@川棚温泉) 陶板(如菴@玉川学園前【移転前】) 鉄板ステーキ皿(台観望 合歓店@秋芳洞) ジョッキ(酔っ手羽 ヨドバシAKIBA店) カップ(セイコーマート) カップ(どんばれ屋@渋谷駅【閉店】) 発泡スチロール製丼(うきたむ売店@JR赤湯駅) プラスチック容器(FM島根二丁目店) 生舟(日曜庵@柴又) 投汁かご(野麦路@松本) そば振りざる(総本家 浪花そば@心斎橋) 舟盛り(寿毛平@新橋)★運搬系★ いかだ(美舟音@向島) ベルトコンベア(はま寿司 足立花畑店)☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★■宿題■ 蕎麦処 やすみ亭@戸塚の『新食感! 信州せせらぎ そば』 ※ ホタテの貝皿で提供■ 流しそうめん(そばバージョン)□ 大戸屋の配膳ロボット「サービィ」
2021.06.06
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こういう吹き曝しの立ち食いそば屋が好きだ真夏よりも木枯らしの吹く冬のほうが似合うけど【駅そば店以外】 順不同 ☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★【駅ホームそば店】 順不同 ☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★【番外】
2021.05.23
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■■ なんとなく珍しい変わりそば・変わり種そば(1) ■■ の続き■富士そば 元住吉店(神奈川県)の『ブレーメンそば』 2016年9月23日 実食 「ブレーメン通り商店街」にある店舗で、ドイツらしい品を開発。■かむら@秋葉原(東京都)【閉店】の『ハンバーグ天そば』 2011年2月6日 実食 ハンバーグをそばに乗せた唯一の店。おいしくな~れ、おいしくな~れ、萌え、萌え、キュン♪■つやそば@浜松町(東京都)【閉店】の『ラフテーそば』 2013年9月14日 実食 ラフテー(豚の角煮)とゴーヤの天ぷらで沖縄風そば。■小諸そば EQUiA 北千住店(東京都)の『香味豚そば(そば+うどんつゆバージョン)』 2022年3月11日 実食 POPにあるのは『香味豚うどん』。そばもOKだが一層美味しく食べるには” 魔法の呪文 ”■イチカバチカ@高崎問屋町(群馬県)【閉店】の『とろチャーシュー蕎麦』 2015年7月21日 実食 チャーシューたっぷり、ラーメンスープで食べる日本そば。■砂場@足立区宮城(東京都)の『焼肉そば』 2018年12月1日実食 朝6時営業の大衆そば屋は『コロッケそば』も『焼肉そば』も提供する珍しい店。■ふむぎや@小菅(東京都)【閉店】の『冷し焼肉そば』 2011年7月28日 実食 『冷やし中華』風の盛り付けに焼肉を乗せた一品。■豊しま 飯田橋店(東京都)の『元祖厚肉そば』 2016年9月13日 実食 ホリエモングルメアプリ『テリヤキ』に掲載された唯一の立ち食いそば屋とその名物メニュー。■そば政@足立区南花畑(東京都)の『冷肉そば』 2017年5月31日 実食 路麺の名店。日本そば屋でラーメン屋みたいなでっかいチャーシューも入っている。■丸政 小淵沢店@JR小淵沢駅(山梨県)の『コラチャーそば』 2017年7月5日 実食 看板メニューは『山賊揚げ』だが、『コラーゲンたっぷり軟骨焼き豚そば』も美味しい。■箱根そば本陣@新宿駅(東京都)の『ローストビーフそば』 2017年3月25日 実食 2016年あたりからブームなった『ローストビーフ丼』。そばバージョンもやはり出たw■陶そば@銀座(東京都)の『ステーキそば』 2015年8月25日 実食 『肉そば』なんてかったるい。立ち食いなら、いきなり『ステーキそば』■柿島屋@町田(東京都)の『肉そば』『冷やし肉そば』『カレーそば』『肉鍋+そば玉』 2013年12月14日 実食 馬肉料理専門店で出すそばの肉は、もちろん、馬肉 ※ 他の『馬肉そば』:丸政&よもだそば■馬の次は、もっと珍しい羊。 おっと、【よもだそば】さんと【丸政】さんは 馬肉のそばも羊肉のそばも、両方出していた(いる)んだね。 よもだそば 日本橋店(東京都)の『羊そば』 丸政 長坂店(山梨県)の『ジン唐そば』 【よもだそば】さんは恒例の「新年の干支そば」。【丸政】さんは「ジンギスカン唐揚げ」で。■ジビエそば 鹿 (長野駅新幹線上りホーム店) エゾ鹿(十割蕎麦 道庵@新橋)猪 (乱切りそば あずみ@池袋)■曲屋@常陸風土記の丘(茨城県)の『韋駄天そば』 2010年3月14日 実食 「韋駄天(いだてん)」は足の速い仏様であり、『韋駄天そば』はダチョウ肉のそば!■福よし本店@美唄(北海道)の『美唄のもつそば』 2013年7月10日 実食 焼鳥の街・美唄。〆に注文する鶏肉のダシで作ったかけそばに焼鳥を乗せ、はずして食べる。■秋北食堂@大館(秋田県)の『とりもつそば』 2013年7月10日 実食 『とりもつラーメン』は山形県新庄市の名物だけど、鶏もつ食文化は大館あたりにも及ぶんだね。■小山10号そば@JR小山駅(栃木県)【閉店】の『鶏皮の旨煮そば』 2016年3月8日 実食 創意工夫がすばらしい駅そば店。期間限定品を一定間隔で提供し、これも美味しかった。■忍庭@本厚木(神奈川県)の『シロコロそば(冷やし)』 2012年7月27日 実食 ご当地B級グルメの『厚木シロコロ・ホルモン』をそばにON!■そばうどん萩@仙台駅(宮城県)【閉店】の『みそホルモンそば』 2016年12月4日 実食 味噌味のホルモンの旨みともやしのしゃきっとした食感が変化を与えて良し。■味沢@和田岬(兵庫県)の『ぼっかけそば』 2015年3月26日 実食 神戸市長田区発祥で牛すじとコンニャクを甘く煮たものをかけた『ぼっかけうどん』のそば版。■浪花@本蓮沼(東京都)の『かすそば』 2014年5月12日 実食 大阪の南河内発祥で牛の小腸(ホルモン)を油で揚げた油かすを乗せた『かすうどん』のそば版。■丸徳@動物園前(大阪府)の『ホルモンそば』 2012年10月11日 実食 肺と腸が中心の牛のホルモンを乗せた大阪・新世界のソウルフード。赤井英和さんも常連。■あづま@恵美須町(大阪府)の『シチューそば』 2012年10月11日 実食 こちらも知る人ぞ知る大阪・新世界のB級グルメ。和風の塩味白濁スープが美味しい。■向島料亭 すみ多 西武池袋店(東京都)【閉店】の『すっぽんそば』 2014年2月16日 実食 1杯のそばの値段では、我が人生で最高価格になってしまったが、精力つけなくっちゃ■箱根そば アコルデ代々木上原店(東京都)の『豆腐一丁そば』 2016年7月23日 実食 夏の風物詩『豆腐一丁そば』。食べた人も多いだろう。 ※ 『豆腐そば』のコレクション■富士そば 八重洲口店(東京都)【閉店】の『麻婆こうや豆腐そば』 2017年2月1日 実食 トッピングが麻婆豆腐なのも珍しいのに、高野豆腐を使うなんて さらに驚き。■鎌倉 峰本 本店(神奈川県)の『赤出し蕎麦』 2009年4月9日 実食 しじみをたくさん使った「旨みしじみ」、「赤出し味噌」を使ってマグロの兜で出汁を取っている。■南総庵@千倉(千葉県)の『あわびそば』 2010年3月22日 実食 あわびを乗せたそば。贅沢で美味しい。■そば処社亭@三島(静岡県)【閉店】の『うなぎそば』 2008年9月3日 実食 三島の名物の鰻とそばをドッキング。ありそうで他にはないメニュー。■松雪庵@七戸町(青森県)の『イカそば』 2015年11月11日 実食 ありふれた『イカそば』の品名からは想像できない姿。■浜のかきあげや@由比港(静岡県)の『かき揚げそば』 2012年3月20日 実食 浜辺の漁協直営店の『かき揚げそば』は桜海老が高密度で揚げられていて2枚も乗っている。■味一@下関駅(山口県)の『ふく天そば』 2015年8月4日 実食 下関といえば「河豚」 濁点のない「ふく」 浜松の駅そば店にもあるが、こちらが上かな。■三陸リアス亭@三陸鉄道久慈駅(岩手県)の『ほたてそば』 2014年1月26日 実食 ホタテのトッピングも珍しいし、これでワンコインだから たまらない。■和そば@伊勢佐木町(神奈川県)【閉店】の『アマゴそば』 2016年12月13日 実食 アマゴなんて食べたことがあったかなぁ。そばのトッピングとしても珍しい。■松葉本店@祇園四条(京都府)の『にしんそば』 2015年4月6日 実食 ホームページの見本 実際の提供品 京都名物『にしんそば』の元祖。HPでは見かけを良くするために鰊煮を「橋架け」にフェイク。■直利庵@盛岡(岩手県)の『あゆそば』『すじこそば』『たちこそば』 『わんこそば』も提供する盛岡を代表する老舗のそば屋のひとつだが、珍しい品も多数ある。■越後そば 東京店(東京都)の『赤鼻のトナカイそば』『雪ダルマそば』『ハロウィンそば』 2017年10月10日 実食 季節やイベントに呼応した期間限定の「デコそば」が楽しい。■絵心を感じる『おかめそば』2選 ※ 絵心や美的センスを感じるそばのコレクション あら井@西新井(東京都) 神田まつや(東京都) 幕末の頃に下谷七軒町の【太田庵】が考案した『おかめそば』。詳細はこちらの下段を参照。■手打蕎麦 おざわ@浅草(東京都)の『太打ちざる』&『かけ(太打ち)』 2011年2月10日 実食 「太い」って言ったってメタボじゃなくて、そばのこと。『川幅そば』に出会うまでの最太。■こうのすや つけしん@鴻巣(埼玉県)の『川幅そば』 2016年12月12日 実食 ご当地グルメ「こうのす川幅うどん」のそばバージョン。 ※ うどん料理のそばバージョン■関連して『こうのす川幅うどん』 『ひもかわうどん』 『一本うどん』 馬力屋@鴻巣の『川幅うどん』 小山屋食堂@鴻巣の『川幅うどん』 グルメ王決定戦IN草加の『川幅うどん』 桐生駅そば店【閉店】の『ひもかわうどん』 日吉屋@清澄白河の『深川1本うどん』 櫻田@浅草の『一本うどん』 ■川福 本店@高松(香川県)の『釜上げうどん』と『ざるそば』 2014年5月26日 実食 『さぬきうどん』専門店と思われた有名店でHPにも載っていない そばを食べることができた!■山口屋@伊勢市(三重県)の『いせうどん』と『いせそば』 2016年4月6日 実食 ご当地うどん「伊勢うどん」の有名店には「伊勢そば」もあった! ■きぶね@東戸塚(神奈川県)の『そどん』と麺房かなめ@美浜(福井県)の『うそば』 そば+うどん合体麺の『そどん』 vs. うどん+そば合体麺の『うそば』 ほかに十八割蕎麦@湯島(東京都)【閉店】の『蕎麦うどん』もあるよ ■今庄 高岡駅構内店(富山県)の『チャンポン』 2014年6月18日 実食 有名な名物駅そばのひとつ。温麺のそば・うどんがひとつの丼にチャンポンになっている。■長命うどん本店@中村公園(愛知県)の『うそ中』 2015年10月15日 実食 ひとつの丼に温麺のうどん・そば・中華麺の合い盛り。きしめんも可能なんて すごすぎる!■南部いろり庵@盛岡駅(岩手県)の『三大麺セット』 2017年6月22日 実食 盛岡の3大麺(左から)『じゃじゃ麺』『わんこそば』『冷麺』がいっぺんに食べられるセット。■都そば@有楽町・帝国劇場下(東京都)の『春菊天そば(つゆの関東風・関西風ミックス)』 2014年1月16日 実食 つゆは関東風・関西風を選べるのも珍しいほうだが、両方をあわせた ” ミックス ” も可能!■雪国@梅島(東京都)で3種類のそば(更科・細黒・田舎) 訪問履歴 立ち食いそば屋で3種類のそばを選べるなんて ここくらいかも。「あつもり」もOK。■「食べ放題」「飲み放題」はなくても、駅そば店には「トッピングのせ放題」があった 常盤軒@JR品川駅【閉店】の『お好みそば』 駅そば 爽亭@JR上野駅の『のせ放題そば』■味奈登庵 関内南口店(神奈川県)の『富士山盛り』 2015年1月3日 実食 路麺系チェーン店の名物の『富士山盛り』。もっと凄かった【奥会津】は残念ながら閉店。■日本で食べた世界各国のそば料理 フランスの『ガレット』 イタリアの『ピッツォッケリ』 モンゴルの『ニテリソン麺』 ブータンの『プタ』 ネパールの『ディド』 ネパールの『そば粉のロティ』 北朝鮮の『平壌冷麺』■そば粉を練りこんだ『ラーメン』『バスタ』『そうめん』『冷麺』 らーめん山頭火@仙台の『そばらーめん』 蕎麦粉食堂Buckwheat@藤沢の『そば粉入りパスタ』 川越大師 喜多院 境内みやげ品店@川越の『そばそうめん』 ぴょんぴょん舎 GINZA UNAの『そば冷麺』■和風中華そば(和風だしに中華麺)・・・関西では『黄そば(きぃそば)』と呼ばれて普及 えきそば@姫路の『天ぷらえきそば』 麺之庄つるまる饂飩 新橋店の『和風中華そば』 よもだそば 銀座店の『ニラ天玉ラそば』 塚田そば店@直江津の『天ぷら中か』 長田本庄軒@立川の『ぶっかけ冷しそば』 武蔵屋食堂@鳥取の『素ラーメン』 水車生そば@天童の『元祖鳥中華』 とさを商店@あかおか(高知県)の『中日そば』■島津庵@津田沼(千葉県)【閉店】の『ラーそば』 2008年10月16日 実食 『和風中華そば』の逆バージョンでラーメンスープ・具+和そば。人気はなくて事例は少ない。■そばの実を使った郷土料理 『むきそば』(山形県庄内地方)と『そば米雑炊』(徳島県) 伊豆菊@酒田の『むきそば』 けんど茶屋@徳島の『そば米雑炊』■富士そば 三光町店(東京都)の『富士金時そば』 2020年7月16日 実食 まさかの『宇治金時』モチーフのそば! ■スイーツパラダイス@秋葉原(東京都)【閉店】の『緑のたぬきケーキ』 2016年8月14日 実食 これは番外編。フェイクケーキで東洋水産とコラボした「緑のたぬきケーキ」■■ なんとなく珍しい変わりそば・変わり種そば(1) ■■ に戻る。※ 未食だが、なんとなく珍しく感じて気になる変わりそば&変わり種そばの まとめページはこちら。※ 「特集」「コレクション」のまとめページはこちら。
2021.01.03
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【ねぎし】 足立区谷在家1-7-12 ※ 2014年夏閉店【訪問履歴】19回目:2014年05月29日 『春菊天そば』18回目:2014年02月21日 『春菊天そば』17回目:2013年11月12日 『春菊+ゲソ天そば』16回目:2013年07月13日 『冷し納豆』15回目:2013年06月26日 『春菊天そば』 ※ 前店主引退後初訪問14回目:2013年03月19日 『春菊天そば』 ※ 前店主・新店主移行期13回目:2012年11月07日 『春菊天そば』12回目:2012年09月19日 『冷したぬきそば』11回目:2012年07月13日 『冷し胡麻だれ野菜そば』10回目:2012年06月22日 『春菊天そば』9回目: 2012年04月20日 『春菊天そば』8回目: 2012年02月02日 『カレーそば』7回目: 2011年09月14日 『冷や汁かけそば』6回目: 2011年06月13日 『カレーそば』5回目: 2011年03月14日 『春菊天そば』4回目: 2010年12月25日 『カレーそば』3回目: 2010年11月30日 『春菊天+あじ天そば』2回目: 2010年10月20日 『春菊天+ゲソ天そば』1回目: 2010年09月30日 『舞茸天+ちくわ天そば』
2020.08.13
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『ホルモン系そば』を多く食べてきたので まとめてみる。 順不同■丸徳@大阪・新世界で『ホルモンそば』 2012年10月11日 実食■忍庭@本厚木で『シロコロそば(冷やし)』 2012年7月27日 実食■本陣そば 浅草店【閉店】で『ホルモン蕎麦』 2014年9月21日 実食■きがるそば 大崎広小路店【閉店】で『ホルモンそば』 2014年2月17日 実食 ■豊はる@小川町で『てっちゃんそば』 2024年4月29日 実食■富士そば 秋葉原電気街店で『もつそば』 2021年11月24日 実食■富士そば 御徒町駅前店で『もつ煮玉そば』 2022年1月8日 実食■名代 富士そば 道玄坂店で『冷し もつ玉そば』 2022年8月7日 実食■信州屋@新宿で『牛ホルモンつけめん』 2014年1月13日 実食■旬鮮だいにんぐ 天狗 花畑店で『特撰牛もつ天ぷら蕎麦』 2013年11月29日 実食■そばうどん萩@仙台駅【閉店】で『みそホルモンそば』 2016年12月4日 実食■浪花@本蓮沼で『かすそば』 2012年06月19日 実食■そばの陣@西新井で『かすそば』 2023年10月14日 実食(3回目)■そばの陣@西新井で『ピリ辛かす肉そば』 2023年6月14日 実食■麦の城@大森【閉店】で『もやしかすそば』 2017年5月17日 実食■北前そば 高田屋@中野【閉店】で『かすそば』 2010年6月8日 実食■そば矢@足立区新田【閉店】で『もつ煮込そば』 2011年2月17日 実食■凛や 北千住店で『もつ煮込みそば』 2021年2月1日 実食■笠置そば@白岡で『もつ煮込そば』 2023年4月17日 実食■雑賀屋 本店@京成関屋で『煮込みそば』他 2023年9月30日 実食(2回目)■福よし本店@美唄で『もつそば』他 2013年7月11日 実食■福よし@アリオ札幌【閉店】で『もつそば』 2009年5月17日 実食■福よし@銀座【閉店】で『もつそばと鶏飯セット』 2010年10月18日 実食■福よし@虎ノ門【閉店】で『とり飯付もつそばセット』 2017年1月6日 実食■全や連総本店@大手町【改名前&移転前】で『美唄のもつそば』他 2013年5月2日 実食■美唄そば 大地@千城台で『カレーとりモツそば』他 2021年3月26日 実食
2020.06.23
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『せりそば』を多く食べてきたので まとめてみる。 順不同■喜八@西富士宮で『芹ざる』 2013年12月28日 実食 『芹そば』 2015年4月9日 実食■やぶ仙@神保町で『せりそば』 2011年5月23日 実食■玉川@池袋【閉店】で『せりそば』 2014年2月19日 実食 ■信州屋 渋谷店で『根付き天然せりそば』 2024年2月21日 実食 ほかに2023年2月13日 実食@新宿南口店■信州屋 新宿南口店で『根付き有機せりそば』 2019年2月7日 実食 ほかに2017年2月8日 実食@渋谷店■富士そば 大塚駅前店で『せりそば』 2020年11月27日 実食 ■肴町長寿庵@本駒込で『ランチ(せりざるそば他)』 2009年6月12日 実食■泰明庵@銀座で『せりカレーそば』 2024年2月22日 実食(2回目)■一由そば@日暮里で『せり天+うど天そば』 2013年5月5日 実食 『せり天+キャベツ天そば』 2015年3月31日 実食■波音@北大宮【閉店】で『秋田そば』 2023年3月17日 実食■船橋更科【閉店】で『小せいろ4種(『変わりそば(せり))』 2009年1月16日 実食ちなみに、『せりざるそば』を食べた人の感想をネットから拾ってみた。********************************************************************せりは意識して食べたのはおそらくはじめて。小松菜のようなほうれん草の硬めのような感じ。そばに合うのかは微妙。普通におひたしにして出された方がよかったかもしれない。********************************************************************軽くゆでた「せり」がシャキシャキと新鮮で、歯ごたえのあるソバと抜群の相性でした。********************************************************************ざるそばの海苔を散らす代わりに茹でたセリを切って散らし、そばつゆをつけて頂きます。そばとセリの香りが良く合い、まさに春の味。********************************************************************ざるそばの上に軽く湯がいたセリが山盛り。口に含むとそばと一緒にセリの香が口いっぱいに広がる春の一品。湯上りにはいいかもしれない、気に入った。********************************************************************食べた後に、ほどよい苦味が清涼感を保ってくれます。
2019.10.12
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※ コンビニ麺も含む 順不同☆ かんだやぶそば 『麺屋武蔵×かんだやぶそば 前代未麺!ヤバそば』 2019年11月21日 実食☆ 神田まつや 『神田まつや監修 かき揚げそば』 2023年12月27日 実食☆ 名代 富士そば 『名代富士そば 紅生姜天そば』 2019年11月10日 実食☆ 港屋 『辛香るラー油の鶏そば』 2019年9月19日 実食 『冷たいダブル半熟玉子辛すぎラー油そば』 2021年6月11日 実食☆ 新宿中村屋 『新宿中村屋監修 カレーそば』 2023年12月28日 実食☆ CoCo壱番屋 『とび辛鶏南蛮カレーそば』と『とろうまかき玉カレーうどん』 2016年11月28日 実食
2019.10.07
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『じゃこ天そば・うどん』を多く食べてきたので まとめてみる。 順不同■かけはし@JR松山駅(愛媛県)の『じゃこ天そば(w/ ごぼう天)、ぶっかけじゃこ天うどん(w/ 半熟玉子天)』 2014年5月22,23日 実食 ■かどや@宇和島(愛媛県)の『じゃこ天そば』 2014年5月24日 実食■ちどり@鮫洲【閉店】の『じゃこ天そば』 2013年10月4日 実食■新和そば@新宿の『じゃこ天そば』 2013年2月14日 実食■麦の城@大森【閉店】の『じゃこ天そば』 2015年4月7日 実食■一八@浅草の『じゃこ天そば』 2023年1月27日 実食(4回目)■一八@浅草の『冷しじゃこ天そば』 2021年6月13日 実食■よもだそば@銀座の『じゃこ天うどん』 2014年11月29日 実食■そばっ子@金町【閉店】の『かけそば+じゃこ天』 2019年2月24日 実食■そば田@新橋の『じゃこ天そば』 2022年5月3日 実食■太田@西馬込の『じゃこ天そば』 2023年5月19日 実食(2回目)■富士そば 門前仲町店の『じゃこ天そば』 2024年4月13日 実食
2019.09.02
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『岩下の新生姜』コラボ商品のそば を まとめてみる。 店名の五十音順■駅そば 小山@JR小山駅(栃木県)【閉店】の『栃木は魅力度最下位??そば+岩下の新生姜』 2020年12月6日 実食■おやまのきそば 足利市駅前店(栃木県)の『天ぷら岩下の新生姜そば』 2023年4月17日 実食■駅のきそば 栃木店(栃木県)の『ゲソからそば・岩下の新生姜+天ぷら』 2024年1月7日 実食■駅のきそば 野木店(栃木県)の『天ぷら・岩下の新生姜そば』 2023年4月17日 実食■箱根そば 田町店(東京都)【閉店】の『新生姜のミニかき揚げ天と穴子天そば』 2021年6月2日 実食■箱根そば 田町店(東京都)【閉店】の『新生姜のミニかき揚げ天と厚切りベーコン天そば』 2023年7月25日 実食■箱根そば 田町芝浦店(東京都)【閉店】の『新生姜のミニかき揚げ天といか天そば』 2022年6月4日 実食■箱根そば本陣@新宿(東京都)の『新生姜のかき揚げ天とボロニアソーセージ天そば』 2021年6月1日 実食■箱根そば本陣 新宿御苑前店(東京都)【閉店】の『新生姜のかき揚げ天と鱧天そば』 2022年6月27日 実食■富士そば 上野店@上野駅前(東京都)の『朝そば + 岩下の新生姜と鮫の天ぷら』 2020年6月17日 実食■富士そば 北千住東口店(東京都)【閉店】の『純白! ふわっとろそば』 2020年7月25日 実食■富士そば 代々木店(東京都)の『岩下の新生姜そば』 2020年8月2日 実食■よもだそば 御徒町店(東京都)の『岩下の新生姜肉天そば』 2024年2月29日 再食 ほかに2021年2月24日 再食@ 新宿西口店■よもだそば 銀座店(東京都)の『岩下の新生姜ささみねぎま天そば』 2024年2月8日 実食■よもだそば 銀座店(東京都)の『岩下の新生姜天そば』 2020年8月2日 再食 ほかに2012年1月30日 実食@日本橋店■よもだそば 銀座店(東京都)の『岩下の新生姜ポンジュース味のアップルパイ揚げそば』 2015年10月17日 実食■よもだそば 銀座店(東京都)の『岩下の新生姜ポンジュース味の肉天そば』 2015年11月3日 実食 ■よもだそば 新宿西口店(東京都)の『岩下の新生姜コーン天そば』 2023年2月10日 実食(3回目) ほかに2022年2月15日 実食@新宿西口2号店■よもだそば 新宿西口店(東京都)の『岩下の新生姜ポテサラ春巻きそば』 2024年2月23日 実食■よもだそば 新宿西口2号店(東京都)の『岩下の新生姜エリンギ天そば』 2024年2月4日 実食■よもだそば 新宿西口2号店(東京都)の『岩下の新生姜ちくわ天そば』 2023年2月15日 実食 ほかに2022年2月3日 実食@御徒町店 2021年2月3日 実食@銀座店■よもだそば 日本橋店(東京都)の『岩下の新生姜レーズン天そば』 2024年2月13日 実食 ■よもだそば 日本橋店(東京都)の『岩下の新生姜わかめ天そば』 2023年2月3日 再食 ほかに2021年2月8日 実食@新宿西口店☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★【番外】■曙湯@足立区足立4丁目(東京都)の「岩下の新生姜の湯」 2020年8月1日 入浴
2019.05.21
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『味噌味のそば』を多く食べてきたので まとめてみる。 順不同■手打そば 七里庵@名古屋市の『味噌煮込みそば』 2015年1月8日 実食■紗羅餐 ミッドランドスクエア店@名古屋の『蕎麦ほうとう味噌煮込み』 2015年1月8日 実食■百人町近江家@新大久保の『味噌煮込みそば(玉子入り)』 2014年3月6日 実食■爽亭@上野11・12番線ホームの『味噌煮込み風そば』 2012年10月14日 実食■小諸そば 京橋店の『信州肉味噌そば』 2020年2月20日 実食■銀座NAGANOの『高遠そば』 2014年11月15日 実食■向島七福 すずめの御宿の『江戸蕎麦』 2011年2月1日 実食■向島 すみ多@西武池袋店【閉店】の『江戸蕎麦』 2010年8月13日 実食■藪重本店@梅島の『古式ぶっかけ』 2007年11月10日 実食■江戸そば本郷@本郷三丁目【閉店】の『煮ぬきそば』 2012年6月5日 実食■寺方蕎麦長浦@向島【閉店】の『妙興寺そば』 2010年12月23日 実食■宮城野@池袋の『味噌かき南そば』 2009年1月11日 実食■柏屋@北千住の『山賊そば』 2023年8月19日 実食■富士そば 京急蒲田店の『味噌富士そば』 2020年2月21日 実食■富士そば 市ヶ谷店の『旨辛!肉味噌そば』 2022年11月13日 実食■たまの里 高尾店の『冷し辛み肉味噌揚げ茄子そば』 2014年7月20日 実食
2019.05.11
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【手打 太吉】 足立区入谷1-10-5 ※ 2015年末閉店【訪問履歴】23回目:2015年03月27日 『田舎そば』22回目:2014年06月10日 『田舎そば』21回目:2013年12月27日 『とうふそば』20回目:2013年06月08日 『なめこおろしそば』19回目:2013年01月29日 『牡蠣そば』18回目:2012年05月30日 『納豆そば』17回目:2011年08月10日 『冷やしたぬきそば』16回目:2011年06月14日 『冷かけ+ミニカレー丼』15回目:2011年01月12日 『田舎そば+ミニカレー丼』14回目:2010年02月25日 『田舎そば』13回目:2009年10月30日 『せいろ(大盛り)』12回目:2009年04月08日 『天せいろ』11回目:2008年11月05日 『とうふそば』10回目:2008年08月31日 『なめこおろしそば、せいろ』9回目: 2008年06月15日 『おろしそば浅草』8回目: 2008年06月04日 『付け麺:茄子』7回目: 2008年03月29日 『にしんそば』6回目: 2008年02月06日 『肉味噌うどん』5回目: 2007年12月28日 『鴨南蛮そば』4回目: 2007年12月13日 『田舎そば、ミニ玉子丼』3回目: 2007年11月03日 『おろしそば浅草』2回目: 2007年10月13日 『せいろ、田舎そば』1回目: 2007年10月12日 『鴨汁せいろ』
2019.05.10
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『チーズそば』を多く食べ歩いてきたので まとめてみる。 順不同■よもだそば 銀座店(東京都)の『チーズそば』 2020年11月21日 実食■よもだそば 日本橋店(東京都)の『チーズそば』 2021年11月3日 実食 同 『とまチーズそば』 2010年11月22日 実食 同 『新年の干支そば(ねずみそば)』 2020年1月6日 実食■つるや@上野(東京都)の『チーズそば』 2013年2月10日 実食■一由そば@日暮里(東京都)の『Wチーズ天そば』 2017年11月2日 実食■富士見そば上り店@静岡駅(静岡県)の『チーズそば』 2019年10月24日 実食■しなの@ながでん長野駅(長野県)の『チートロ玉そば』 2012年9月8日 実食■つるや@浅草(東京都)【閉店】の『チーズのせカレーそば』 2023年10月13日 実食(2回目)■つけ蕎麦 安土@高田馬場(東京都)の『カレーチーズつけ蕎麦』 2016年10月28日 実食■曳舟そば@曳舟駅(東京都)の『炙りチーズ明太そば』 2023年3月18日 実食 同 『明太ちくわの炙りチーズそば』 2024年3月6日 実食■蓼科庵@北千住マルイ(東京都)の『焦がしチーズの石焼きカレー南蛮』 2016年12月9日 実食■GODIVA café Tokyo@東京駅の『リコッタチーズとサバのカレー蕎麦』 2022年10月26日実食■和食さと 足立島根店の『牛肉チーズ水菜カレーNMBそば』 2023年3月23日実食■Grasara@勝どき(東京都)【閉店】の『ITAソバ ランチセット(トマトバジル)』 2019年11月11日 実食■発芽そばゆき@水道橋(東京都)【移転前】の『原木しいたけ発芽そば』 2020年3月21日 実食■富士そば 道玄坂店@渋谷(東京都)の『オリーブオイルチーズそば』 2020年11月4日 実食■富士そば 元住吉店(神奈川県)の『オリーブオイルチーズそば』 2022年6月21日 実食■富士そば 中野店@中野(東京都)【閉店】の『冷しとりチーズつつみそば』 2020年8月10日 実食■越後そば 東京店@東京駅(東京都)の『チーズ入り豚天そば』 2021年1月14日 実食■えきめんや 品川駅店(東京都)【閉店】の『3種のチーズから揚げそば』 2021年11月29日 実食■箱根そば本陣 小田急エース南館店(東京都)の『牙狼エンブレム風赤天のせチーズ山かけそば』 2024年1月30日 実食
2019.05.08
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ブログ開設(2007年6月)後に未訪のまま閉店した足立区内のそば提供店。気づいたものを記す。住所の五十音順。 2024年3月27日更新■カプセルホテル&サウナ 銀河 綾瀬店 お食事処・・・綾瀬1-38-15 メニュー ※ 2019年12月30日閉店■炉端とおばんざい 大地・・・綾瀬2-18-6-107 外観 ※ 2024年閉店済み■砂場・・・綾瀬2-45-6 ※2007年10月末閉店■日吉屋・・・伊興本町1-16-30■天さく・・・梅田2-9-10 ※ 2023年5月31日閉店■谷古田屋・・・梅田6-10-10 ※ '09頃閉店■加平パーキングエリア食堂・・・加平1-2 加平パーキングエリア 紹介ブログ ※ 2019年2月末閉店 → 無人化■居食屋「和民」五反野駅前店・・・弘道1-1-4 『ぶっかけたぬきそば』 \313 ※ 2015年6月28日閉店■中川屋そば店・・・江北2-26-1 ※2008年春頃閉店■手打そば うえ竹・・・皿沼1-16-8 ※ 2000年10月 河出書房新社 『そば通隠れ名店』■山形そば順庵 北千住店・・・千住1-26-7 備忘録■酒処 月味座・・・千住1-29-2 → 閉店・業態変更して2020年8月にホルモン焼【本家はり本】化■大衆酒落酒場 白・・・千住2-29 → 【千寿そば酒場ツルツルカメカメ】が2020年9月20オープン■天ぷら食べ放題 Gachi 北千住店・・・千住2-65 五十嵐ビル メニュー例 ※ 2016年6月18日オープン→2017年5月6日閉店■JAPANESE DINING「和民」北千住店・・・千住3-74第2白亜ビル3・4F 『ぶっかけたぬきそば』 \313 ※ 2016年6月18日閉店■氷温熟成鶏と釜飯 居酒屋 かまどか 北千住店・・・千住3-77 きたテラス3F 『鶏つけ蕎麦』 ※ 2022年8月31日閉店■鹿児島魚鮮水産 北千住東口店・・・千住旭町40-27 ビックリヤ旭町ビル 2F~5F 『せいろ蕎麦』あり ※ 2023年4月、閉店を確認■松月・・・千住旭町40-25■喜月本店・・・千住大川町1-11■松島支店・・・千住桜木2-1-1■大和路・・・千住中居町18-14 メニュー('19年5月) ※ 2023年6月、閉店を確認■喜月・・・千住中居町27-14 ■語らい処「坐・和民」竹ノ塚東口駅前店・・・竹の塚1-41-10 Tスクエアビル3F 『ぶっかけたぬきそば』 \313■華屋与兵衛 亀有店・・・東和2-1-12 ※ 2019年夏頃閉店■藍屋 西新井店・・・西新井7-4-5■そばと久・・・西新井栄町1-10-1 ※2009年3月、閉店を確認■レストランひだまり・・・西新井栄町1-17-10 セントラルウェルネスタウン3F THE SPA 西新井内 メニュー('19年6月5日現在残っている) → '19年6月8日、【お食事処 えびす】オープン■横浜田中屋・・・西新井栄町2-1-1西新井トスカ ※ 2007年秋閉店■和民 西新井西口駅前店・・・西新井栄町2-2-3 牧野ビル ※ 2022年4月、閉店を確認■華屋与兵衛 竹の塚店・・・西竹の塚2-13-4-102 ※ 2019年閉店■そば処 新 はじめ・・・東伊興3-3-14 紹介ブログ ※ 2018年3月6日オープン、2018年10月、閉店を確認■そば居酒屋さくらんぼ・・・東保木間2-33-16 2012年3月、焼鳥等持ち帰り店になっていることを確認■長寿庵・・・堀之内2-2-6■まる福食堂・・・谷在家1-7-12 紹介ページ、メニュー例■唐蕎麦屋 六町駅前店・・・六町4-3-9 ※ 【山内農場】→【目利きの銀次】化を確認
2019.05.04
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☆ いろいろな意味で印象に残った店 ☆□ YANGTSE@西船橋 1月16日実食 ブータン料理を主としたダイニングバー。そばを使ったブータン風焼きそば「プタ」がある。□ 立喰いそば まるや@原ノ町(福島県) 1月24日実食 昨年のJR常磐線の相馬-浜吉田間の運転再開で電車派の私はようやく訪れることができた。□ 亀戸・養生料理 高の 3月4日実食 亀戸の団地内の養生料理を扱うそば屋。まさかのセンベロ立ち食いそばが可能□ プルジャ ダイニング@巣鴨 3月11日実食 美味しいネパール料理店。ネパールのそばがきの「ディド」のことをネットで初めて知ったのがこの店。□ 東京上野税務署 食堂@湯島 4月11日実食 お堅いイメージの国家機関の税務署。ただでさえ 躊躇するのに案内が一切出ていない食堂。□ 今井橋そば店@一之江 4月26日実食 この姿に、初めての人は「おおっ」とつぶやくはず。私は4度目の訪問だけど胸がときめくw□ 扇いこい食堂@江北 4月30日実食(再食) 地元・足立区のタイ料理店が外装そのままで路麺を始めた。残念ながら、その後 閉店□ 味の仕事屋@江東区東砂 5月3日実食 作業用品店を引き継いだ製麺所直営のそば居酒屋(?)。謎の「娯楽室」なる部屋もある。□ ほそ島や@千駄ヶ谷 6月3日実食 藤井四段の勝負メシが注目されていた。19連勝した日に当店から『チャーシューメン』を出前。□ フォトメモリー写優館@湯沢(秋田県) 6月22日実食 写真館であり、そば屋でもあるという 変わった店。□ 立ち喰いそば 酒蔵@道の駅「石鳥谷」(岩手県) 6月23日実食 ロメヲタ度が高くなるほど痺れる佇まい□ スイッチポン@鶴岡(山形県) 6月24日実食 店名はユニークだし、安いし、田舎だし(失礼)。路麺がない都市で店の存在自体が貴重。□ パブ もみじ@足立区栗原 7月3日実食 地元・足立区のパブが昼のそば屋を始めた。が、残念ながら、すぐに熟女パブ化□ 浜田屋@東日暮里 7月4日実食 長期休業していたがリニューアル・オープン。あいかわらず 隠れ家風でメニュー&値段が不明。□ 駐輪場そば 渚@茅ヶ崎 7月6日実食 これは珍しい、駐輪場そばの路麺。□ かい道@平塚市大島(神奈川県) 7月7日実食 駐輪場の次は洗車場そばのそば屋。□ 陣@新松戸(千葉県) 7月11日実食 立ち食いそば屋が ケバブがメインでそばも扱う店に変わっていた。やがて、専門店化した模様。□ 小諸そば 鎌倉橋店@神田 9月6日実食 従来店舗と違って高級感を感じる佇まい。味も一歩上をいく。□ しおはま食堂@塩浜 11月10日実食 ジェイアールバス関東の東京支店の食堂。おい、おい、ホントに入っていいの?って感じ。□ クック・ボヌール@亀有 12月9日発見(未食) 地元・足立区のパンがメインで弁当・定食もあるベーカリー。イートインでそばも食べられる。 にほんブログ村 ←
2017.12.13
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☆ なんだかなぁ・・・的なそば ☆□ 一由そば@日暮里の『まんじゅう天+αそば』 3月14日実食 強清水(こわしみず)のそば屋街の名物料理。私のリクエスト。饅頭を売れ残させてしまった□ 富士そば 三光町店@新宿三丁目の『カレーなる冷しゴーヤとろろそば』 7月10日実食 【富士そば】さんの中の人「好きになるまでに時間がかかるような。そんな味でした。」□ そばいち エキュート赤羽店の『ハロウィンそば~ゴースト~』 越後そば 東京店の『ハロウィンそば』 10月9日実食 10月10日実食 狙いはいいけどデザイン通りに現場のスタッフが作っていないことに なんか もやもや□ 大吉田@西新橋の『超大吉田そば』 11月1日実食 見えない部分の土台の衣が厚く、つゆが吸われていく。お好み焼き風かき揚げってきついね。□ うえの やぶそば@パルコヤ上野の『そば鼓 こんぷれっと』 11月11日実食 本業の「そば切り」が美味しいから、結局、追加していただかないと欲求不満になるかも。□ 一〇そば@駒込の『鶏郎そば』 11月15日実食 「ニンニク入れますか?」 くせ~w 中毒性は不明。□ なか卯 亀有店の『鴨そば(小そば)』 12月9日実食 鴨肉1枚につくね1個で しょぼ過ぎる~と思ったら2枚沈んでいた。「インスタ映え」する盛り付けを! にほんブログ村 ←
2017.12.12
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☆ おもに美味しくて印象に残ったそば ☆□ 信州屋@新宿の『冷しねりごまそば』 1月4日実食 映画版「バイオハザード」に出てくる警備システムのレーザートラップみたい。美味しい。□ やしま@行徳の『巾着たまご天そば』 6月1日実食 玉子という安い食材をこんなふうに使って安く美味しく。□ 巴町 砂場@神谷町の『趣味のとろそば』 6月9日実食 創業は江戸時代で屈指の歴史を誇る老舗の閉店前に名物のそばを美味しくいただいた。□ 三松@新橋の『豆腐冷しそば』 6月15日実食 路麺で夏の人気の『豆腐一丁』系そば。ここのは豆腐と薬味とそばがとてもマッチしている。□ 山田屋@千束の『ゲソ天そば』 7月4日実食 半年以上の休業から復活オープンして数日後、再び 美味しい『ゲソ天そば』を味わう。□ 丸政 小淵沢店@小淵沢駅(山梨県)の『コラチャーそば』 7月5日実食 新駅舎に移転。『コラーゲンたっぷり軟骨焼き豚そば』は食べごたえがあって美味しい。□ 信州屋@渋谷の『時価松茸そば』 9月23日実食 この日の値段は\680。良心的な値段ですごく強烈な松茸の香りを楽しむ。□ 一〇そば@駒込の『ナポ天そば』 9月30日実食 まさか、そばでナポリタン風味をしっかりと出すなんて! しかも、美味しいときている。□ よもだそば 銀座店の『海老カツ&海老ビスクスープの海老尽しそば』 11月5日実食 久しぶりに 馬~い うメェ~ 梅ぇ~ 。\400で、これはすごいと思う。□ 泰明庵@銀座の『せりカレーそば』 11月17日実食 せりの根っこがこんなにカレーにマッチして美味しいなんてびっくり。□ そばよし 日本橋本店の『そば・うどんもり合わせ』 12月7日実食 急逝した堀留屋さんのご遺族から譲り受けた特大丼で「チャンポン」実現。これが美味しい。これまで食べてきて、印象的で、かつ、なんとなく珍しく感じる変わりそば&変わり種そばのコレクションのページは → こちら。
2017.12.11
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【特集:郷土料理のそば】(3)第41回part1 2017年11月11日: うえの やぶそば@パルコヤ上野【閉店】で 『そば鼓 こんぷれっと(ガレット)』 part2 2019年06月18日: フルール ド サラザン@浅草で『メニュー 黒と白』 part3 2020年09月06日: ひよこcrepe&galette@北千住で『ガレット(BLT)』第42回 2010年3月18日: 割烹 橋本屋@高尾山で『冷やし天とろろそば』 2021年3月23日 『冷やしとろろそば』第43回part1 2013年1月20日: はっと庵 八日町店@八戸で『せんべい汁(そば入り)』 part2 2014年1月27日: バルーン@JR本八戸駅【閉店】で『煎餅そば』第44回 2019年2月28日: 会津料理 田季野@東急東横店「福島物産展」で『ねぎそば』他 第45回 2020年12月15日: 西馬音内そば 彦六@五香で『冷がけそば』 第46回 2021年04月15日: ナマステ梶原@梶原で『SOBA Roti set(そば粉のロティ)』 第47回 2023年10月12日: 足立区役所地下1階食堂で『山形風ゲソ天そば』 ■まとめサイト ・北海道・東北 ・関東・甲信越・北陸・中部 ・近畿・中国 ・四国・九州・沖縄【特集:郷土料理のそば】(2)に戻る
2017.11.18
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【特集:七福神(関連)そばめぐり】(3)■第21回 2017年1月7日: 信濃@西武所沢店で『七福そば』■第22回 2019年1月5日: 東嶋屋@人形町で『七福そば』☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★■2011年2月1日: そば茶屋吉蔵【閉店】@北千住で『お正月限定 開運!!七福そば』 ■2009年3月11日: 境屋@古河で『七福カレーそば』■2009年3月20日: やなぎや@古河で『七福カレーそば』 ☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★■2023年1月19日: 石濱茶寮 楽@南千住で『大海老開運七福天丼とそば』☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★■手打蕎麦 深川日吉屋総本店(東京都江東区白河2-3-14) 『深川七福神蕎麦』 2015年11月4日訪問、未食■ 芝甲(埼玉県北葛飾郡杉戸町清地2-7-15) 『七福神そば』 2012年1月15日訪問、未食■ あさ保(栃木県宇都宮市松原2-8-11)【閉店】 『七福そば』 紹介ページ■ 正家 さんちか店(兵庫県神戸市中央区三宮町1-10-1 さんちか味ののれん街) 未食 『七福おかめそば』 ホームページのお知らせ(2017)、(2018)、(2019)■ 蕎麦匠 源(神奈川県横浜市青葉区新石川2-32-5) 未食 『源 七福神』■ カフェギャラリー南風(みなかぜ)(埼玉県さいたま市中央区本町西2-2-24) 未食 【番外】『七福神御膳』 2018年1月提供【特集:七福神そば】(2)に戻る。
2016.12.27
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多くの担担麺風のそばを食べてきたので、まとめてみる。 順不同(だが足立区優先)■『担々麺そば』 あら井@西新井 2016年11月3日実食■『担々つけめん(そば)』 そば甚@西新井 2016年9月14日実食■『担々つけ麺(そば)』 寿恵広@千住大橋 2021年4月26日実食■『冷しピリ辛担々そば』 凛や 北千住店 2020年6月21日実食■『ピリ辛胡麻だれ坦々そば』 越後そば 浅草橋店【閉店】 2021年9月14日実食■『そば屋の担担そば』 富士そば 綾瀬店 2023年11月7日実食 他に 田端店 2024年4月28日実食■『たんたん蕎麦』 富士そば 北千住東口店【閉店】 2020年12月17日実食■『肉たんたんつけ蕎麦』 富士そば 北千住東口店【閉店】 2021年2月6日実食■『冷 胡麻タンタン蕎麦』 富士そば 北千住東口店【閉店】 2020年9月18日実食■『冷やし担々麺』 掌庵 蕎麦 石はら@松陰神社前 2020年7月31日実食■『スタミナ担担冷そば』 SOBA STAND そばうさ@半蔵門【移転前】 2016年8月12日実食■『冷し坦々そば』 駅そば 爽亭 上野店 2017年6月22日実食■『冷し担担そば』 乱切りそば あずみ 池袋東口店【閉店】 2016年8月3日実食■『冷し担々風ピリ辛蕎麦』 いろり庵 東京駅北町ダイニング店 2016年8月9日実食■『ねりごま担々そば』 そば処 信州屋 新宿南口店 2020年5月14日実食■『胡麻坦々せいろそば』 味奈登庵 関内店 2020年2月28日実食■『黒ゴマたんたんそば』 北池袋 長寿庵@北池袋 2019年3月31日実食■『白胡麻坦々そば』 à la 麓屋@三田 2020年10月15日実食■『白ごま坦々そば』 本陣 ルミネエスト新宿店 2022年10月13日実食■『ピリ辛坦々つけそば』 そば新 御茶ノ水店【閉店】 2015年7月18日実食■『ピリ辛坦々つけ蕎麦』 十割蕎麦専門店 名代 天下そば@人形町【閉店】 2019年3月28日実食■『スパイシー担々ソバ』 蕎麦COMBO WATANABE@表参道【閉店】 2012年2月27日実食■『担坦つけそば』 東京とろろそば 五反田店【閉店】 2020年11月9日実食■『辛味坦々そば』 名代 富士そば 代官山店 2008年12月28日実食■『麻辣担々蕎麦(ぶっかけ)』 蕎麦ラー岸上@五反田 2019年3月30日実食■『汁なし坦々そば』 à la 麓屋@三田 2019年5月22日実食■『担々まぜそば』 えきめんや 横浜店@京急横浜駅 2020年8月16日実食■『まぐろの担々天ぷらそば』 えきめんや 京急川崎店@京急川崎駅 2023年3月28日実食■『秋の月見坦々そば』 源太郎そば 春日店【閉店】 2019年11月5日実食■『ゴマ坦々そば』 つけ蕎麦 ぢゅるり 水道橋店【閉店】 2020年1月27日実食■『胡麻担々肉つけそば』 いろり庵きらく 両国店 2021年9月20日実食■『豆乳担々つけ蕎麦』 箱根そば本陣@新宿駅 2022年12月1日実食■『ピリ辛豆乳担々つけ蕎麦』 蕎麦処 大戸屋 田無店@花小金井 2024年1月8日実食■『ピリ辛担々蕎麦』 かぐらや 秋葉原店 2020年12月24日実食※ そばを含む異種麺混合料理の一覧ページはこちら。
2016.07.24
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『豆腐そば』を多く食べてきたので まとめてみる。 順不同■『豆腐一丁そば』 名代 箱根そば 秋葉原店 2023年7月23日実食(2回目) 他に、 雷門店(閉店) 2011年7月31日実食 新宿西口店(閉店)2019年8月08日実食 豊洲店 2020年7月26日実食 田町店(閉店) 2021年8月06日実食(2回目) 代々木上原店 2021年8月28日実食 小田原箱根経済新聞 2018年8月23日 「 箱根そばで夏恒例『豆腐一丁そば』 豆腐が一丁のった名物メニュー 」 品川経済新聞 2019年8月1日 そばの上に豆腐がドーンと一丁!箱根そば・夏の風物詩「豆腐一丁そば」を 8月5日(月)から期間・数量限定販売します! 小田原箱根経済新聞 2020年7月19日 「箱根そば」で夏恒例メニュー「豆腐一丁そば」 数量限定で販売 小田原箱根経済新聞 2021年7月17日 箱根そばで夏の風物詩、昭和から続くロングラン商品「豆腐一丁そば」今年も発売 小田原箱根経済新聞 2022年7月15日 箱根そばが夏恒例「豆腐一丁そば」 今年は「シャワーサンダル」も発売 小田原箱根経済新聞 2023年7月15日 箱根そば夏の風物詩「豆腐一丁そば」提供始まる ひんやり感が受け季節の定番に 文春オンライン 2019年8月6日 『夏限定の神メニュー「豆腐そば」もう食べた? 山手線一周「冷がけ麺の旅」新宿~駒込編』 文春オンライン 2021年8月3日 『豆腐とそばの“共通点”は…? ひそかに人気が高まる夏の風物詩「豆腐一丁そば」を追え!』 ROCKET NEWS24 2022年7月22日 『小田急グループ「箱根そば」の期間限定メニュー「豆腐一丁そば」の売り文句が結構強引な件』 食楽WEB 2023年7月23日 『小田急線民に『箱根そば』の「豆腐一丁そば」が30年愛されるワケ』 > つゞらお本店@新宿【閉店】■『豆腐一丁そば 大和芋かけ(出汁入り)』 名代 箱根そば アコルデ代々木上原店 2016年8月19日実食■『大山とうふそば自然薯がけ』 名代 箱根そば 赤坂店(閉店) 2015年8月2日実食■『釜揚げあきあみ海老と葱生姜の豆腐一丁そば』 箱根そば本陣 新宿御苑前店(閉店) 2023年5月17日実食■『豆腐まるごと一丁と豚ロースの”もりもり”そば』 箱根そば本陣 新宿御苑前店(閉店) 2023年7月27日実食■『豆腐一丁そば』 えきめんや 横浜店 2023年6月8日実食 他に、 品川駅店(閉店) 2022年6月9日実食(4回目)■『冷し豆冨一丁そば』 えきめんや 品川駅店(閉店) 2013年6月27日実食(2回目)■『濃厚トマトソースの豆腐一丁そば』 えきめんや 品川駅店(閉店) 2020年6月14日実食■『麻辣豆腐一丁そば』 えきめんや 横浜店 2023年8月20日実食 他に、 横須賀中央店 2022年7月30日実食■『肉味噌とうふそば』 本家しぶそば@渋谷駅(閉店) 2016年8月20日実食■『冷し豆腐そば』 みはち@上野(閉店) 2011年8月27日実食■『豆腐そば』 ふみや@笹塚(閉店) 2013年11月27日実食■『豆腐冷しそば』 三松@新橋(閉店) 2017年6月15日実食■『とうふそば』 えんそば びぃわん@名古屋 2019年10月23日実食■『豆腐一丁音威子府そば』 音威子府TOKYO@四谷三丁目 2021年8月22日実食■『食べるラー油の豆腐ぶっかけそば』 大江戸そば@上野駅 2022年4月9日実食■『夏の冷しそば』 ゆで太郎 芝店@三田 2021年6月17日実食■『冷がけ薬味とうふそば』 ゆで太郎 菊川店(閉店) 2022年6月5日実食■『豆腐あんかけそば』 いろり庵きらくグランスタ丸の内店 2017年2月14日実食■『あんかけ肉どうふそば(深谷ねぎ入り)』 やぶ忠@足立区梅田 2022年11月21日実食■『肉どうふそば』 山田うどん 第一五日市店(閉店) 2016年3月2日実食■『肉どうふそば』 山吹 鶴巻町店 2021年12月27日実食■『あったか肉豆腐のそば』 文殊 亀戸店 2020年1月19日実食■『煮込どうふそば』 白河そば@牛込柳町 2011年7月30日実食■『煮込みそば』他 雑賀屋@京成関屋 2023年9月30日実食■『揚げとうふ天そば』 はせ川@早稲田(閉店) 2013年11月6日実食■『厚揚げ舞茸天そば』 ゆで太郎 新橋赤レンガ通り店 2022年10月1日実食■『自家製厚揚げおろしそば』 よもだそば 日本橋店 2022年10月29日実食■『厚揚げキムチ鍋そば』 よもだそば 新宿西口2号店 2022年11月19日実食■『三春三角揚げそば』 ばんとうプラザ@JR三春駅(福島県) 2015年4月20日実食■『豆腐と枝豆のふわ揚げそば』 足立区役所地下1階食堂 2018年12月12日実食■『とうふ天そば』 加賀白山そば@JR金沢駅(移転前) 2013年7月1日実食■『冷しかけそば+高野豆腐天 など』 驛前そば 丸政 甲府北口店 2013年7月7日実食■『せいろセット(そば豆腐付き)』 大村庵@新御徒町 2020年7月29日実食■『とうふそば』 太吉@舎人(閉店) 2013年12月27日実食■『麻婆蕎麦』 梟小路@東池袋 2016年1月16日実食■『麻婆こうや豆腐そば』 富士そば 八重洲口店@東京(閉店) 2017年2月1日実食■『マーボーそば』 君塚@池袋(閉店) 2021年8月17日実食☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★<< 未 食 >>■『冷やし豆腐一丁そば』 富士そば 水道橋店@東京(2014年夏登場) 紹介ブログ■『ぶっかけ冷奴そば』 都留@堂島(大阪府:2023年登場) 紹介ポスト
2016.07.23
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**************** 工事中 *************************************************■韓国のざるそば 『モミルククス』、他の表記で『メミルクッス』、『メミルグクス』。*********************************<< 韓国の冷やし麺 >> 牛スープに浸して食べるムルレンミョンに、辛いタレと和えるピビムネンミョン。そのほか、コングクス(豆乳麺)や、チョルミョン(サラダ冷やし麺)なども。釜山に行けば、郷土料理のミルミョン(小麦冷麺)も美味しいですし、江原道に行けば、マッククス(そば冷麺)という冷やし麺もあります。◆マイナーな冷やし麺 ・チェンバングクス(そば粉使用) ・トンチミグクス ・ピビムネンミョンの亜流でピビムカルグクス ・メミルグクス(冷やしそば) ちなみに、韓国ではメミルククスというとほとんどがざるそばのことになります。 ・済州島の郷土料理からフェグクス(刺身麺)***************************■チェンバングクス http://www.fashion-headline.com/article/2015/05/19/10803.html http://isetantable.tumblr.com/post/117650138657同店本館7階の韓国料理「韓食 古家(こが)」では、料理長の李が韓国北部の江原道(カンウォンド)の名産品でもある“チェンバングクス”(1,806円)を紹介。蕎麦粉を使った麺には、赤・黄パプリカやエゴマの葉などの野菜、鶏ササミや韓国海苔がたっぷり載せられ、すりおろし玉ねぎと果物をベースにした特製タレを混ぜて食べる彩り豊かな一品。“チェンバン”とは韓国語で“お盆”のことで、韓国ではお盆のような大皿に盛り、大勢で取り分けて食べるというが、同店では一人からでも注文できるようにシンプルにアレンジされている。料理長特製のからしダレは、砂糖酢に漬けた梅の実のアクセントがクセになる初夏に最適な一品だ。 http://mrs.living.jp/entame/korea/2012/08/06/post-201.html■マッククス(막국수) ソバ麺を利用した麺類食べ物で牛肉及び牛骨を利用してスープを作って冷やして食べる食べ物。冷麺と似てる食べ物ですが、麺の噛みここちが違って色々なキムチ及び漬けものなどを入れて食べる夏の食べ物の珍味中一つです。韓国の江原道(カンウォンド)、春川(チュンチョン)地方で鶏のカルビとマッククスが特に有名な地域食べ物で知られています。 ■朝鮮半島式冷麺(れいめん、ネンミョン / レンミョン) ムルレンミョン(スープ付き冷麺)とピピムネンミョン(スープ無し混ぜ冷麺)の2種類がある。 http://bit.ly/1Hw0wgZともにルーツは現在の北朝鮮にあり、首都の平壌と、日本海に面した咸興(ハムフン)が冷麺の本場として知られる。日本、韓国では長い間、「平壌冷麺=ムルレンミョン」、「咸興冷麺=ピピムネンミョン」とされてきた。しかし、韓国で脱北者が開いた北朝鮮料理チェーン店によれば、平壌冷麺はそば粉と緑豆粉を用い、太くて黒っぽく、噛み切りやすい麺であり、咸興冷麺はジャガイモ・トウモロコシなどのデンプンを使用した、細くて白っぽく、噛み切りにくい麺であるという。しかし、実際には、平壌冷麺にも白っぽく細い麺の店もあり、咸興冷麺にもそば粉入りの黒っぽい太い麺で出す店もある。人力で操作する木製の押し出し機が使われていた時代は太い麺だったが、電動の製麺機が登場して以降の麺は徐々に細くなっていった。実際の冷麺の種類は、葛を材料にしたチック冷麺、そば粉だけで作ったメミル冷麺など多種多様。http://www.konest.com/contents/gourmet_hot_report_detail.html?id=1646http://allabout.co.jp/gm/gc/224794/ 焼肉 手打ち冷麺 sunmoon 浅草橋店 2016年6月16日 実食 東京苑@赤羽 http://www.hotpepper.jp/strJ000146203/◆◆韓国のそば事情◆◆http://ameblo.jp/kjroad/entry-11524839166.html**************************************そばアレルギーのページから http://homepage3.nifty.com/takumi_k/list.htm朝鮮・韓国料理朝鮮半島でも麺類が好まれています。長細いのは麺(ミョン)・掬子(クッス、ククス、クグス)、平たい のは片(ピョン)といい、料理法では温麺(オンミョン)、冷麺(ネンミョン)、混ぜ麺(ピビムミョン)があります。これらの中にはそば(メミル、モミル)粉を使うものもあります。身近なところでは日本の焼肉屋でも出す冷麺がそば粉を使用しています。うまそうなんだけどなぁ。市販品では北舘製麺《そば冷麺》、シマダヤ《冷麺》、《真打冷麺》(業務用)、 徳山食品《高麗冷麺》、百済物産《李王家冷麺》、《李王家ビビン麺》、ユウキ食品《冷麺》、《韓国ビビン麺》(ともに乾物)、農心(ノンシン)《冷麺》(乾物)。江原道のマックッス(マッククッス)という料理はつなぎを使わない、100%そば粉の手打ち麺。 モミルククスは日式(イルスク=日本式)のざるそば。日本のうどんに相当するのがカルクッスであるが、京畿道ではそば粉を主原料とするものがある。▼チヂミにそば粉を入れる地方がある(2013年5月9日放送 秘密のケンミンSHOW。韓国料理店のおばさん談)▼レバー料理の臭みを消すためにそば粉を使う。▼ムック(ムク、ムー)はくずもち風のプルプルした食品。そば粉を大量の水で粘性が出るまで煮て、冷まして固めたもの。刺身状に切って辛いたれをつけたり、短冊状に切って野菜や肉と和え物(ムックムチィム)にして食べる。儀礼食として婚礼の宴や法事などで供される。この場合、色調の異なるどんぐりや緑豆のムックを盛り合わせる。 どんぐりムックを作らない済州島では儀礼食にソバムック(モモルムック)を使う。水に晒した粉を使ったものは白っぽく仕上がり、チョンムックと呼ばれる。▼饅頭(マンドウ)はそば粉で作った皮に大根、雉肉などの具を詰めてふかした、餃子、ワンタンのよう な料理。 済州島の伝統料理パントッは大根の細切りを巻いたクレープ風、メミルチョベキはそばすいとん。▼田原さんより 「韓国の焼肉店では焼肉終了後、スープか麺かを聞かれて麺を選ぶと冷麺が出てきます。見た目でそばが入っている 感じのものもありますが見た目では分かりにくいものもあります。釜山の屋台で、カタカナでハルサメ と書かれていた麺を食べた際に喉がむずがゆい感じがありました。」(2004年5月受信)*********************************韓国のそば店http://blog.hankyu-travel.com/kaigai/asia/korea/2012/096127.php*********************************花洞モティチッ 三清洞の路地裏にある、母娘が営む韓国料理のお店http://www.seoulnavi.com/food/5916/*********************************平昌の素朴なグルメ、そば料理~韓国を代表する短編小説『そばの花咲くころ』の舞台へhttps://www.koreatravel-expert.com/pyeongchang-memil/●江原道のそば料理をおさらい平昌・蓬坪では、そばが特産品。もちろん蓬坪面だけではなく、江原道の山間部全域の名物ともいえるでしょう。そこで、江原道のそば料理を見ていくことにします。実際のところ、韓国のソバの生産量NO.1は江原道ではなく済州島だそうです。●マッククス マッククスはわりと日本のそばに近い食べ方。冷たいスープのなかに麺が入っているムルマッククス(물막국수)や、辛いヤンニョムを入れて混ぜたピビンマッククス(비빔막국수)があります。押し出し機によって麺が押し出される点は、日本のそばとは少々異なるのです。●メミルジョン(메밀전) 江原道の市場に出かけると、必ずといってもいいほど見かけるのがメミルジョン。わかりやすく言うなら「そばチヂミ」です。つなぎを含んだそばの生地に、季節によってミツバのような野菜や、キムチなどを入れたりして焼きます。こちらはマッコリと一緒に召し上がってもよいでしょう。●メミルチョンビョン(메밀전병)メミルジョンとともに、市場で売られているのが、メミルチョンビョン。「チョンビョン」は漢字で表すと「煎餅」なのですが、春雨やキムチなどの具材がそばの生地にくるまれています。中は味付けされているので、そのまま食べても十分美味しくいただけます。これらの3つの食べ物は、江原道のそば料理として各地で提供されています。江原道に出かけたら、ぜひ召し上がってみてください。●そばチャンポン(메밀짱뽕)そしてもう一つ。江原道のグルメとは言い難いのですが、韓国のそば料理店には「メミルチャンポン(そばチャンポン)」なる料理があったりもします。チンゲンサイのほか、タコなどの海産物が入っているのです。下の写真はソウルの老舗店・美進(ミジン)で食べたものですが、調べてみると原州にはそばチャンポンの専門店があるのだとか。いずれにせよ、「チャンポン」や、辛いヤンニョムを混ぜる「ビビンマッククス」のような食べ方からすると、日本の手打ち蕎麦を食べるときのような「蕎麦の香りを楽しむ」という概念は、ほとんどないと言ってもよいのかもしれません。そばチャンポンは、江原道の郷土料理とは言い難く、日本語のブログや記事では取り上げられていないため、韓国のなかでもかなり珍しいものといえます。ただ、そばチャンポンを見ると、日本と韓国の「そば」に対する認識が異なるように思うのです。*********************************■梨泰院駅近くにあるお蕎麦屋さん「江戸前280円そば」(日本式立ち食いそば) http://blog-kf.blog.so-net.ne.jp/2017-07-27*********************************■江原道の代表食べ物 ムール貝ジャンカルグクス
2016.05.17
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レトロな外観・雰囲気のそば屋のコレクション 順不同■伊勢屋 @大倉山(神戸市)【閉店】 2016年3月21日 実食■三忠食堂本店 @弘前(青森県) 2016年1月27日 実食■とうてつ駅そば @三沢駅(青森県)【移転前】 2016年12月3日 実食 ■や婦゛楚者゛ @春日部(埼玉県) 2016年7月6日 実食■進開屋 @千石 2020年8月25日 実食■翁庵 @上野 2021年1月16日 実食■翁そば @浅草 2023年6月2日 実食■中の茶屋 @亀戸 2015年12月12日 実食■神田まつや 2013年10月14日 実食■南千住 砂場 @三ノ輪橋 2014年6月11日 実食■虎ノ門 砂場 2011年8月16日 実食■室町砂場 赤坂店 2008年6月13日 実食■夢境庵 @根津【閉店】 2013年7月29日 実食■銀座 藪蕎麦 千住支店 @北千住【閉店】 2016年8月24日 実食■そば清 @東十条【閉店】 2015年12月4日 実食■山田うどん 第一五日市店 @武蔵増戸【閉店】 2016年3月2日 実食■くるり庵 @久留里 2023年1月9日 実食■寿庵 @小田原 2010年10月10日 実食★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ 未訪の候補店 ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★■丸福(京都府京都市中京区壬生辻町54−20 千本東入 丸福)
2016.05.14
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( 続き )■寝姿山喫茶(山頂食堂)(下田ロープウェイ 寝姿山駅) 2016年1月25日実食 ※ タ-ミナル系路麺(まとめ4) に戻る※ タ-ミナル系路麺(まとめ6) に進む
2016.01.14
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(続き)☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★【 番 外 1 】◆大師そば@釜めし めん亭【閉店】 2016年2月21日実食 ◆日連そば@両国 鴨川駅西口店 2016年12月16日実食 ◆冷たい本門寺そば@池上本門寺 お休み処 2021年4月3日実食 ◆門前高円寺そば@そば茶屋 2023年7月30日実食 ◆権現そば@夢境庵【閉店】 2013年7月29日実食 ◆明神そば@明神そば【閉店】 2021年12月14日実食 ◆稲荷門前そば@門前そば山彦 2013年1月3日実食 ◆地蔵そば@よし房 凛 2013年4月24日実食 ◆地蔵そば@巣鴨 地蔵そば 大橋屋 2020年8月26日実食 ◆地蔵御膳@ゆで太郎 巣鴨地蔵通り店【閉店】 2013年7月25日実食 ◆道祖神納豆そば@家族亭 アリオ北砂店 2022年7月8日実食 ◆極楽蕎麦@さらしな総本店 中野南口店 2020年8月20日実食 ◆地獄そば@さらしな総本店 中野南口店 2011年7月17日実食 ◆地獄そば@柏屋 2024年1月16日実食 (14回目) ◆地獄そば@そば 五大 2020年1月16日実食 ◆地獄そば@大橋屋 本店【閉店】 2022年7月16日実食 ◆地獄そば@高砂家 2022年12月5日実食 ◆地獄天そば@山一 2020年12月2日実食 ◆融通そば@祥庵 志乃原【閉店】 2011年12月22日実食 ◆融通そば@三朝庵【閉店】 2012年12月21日実食 ◆ご利益そば@ご利益そば 本八幡店【閉店】 2012年6月28日実食 ◆開運そば@開運そば 2015年9月27日実食 ◆初日の出そば@しぶそば 青葉台店 2023年1月5日実食 ◆『節分そば』@増田屋キラー通り店@外苑前 2011年2月3日実食 ◆『節分そば』@萬蔵そば尾張屋@浅草橋【閉店】 2012年2月3日実食 ◆『節分天ざるそば』@家族亭 草加店【閉店】 2016年1月30日実食 ◆『節分赤鬼そば』@小木曽製粉所 イオンモール北戸田店【閉店】 2023年2月2日実食 ◆『そば恵方巻』@富士そば 北千住東口店【閉店】 2021年2月2日実食 ★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ 未訪・未食の候補 ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜■永平寺■高野山■金蛇水神社参道・休憩処@岩沼(宮城県) 紹介ページ■慈恩寺 寺そば(山形県寒河江市大字慈恩寺1178-1) ホームページ■中野不動尊 茶屋かもしか庵(福島市飯坂町中野字堰坂28)『縁起そば』『びっくりきつねそば』 紹介記事■塩船観音寺 普門閣 売店・お食事処(東京都青梅市塩船194) ■布施弁天境内 茶屋 花華(千葉県柏市布施1738(布施弁天境内)) ホームページ■時宗総本山 遊行寺 遊行茶屋(神奈川県藤沢市西富1-8-1) 『遊行そば』■箱根神社・権現からめもち(神奈川県足柄下郡箱根町元箱根80-1 箱根神社境内)■道了尊売店 お食事処(神奈川県南足柄市大雄町1153-5 大雄山最乗寺) 『天狗そば』■信州松本 手打ちそば こばやし(長野県松本市大手3-3-20 四柱神社参集殿内)■圓満院 遊々亭(滋賀県大津市園城寺町33番地) 『開運そば』■鶴喜そば 比叡山・大講堂店(滋賀県大津市坂本本町4220 奥比叡無料休憩所)■そば切り こごろ(京都府京都市西京区大原野南春日町1152 大原野神社境内)■四天王寺御参拝者休憩所(大阪市天王寺区四天王寺1-11-18 四天王寺)■満願寺 金時茶屋(兵庫県川西市満願寺町7)◆『禅寺そば』@禅風亭なゝ番(静岡県伊豆市修善寺761-1-3)◆『観音そば』@観音茶屋(埼玉県秩父郡小鹿野町飯田2359番地)■『地獄そば』 ・生そば・うどん はなわ食堂(栃木県那須烏山市金井2-22-21) 紹介記事 ・生そば処 ちおん(茨城県ひたちなか市部田野3688-1) 紹介記事 ・さらしな(岐阜県大垣市高屋町1-8) 食べログ、紹介ブログ(2023年12月) ・黒木(大分県別府市亀川浜田町34-1) 食べログ☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★◆蕎麦打ち奉納(順不同) ■深大寺(東京都:前出) 2021年11月27日第40回深大寺そばまつり 「そば守観音供養祭そば献供式」 ■神田明神(東京都) ■建長寺派栖雲寺(せいうんじ:山梨県) ■建長寺(神奈川県) 2018年11月25日「第1回 建長まつり」 ■青葉神社(宮城県) 2019年11月23日 蕎麦打ち奉納&無料振舞い ■霞城公園(山形県) 2018年4月21日 「山めん寒ざらしそば」の献上式実施 ■出流山満願寺(栃木県) 2020年1月20日「寒ざらしそば奉納の会」 紹介記事 ■栃木県護国神社(栃木県) ■日光二荒山神社(栃木県) 2023年6月30日「日光手打ちそばの会 夏そば奉納」 ■国王神社(茨城県) ■戸隠蕎麦献納祭(長野県) 2018年10月31日「新そば献納祭」@戸隠神社宝光社 2019年の記事 2020年11月6日のNHK視聴者投稿 2021年11月1日開催(戸隠観光協会のページ) ■善光寺(長野県) ■諏訪大社上社(長野県) ■佐佳枝廼社(福井県) 2020年1月13日「献上そば初打ち式」 記事 etc. □練馬九品院(東京都:「蕎麦喰地蔵講」 蕎麦春秋 2008 vol.6参照) □松前神楽(北海道函館:福島町松前神楽保存会) 北海道新聞2021年8月30日 ☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★※神仏信仰系そば処(まとめ4)に進む※神仏信仰系そば処(まとめ2)に戻る
2015.09.19
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(続き)■『とまとカレーそば』 駅そば 爽亭 上野店(7番8番ホーム店) 2016年12月9日実食■『とまとカレー南蛮』 手打蕎麦 太鼓屋【閉店】 2011年2月24日実食■『トマトカレー鶏つけせいろ』 箱根そば アコルデ代々木上原店 2017年6月17日実食■『ポテカレーそば』 阪急そば 十三東口店【閉店】 2015年4月6日実食■『ポテトカレーそば』 花小町 西友 東陽町店【閉店】 2016年9月25日実食 ■『ポテトチップカレーそば』 花小町 西友 東陽町店【閉店】 2016年11月2日実食 ■『カレーポテそば』 曳舟そば@曳舟駅 2022年3月18日実食■『きゃべつカレー南ばんそば』 大むら@足立区保木間【閉店】 2010年6月22日実食■『明日葉カレーそば』 東京愛らんど@竹芝客船ターミナル 2013年1月30日実食■『せりカレーそば』 泰明庵@銀座 2024年2月22日実食(2回目)■『とろろカレーそば』 東京とろろそば 五反田店【閉店】 2020年8月28日実食■『とろとろカレーのとろろそば』 東京とろろそば 五反田店【閉店】 2022年1月21日実食■『激辛カレー南ばんそば』(ハバネロ使用) 大井更科@大井町 2009年3月23日実食■『冷しカレーそば』 富士見屋@豊洲市場【閉店】 2021年8月26日実食■『冷しカレーそば』 駅そば 爽亭 上野店 2013年5月13日実食■『冷カレーつけ汁そば』 駅そば 北千住1番線ホーム@JR北千住駅 2021年6月20日実食■『夏の衝撃!ミョウガとトマトの冷しカレーそば』 箱根そば本陣@新宿駅 2015年8月8日実食■『あつもりカレーそば(温泉玉子を乗せて)』 きそば 末広@浅草 2020年2月24日実食■『あいがけそば』(カレー+牛めしの具) 白河そば@牛込柳町 2022年1月26日実食(2回目)■『牛カスカレーそば』 麺処 そこそこ@金町【閉店】 2019年1月19日実食■『カレーそば』(馬肉使用) 柿島屋@町田 2010年4月6日実食■『カレーとりモツそば』 美唄そば 大地@千城台(千葉市) 2021年3月26日実食■『鴨カレーそば』 一番町 吉田@半蔵門【閉店】 2009年3月26日実食■『鴨カレー蕎麦』 越後そば/おひつ御飯 凛や 北千住店 2024年2月28日実食■『鴨肉そぼろ南蛮カレーそば』 小諸そば 兜町店 2021年9月8日実食■『上カレー南ばんそば』(茶そば使用) 銀座藪蕎麦 五反野店【閉店】 2009年10月23日実食■『カレーそば』(茶そば使用) もりや@石巻 2015年1月24日実食■『カレー南蛮そば』(茶そば使用) 茶そば いな垣@松原 2019年3月15日実食■『カレー南蛮そば』(茶そば使用) 長寿庵@白金台 2023年6月12日実食■『チーズカレーつけ茶そば』(茶そば使用) OMATCHA SALON 池袋PARCO 2019年3月15日実食■『天カレーそば』(トッピングではなくメニューに載っている) 今井橋そば店@一之江 2015年3月5日実食 ■『カレー天ぷらそば』(トッピングではなくメニューに載っている) えびすや@横須賀中央【閉店】 2022年7月30日実食 ■『天ぷらカレーそば』(トッピングではなくメニューに載っている) 本陣@衣笠 2015年4月22日実食 ■『天ぷらカレーそば』(トッピングではなくメニューに載っている) そばの神田@郡山 2022年7月9日実食 ■『カレーなる冷しゴーヤとろろそば』 富士そば 三光町店@新宿三丁目 2017年7月10日実食■『カレーのり玉そば』(トッピングではなくメニューに載っている) 河北や@小川町 2016年10月6日実食■『カレーとじそば』 増田屋@赤羽 2021年8月23日実食■『玉子とじカレーそば』 大むら@足立区一ツ家 2023年12月21日実食※ なんとなく珍しいカレーそば(まとめ1)に戻る※ なんとなく珍しいカレーそば(まとめ3)に進む
2015.07.17
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いろいろな魚介類を食材に使ったそばを集めてみる。路麺優先 五十音順■アカウオ(赤魚) ◆『冷しそば+赤魚天』(一○そば@駒込:2020年9月4日 実食) ■アカムツ(赤鯥) 別名「のどぐろ」 ◆『のどぐろ・春菊・舞茸天そば』(箱根そば本陣@新宿駅:2020年10月18日 実食 など) ■アキアミ(秋醤蝦) ◆『桜小えび天そば』(富士そば 北千住店:2015年4月12日 実食 など) ■アサリ(浅蜊) ◆『あさりそば』(富士そば 六本木店:2018年12月24日 実食 など) ■あじ(鯵) ◆『あじそば』(雪国@梅島:2013年6月21日 実食 など) ■アナゴ(穴子) ◆『穴子天そば』(日栄軒@東神奈川駅:2012年7月24日 実食 など) ■アマゴ(天魚) ◆『アマゴそば』(和そば@伊勢佐木町【閉店】:2016年12月13日 実食) ■あゆ(鮎) ◆『かけそば+稚鮎の天ぷら』(笠置そば 西荻窪店:2022年7月27日 実食) ■あんこう(鮟鱇) ◆『冬の天ぷらそば』(新角@高砂:2020年12月23日 実食 など) ■いか(烏賊) ◆『いかそば』(川一@秋葉原:2017年9月28日 実食 など多数) ■イサキ(伊佐幾) ◆『イサキそば(冷)』(川一@秋葉原:2020年6月17日 実食) ■イトヨリダイ(糸撚鯛) ◆『太蕎麦+JG+いとより鯛天)』(一〇そば@駒込:2020年4月16日 実食 など) ■いわし(鰯) ◆『いわし天そば』(漁港ストア@八戸港:2015年11月11日 実食 など) ■ウナギ(鰻) ◆『鰻とろろそば』(蕎麦や はないち@有楽町:2022年7月21日 実食 など) ■エスカルゴ(escargot) ◆『エスカルゴ天そば』(富士そば 門前仲町店:2023年11月27日 実食) ■えび(海老) ◆『ビックリ海老天そば』(そば千@東神田:2013年9月3日 実食 など多数) ■オキアミ(沖醤蝦) ◆『おきあみ天そば』(そば千@東神田:2019年5月31日 実食 など) ■かき(牡蠣) ◆『牡蠣そば』(丹波屋@新橋:2021年12月16日 実食 など) ■カサゴ(鮋・笠子・瘡魚) ◆『桜海老のミニかき揚げ天とカサゴ天そば』(箱根そば 千歳烏山店:2017年3月28日 実食) ■カマス(魳) ◆『かますの天そば』(玉川@池袋【閉店】:2014年10月19日 実食) ■カレイ(鰈) ◆『おすすめ天そば』(本家しぶそば@渋谷【閉店】:2015年8月25日 実食) ■きす(鱚) ◆『きす天そば』(川村屋@桜木町:2015年1月10日 実食 など) ■キンメダイ(金目鯛) ◆『金目鯛の銀あん仕立てそば』(いろり庵きらく 西日暮里店:2016年12月12日 実食 など) ■さくらえび(桜海老) ◆『もりそば+桜海老天』(ねぎどん@千束:2019年3月27日 実食 など多数) ■サクラマス(桜鱒) ◆『春盛り天せいろ』(小諸そば EQUiA北千住店:2024年3月9日 実食) ■さけ(鮭) ◆『秋鮭ごまだれそば』(越後そば 東京店@東京駅:2022年11月2日 実食 など) ■さば(鯖) ◆『鯖つまみ揚げそば』(いろり庵きらく 両国店@JR両国駅:2015年10月10日 実食 など) ■さめ(鮫) ◆『朝そば + 岩下の新生姜と鮫の天ぷら』(富士そば 上野店:2020年6月17日 実食) ■サヨリ(鱵) ◆『さよりと茄子のおすすめ天そば』 (本家しぶそば@渋谷駅【閉店】:2017年7月1日 実食 など) ■サワラ(鰆) ◆『さわらの西京漬け天そば』(えきめんや 上大岡京急店:2020年3月11日 実食 など) ■サンマ(秋刀魚) ◆『さんまそば』(つるや@上野:2017年10月17日 実食 など) ■シシャモ(柳葉魚) ◆『シシャモそば』(すたんど そば助 東武曳舟駅店【閉店】:2017年1月30日 実食) ■シバエビ(芝海老) ◆『芝海老のかき揚げそば』(小諸そば 日本橋店:2021年11月16日 実食 など) ■しらす(白子) ◆『しらすのかき揚げそば』(桃中軒@三島駅・新幹線ホーム:2012年8月7日 実食 など) ■しろえび(白海老) ◆『白えびかき揚げそば』(加賀白山そば@JR金沢駅(閉店):2013年12月3日 実食) ■スケトウダラ(介党鱈) ◆『タラ天そば』(富士そば 明治通り店@渋谷:2022年3月20日 実食 など) ■たこ(蛸) ◆『たこやきそば』(浪花そば@新大阪駅:2015年4月6日 実食 など) ■タチウオ(太刀魚) ◆『そば+太刀魚天』(一由そば@日暮里:2020年2月22日 実食) ■トビウオ(飛魚) ◆『飛魚天そば』(峠そば@虎ノ門(閉店):2013年9月2日 実食) ■ニギス(似鱚) ◆『めぎす天そば』(直江津庵@直江津:2022年7月11日 実食) ■ニジマス(虹鱒) ◆『ニジマスの甘露煮そば』(よもだそば 御徒町店:2022年1月27日 実食) ■にしん(鰊) ◆『にしん昆布巻きそば』(道中そば@JR五反田駅:2015年2月23日 実食 など多数) ■はぜ(鯊) ◆『はぜ天+春菊天そば』(はるな@本郷:2016年7月21日 実食) ■はまぐり(蛤) ◆『はまぐりそば』(雑賀屋@京成関屋:2019年4月11日 実食 など) ■はも(鱧) ◆『かけそば+はも天』(肥後一文字や@神保町:2020年7月9日 実食 など) ■ヒラメ(鮃) ◆『本日の魚(ヒラメ)そば』(川一@秋葉原:2020年11月6日 実食) ■ふぐ(河豚) ◆『ふく天そば』(味一@下関駅:2015年8月4日 実食 など) ■ブラックタイガー ◆『新年の干支そば(寅そば)』(よもだそば 御徒町店:2022年1月5日 実食) ■紅ズワイガニ(紅楚蟹) ◆『紅ズワイガニ入り湯葉玉あんかけそば』(蕎麦いまゐ 南青山店:2022年12月10日 実食) ■ホウボウ(魴鮄) ◆『桜海老のかき揚げとホウボウ天そば』(箱根そば本陣@新宿駅:2022年3月3日 実食) ■ほたて(帆立) ◆『ほたてそば』(三陸リアス亭@三陸鉄道久慈駅:2014年1月26日 実食 など) ■ホタルイカ(蛍烏賊) ◆『そば+ほたるいか天』(一由そば@日暮里:2019年4月3日実食 など) ■ほや(海鞘) ◆『ほや天そば』(そばうどん萩@仙台駅【閉店】:2020年10月19日実食) ■ボラ(鰡、鯔、鮱) ◆『からすみ蕎麦』(波音@北大宮【閉店】:2023年3月17日実食) ■マグロ(鮪) ◆『ジュワッと まぐろの大判揚げそば』(えきめんや 品川駅店【閉店】:2021年4月27日 実食 など) ■マダイ(真鯛) ◆『真鯛そば』(川一@秋葉原:2020年6月25日 実食) ■ユメカサゴ(夢笠子) ◆『桜海老のミニかき揚げ天と夢カサゴ天そば』 (箱根そば 豊洲店:2019年5月19日 実食) ■わかさぎ(公魚) ◆『わかさぎ天そば』(そば千@東神田:2015年1月19日 実食 など) 以下、順次追加※ 魚介系そば(まとめ2)に続く
2015.02.09
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動物(魚介類を除く)の名前にちなんだそばを集めてみた。駄洒落も含む 五十音順■いぬ(犬) ◆『わんこそば』(東家本店@盛岡:2011年11月16日 実食) ■いのしし(猪) ◆『房総ジビエ 猪そば』(乱切りそば あずみ 池袋東口店【閉店】:2016年11月1日 実食 など) ■うさぎ(兎) ◆『新年の干支そば(兎そば)』(よもだそば 御徒町店:2023年1月2日 実食) ■うし(牛) ◆『牛肉そば』(鷹@米沢駅:2014年4月9日 実食) ■うま(馬) ◆『新年の干支そば(馬肉そば)』(よもだそば日本橋店:2014年1月14日 実食) ※ 他に【丸政】@小淵沢駅の『肉そば』など■えぞしか(蝦夷鹿) ◆『エゾ鹿せいろ』(十割蕎麦 道菴@新橋【閉店】:2015年7月28日 実食) ■かも(鴨) ◆『鴨せいろ』(銀座長寿庵:2014年3月15日 実食 など多数) ■キジ(雉) ◆『そば切り+きじ汁』(そば切り 源四郎@松戸・二十世紀が丘【閉店】:2015年11月7日 実食) ■きつね(狐) ◆『きつねそば』(小諸そば 北千住店:2014年5月21日 実食 など多数) ■くじら(鯨) ◆『狸と鯨の竜田揚げそば』(八兆@千歳船橋【閉店】:2020年11月7日 実食) ■さる(猿) ◆『新年の干支そば(猿かに合戦そば)』(よもだそば銀座店:2016年1月8日 実食 など) ■しか(鹿) ◆『信州鹿肉そば』(長野駅新幹線上りホームそば店:2017年1月26日 実食 など) ■しゃも(軍鶏) ◆『しゃもそば』(和風レストラン なゝ瀬@大分空港:2009年4月12日 実食) ※ 他に【そば処みかわ@水戸】の『奥久慈しゃもざる』■すっぽん(鼈) ◆『すっぽん蕎麦』(手打ち蕎麦 ひまわり@西葛西:2019年7月11日 実食 など) ■ダチョウ(駝鳥) ◆『韋駄天そば』(曲屋@石岡:2010年3月14日 実食) ■たぬき(狸) ◆『たぬきそば』(鈴一@横浜:2017年1月27日 実食 など多数) ■トナカイ(馴鹿) ◆『赤鼻のトナカイそば』(越後そば東京店@東京駅:2014年12月13日 実食) ■とら(寅、虎) ◆『新年の干支そば(寅そば)』(よもだそば 御徒町店:2022年1月5日 実食) ■にわとり(鶏) ◆『鶏そば』(信州屋@渋谷:2014年3月23日 実食) ■ねこ(猫) ◆『ねこそば』(松月庵@谷塚:2022年11月30日 実食) ■ねずみ(鼠) ◆『新年の干支そば(ねずみそば)』(よもだそば 日本橋店:2020年1月6日 実食) ■パンダ (熊猫) ◆『パンダそば』(あじさい茶屋 上野9・10号店【閉店】:2011年5月4日 実食) ■ひつじ(羊) ◆『新年の干支そば(羊そば)』(よもだそば日本橋店:2015年1月6日 実食) ■ヒョウ(豹) ◆『ヒョウそば』(よもだそば日本橋店:2012年8月14日 実食) ■ぶた(豚) ◆『豚蕎麦』(男の豚蕎麦 BU.SA.IKU@本所吾妻橋【閉店】:2015年2月18日 実食) ※ 他に【そば助 北千住店】【閉店】の『特製豚そば』など■むじな(貉) ◆『むじなそば』(松月庵@立石【閉店】:2008年9月27日 実食 など多数) ■もぐら(土竜) ◆『もぐらザルそば』(青山がらり@つくば:2011年3月3日 実食) 以下、随時追加
2015.02.08
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(続き)いろいろな魚介類を食材に使ったそばを集めてみる。路麺優先 五十音順★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ 路 麺 以 外 ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★■あわび(鮑) ◆『あわびそば』(南総庵@千倉:2010年3月22日 実食) ■ウニ(雲丹) ◆『ウニそば』(峠茶屋@日暮里(閉店):2010年7月23日 実食) ■カツオ(鰹) ◆『かつおそば』(やぶ仙@神田小川町:2011年8月1日 実食) ■かに(蟹) ◆『蟹天せいろ』(■吟八亭やざ和@亀有:2007年10月14日 実食) ■くるまえび(車海老) ◆『車海老の天せいろ』(蕎麦遊膳 松鈴@南花畑:2010年3月6日 実食 など) ■シャコ(蝦蛄) ◆『品川蕎麦』(大井更科@大井町:2009年11月13日 実食) ■てんしのえび(天使の海老) ◆『天付き田舎そば』(松郷庵 甚五郎@東所沢:2015年7月9日 実食) ■なまず(鯰) ◆『手打ちあい盛り』+『単品なまず天ぷら』(華こぶし@道の駅ごか:2014年7月21日 実食) ■バカガイ(馬鹿貝) ◆『あられそば』(上野藪蕎麦総本店:2008年2月25日 実食) ■メカジキ(目梶木) ◆『ねぎまそば』(たけうち@足立市場:2017年9月14日 実食) ■メゴチ(目鯒) ◆『メゴチと海老天せいろ』(藪重本店@梅島:2016年8月21日 実食) 以下、順次追加※ 魚介系そば(まとめ1)に戻る
2015.02.07
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なんとなく珍しく感じる『カレーそば』のコレクション 順不同■『たまげたカレーそば』 道の駅ごか ファーストフードコーナー 2014年7月21日実食■『オムカレーそば』 恵比寿大黒 大村庵@岩槻 2023年10月8日実食■『おかめそば(カレー味)』 かんだやぶそば 千葉そごう店【閉店】 2008年11月18日実食■『パキスタン風激辛カレーそば』 富士そば 池袋店 2014年6月28日実食■『ジャワ風カレーそば』 家族亭 マルイ草加店【閉店】 2012年11月6日実食■『京風天ぷらカレーそば』 新京極 田ごと@田原町(京都市) 2015年8月21日実食■『豊橋風カレーそば』 名代 富士そば 荻窪北口店 2019年1月31日実食 ■『ojiyaカレーそば』 広栄屋@下北沢 2019年3月10日実食 『ギガたまojiyaカレーそば』 2020年10月6日実食 ■『まかないカレー南蛮そば』 大村庵@練馬高野台 2022年2月6日実食 ■『カレーライスそば』 招福庵@浜町 2022年3月19日実食■『パクチーココナッツカレーそば』 酢重 Indigo@渋谷 2019年3月14日実食■『タイ イエローカレーそば』 よもだそば 日本橋店 2018年11月24日実食■『タイカレーせいろ(イエロー)』 玄庵 昌@田端【閉店】 2012年1月24日実食■『塩カレーそば』 東嶋屋@入谷 2021年10月8日実食■『ダブルカレーせいろそば』 やぶ茂@小菅 2024年1月27日実食(2回目)■『タイカレーせいろ(グリーン)』 玄庵 昌@田端【閉店】 2010年5月30日実食■『グリーンカレーつけ蕎麦』 大江戸そば 池袋東口店【閉店】 2019年5月29日実食■『グリーンカレーつけ蕎麦』 そばいち二八 IKE麺KITCHEN池袋店 2021年7月9日実食■『グリーンカレーつけせいろ』 日本橋やぶ久 銀座店 2021年8月25日実食■『白いカレー蕎麦』 音威子府TOKYO@四谷三丁目 2020年2月26日実食■『白カレーせいろ』 満留賀@大鳥居 2015年10月27日実食■『赤いカレーそば』 富士そば 恵比寿駅前店 2017年10月31日実食■『炭火焼きチキン赤カレーそば・うどん』 阪急そば50周年特別記念メニュー第2弾 未食■『牛すじ肉黒カレーそば・うどん』 阪急そば50周年特別記念メニュー第2弾 未食■『黒カレーと3種のチーズのつけそば』 吉野家 アリオ西新井店【閉店】 2017年6月13日実食■『黒カレー肉そば』 なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。新橋店 2016年11月22日実食■『ブラックカレーそば』 そばいち エキュート赤羽店 2019年10月31日実食■『キーマカレーそば』 柳屋@笹塚 2014年7月10日実食■『キーマカレーそば』 駅そば 爽亭 上野店 2011年6月19日実食■『揚げ茄子煮びたしの冷しキーマカレーそば』 箱根そば 新橋店【閉店】 2022年6月24日実食■『冷しキーマカレーそば』 箱根そば 四谷店【閉店】 2015年8月19日実食■『辛肉味噌冷かけカレー田舎そば』 高幡そば 明大前店 2022年8月2日実食■『カツカレーそば』 長寿庵@水天宮前 2011年7月9日実食■『カツカレーそば』 けやきそば 阿佐ヶ谷店【閉店】 2015年4月5日実食■『カツカレーそば』 一〇そば@駒込 2017年3月17日実食■『かつカレーそば』 雑賀屋本店@京成関屋 2024年3月2日実食■『メンチカツカレーそば』 すたんど そば助 竹ノ塚駅店【閉店】 2017年6月30日実食■『メンチカツカレーそば』 ゆで太郎 人形町2丁目店 2019年2月19日実食■『メンチカツとデミグラス・カレーのおそば』 めとろ庵 後楽園店 2022年3月1日実食■『ゴッツカレーそば』 居酒屋 大衆酒場 はぃです 浅草店 2022年3月24日実食■『唐揚げカレーそば』 山田うどん食堂 蒲田店【閉店】 2019年8月13日実食■『カレー唐揚げそば』 チキン亭 西新宿店【閉店】 2019年10月20日実食■『気合で揚げた尾の身の唐揚げカレーそば』 えきめんや 黄金町店 2020年1月31日実食■『まぐろ天カレーそば』 えきめんや 京急川崎店 2024年2月12日実食■『タンドリーチキンカレーそば』 富士そば 北千住東口店 2020年4月29日実食※ なんとなく珍しいカレーそば(まとめ2)に進む
2015.02.05
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なんとなく絵心を感じたり、風流や美的センス(LM2基準)を感じるそばやそば屋を集めてみる『おかめそば』が多くなるかな!? ※ 50音順■『赤鼻のトナカイそば』 越後そば東京店@東京駅 2014年12月13日実食■いかだ流し 美舟音@向島 2012年6月15日実食■『出石皿そば』 正覚 田中屋@新宿タカシマヤ 2011年6月25日実食■『討入りそば』 伊勢久@泉岳寺 2019年12月14日実食■『おかめそば』 あら井@足立区関原 2015年2月19日実食■『おかめそば』 神田まつや 2012年2月6日実食■『おかめそば』 銀座藪蕎麦千住支店@北千住【閉店】 2008年1月5日実食(2016年8月24日3回目) 2016年8月■『Xmasツリーそば』 越後そば 東京店@東京駅 2022年12月11日実食 『クリスマスツリーそば』 2023年12月17日実食■『こけし膳』 奥出雲 大橋@JR松江駅 2013年10月6日実食■『こはくそば』 あじさい久慈店@JR久慈駅【閉店】 2014年1月26日実食■『胡麻タンタン蕎麦』 富士そば 北千住東口店 2020年9月18日実食■『サンタのプレゼントそば』 越後そば東京店@東京駅 2018年12月18日実食■『三段のお重(おばんざい・茶そば・箱すし)』 Ochobohan ルミネエスト新宿店 2015年1月17日実食 ■『すだち蕎麦』 正覚 田中屋@新宿タカシマヤ 2012年6月20日実食■『節分赤鬼そば』 小木曽製粉所 イオンモール北戸田店【閉店】 2023年2月2日実食■『節分そば』 増田屋キラー通り店@外苑前 2011年2月3日実食■『芹ざる』 喜八@富士宮 2013年12月28日実食■『大砲もどきそば』 スマル亭1号店@由比 2023年12月18日実食■『たっぷり野菜のサラダそば~蒸し鶏つき~』 しぶそば 二子玉川店 2019年6月18日実食■『超大吉田そば』 大吉田@内幸町 2017年11月1日実食■『天ぷらそば』 尾張屋 本店@浅草 2013年9月3日実食■『トマト切りの冷かけそば』 雷鳥@石神井公園 2020年7月13日実食■『トマトそば』 遊歩@深谷 2011年5月14日実食■『納豆そば』 虎の門砂場 2011年8月16日実食■『ねこそば』 松月庵@谷塚 2022年11月30日 実食) ■『ハロウィンそば』 越後そば 東京店@東京駅 2017年10月10日実食■『ハロウィンそば~ゴースト~』 そばいち エキュート赤羽店 2017年10月9日実食■『ハロウィンチーズカレーそば』 越後そば 東京店@東京駅 2023年10月17日実食■『はろうきてぃ おもてなし茶そば(温)』 江ノ島 はろうきてぃ茶寮【閉店】 2020年2月23日実食■『パンダそば』 あじさい茶屋 上野9・10号店@JR上野駅【閉店】 2011年5月4日実食■プレネタリウム そば茶屋 菊元@東向島【閉店】 2011年10月12日実食■『もりかき揚げ』 歌舞伎そば@東銀座【閉店】 2016年4月16日実食■『雪ダルマそば』 越後そば 東京店@東京駅 2017年1月22日実食以下、順次追加予定
2015.02.04
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( 続き )【定義からはずれた対象外のターミナル系そば処】■めぐり逢い フェリーターミナル店(稚内フェリーターミナル) 2014年10月2日実食 ※ 路麺ではない ■おかめ支店(草津温泉バスターミナル) 2012年9月11日実食 ※ 路麺ではない ■砂場(東京シティエアターミナル) 2011年2月9日実食 ※ 路麺ではない ■【閉店】信州蕎麦 草笛 長野店(長野バスターミナル) 2011年7月2日実食 ※ 路麺ではない ■四季旬菜 豚肉料理平田牧場 庄内空港店(庄内空港) 2009年5月25日実食 ※ 路麺ではない ■みはらし茶屋(伊豆の国パノラマパークロープウェイ山頂) 2013年12月23日実食 ※ 路麺ではない ■紗羅餐中部国際空港店(中部国際空港 ターミナルビル) 2013年8月2日実食 ※ 路麺ではない ■【閉店】和甲 大阪空港店(大阪国際空港 北ターミナル) 2010年2月17日実食 ■ダイニングれすとらん 海彩(北九州空港) 2010年5月9日実食 ※ 路麺ではない ■和風レストラン なゝ瀬(大分空港ターミナルビル) 2009年4月12日実食 ※ 路麺ではない ☆。・。・゜★。・。 未 訪 の 候 補 店 ★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・゜☆■姿見食堂@旭岳ロープウェイの山麓駅■幌加内そば 雪月花@幌加内交流プラザ(バスターミナル)■さわの実@北海道中央バス岩見沢ターミナル■すずき@札幌・北32条駅ターミナル■大谷地バスターミナル@札幌 ※ 閉店■平成そば@真岡鉄道・茂木駅■ブルースカイ7,9,11,14番ゲートスナック@羽田空港第1旅客ターミナルビル■滝本庵@滝本駅■室堂そば@室堂ターミナル■大高うどん・そば@那須ロープウェイ山麓駅■マウントビュー@新穂高ロープウェイ西穂高口駅■志賀高原ロープウェイ そばうどんコーナー■駅そば@Hakuba47ゴンドラ山頂駅■たちぐい処 えきそば白根@草津温泉バスターミナル1F 2018年7月頃オープン■佐渡汽船ターミナル(両津港、小木港)■めん類@九頭竜湖駅■花まんま@北濃駅■うどん屋@広島港宇品旅客ターミナル■原麺@博多駅交通センター1F ※ 閉店■東筑軒@筑豊本線・若松線若松駅■ターミナル@島原港■喰い亭@福江港ターミナル(長崎県五島市)■大正庵@日田バスセンター■大迫バスターミナル@岩手県花巻市■鉄砲そば@西之表港 待合所 2018年3月オープン※ タ-ミナル系路麺(まとめ5) に戻る
2014.12.24
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( 続き )■スカイキッチン(成田空港第1旅客ターミナル) 2013年8月2日実食 ■あずさ(羽田空港第1旅客ターミナルビル) 2014年6月17日実食 ■ブルースカイ15番ゲートスナック(羽田空港第1旅客ターミナルビル) 2009年1月28日実食 ■【閉店】SANGOAN HANEDA(羽田空港第1旅客ターミナルビル) 2015年8月4日実食 ■立喰そば・酒処 つきじ亭(羽田空港第2旅客ターミナルビル) 2015年12月14日実食 ■ANA FESTA 60番ゲートフードショップ 一空(羽田空港第2旅客ターミナルビル) 2009年2月22日実食 ■ANA FESTAバスラウンジフードショップ(羽田空港第2旅客ターミナルビル) 2012年5月21日実食 ■生そば 丼ぶり あずみ野(羽田空港第2旅客ターミナルビル) 2013年7月31日実食 ■ブルースカイ 中央ゲート店(中部国際空港旅客ターミナルビル) 2013年8月2日実食 ■アプローズゲートショップ(関西空港旅客ターミナルビル) 2013年7月31日実食 ■ANA FESTA鳥取ゲート店(鳥取空港2F搭乗待合室) 2013年10月8日実食 ※ タ-ミナル系路麺(まとめ3) に戻る※ タ-ミナル系路麺(まとめ5) に進む
2014.12.21
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( 続き )■SNACK SHOP しおさい(佐渡汽船新潟港ターミナル) 2011年7月3日実食 ■佐渡汽船直江津ターミナル売店(佐渡汽船直江津港ターミナル)【リニューアル前】 2016年4月16日実食 ■東京愛らんど 島カフェ(竹芝客船ターミナル1F) 2013年1月30日実食 ■椿(竹芝客船ターミナル1F 第二待合所内)【閉店】 2010年2月6日実食 ■コーラル(東京湾フェリー久里浜港ターミナル) 2014年4月2日実食 ■海員生協 大桟橋立ち食いコーナー(横浜港大さん橋国際客船ターミナル) 2020年3月6日実食 ■波留菜亭(東京湾フェリー金谷港ターミナル) 2014年4月2日実食 ■大手前遊覧そば(松江城大手前乗船場) 2016年9月27日実食 ※ タ-ミナル系路麺(まとめ2) に戻る※ タ-ミナル系路麺(まとめ4) に進む
2014.12.14
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(続き)■あずさ(静岡県田方郡函南町新田132-3) 2015年9月9日実食■スマル亭 沼津千本通り店(静岡県沼津市今沢字内林5-5) 2012年3月18日実食■【閉店】姫そば 神立町店(静岡県浜松市東区神立町536-1) 2013年7月28日実食■めん太郎(静岡県富士市原田217-1) 2015年4月10日実食■鐘庵 富士田島店(静岡県富士市田島141-1) 2012年3月20日実食■伊豆箱根三島駅売店(静岡県三島市一番町 伊豆箱根鉄道三島駅構内) 2012年3月18日実食■桃中軒 三島駅新幹線ホーム店(静岡県三島市一番町16-1 JR三島駅新幹線ホーム) 2015年9月8日実食(再食)■紗羅餐 中部国際空港店(愛知県常滑市セントレア1-1 ターミナルビル4F(ちょうちん横丁内)) 2013年8月2日実食※ 桜海老のそば(まとめ3)に戻る。
2014.12.07
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暑い夏にあった『冷やし揚げ茄子そば』のコレクション。 ※ 50音順(焼き茄子のそば、茄子の天ぷらそばも載せています)■そばDEあいうえお@広瀬通(仙台)【閉店】 2014年8月20日実食 『揚げナスおろしそば』\780 ■赤門そば@東大前【閉店】 2012年5月8日実食 『冷し揚げ茄子蕎麦』\950 ■めん処 一ぷく 北朝霞店 2017年6月16日実食 『冷やし揚げ茄子とおろしそば』\390 ■梅もと 中野店@中野 2020年8月18日実食 『冷し揚げ茄子おろしそば』\440 ■梅や@西新井【閉店】 2014年7月12日実食 『冷し揚げナスおろしそば』\500 ■おか田@小伝馬町 2021年6月7日実食 『冷しナスそば』\650 ■かのや 新宿西口店 2022年8月14日実食 『冷やし茄子おろしそば』\470 ※ 揚げ茄子ではなくて茄子の天ぷら ■小諸そば EQUiA 北千住店 2023年5月23日実食 (4回目) 『揚げ茄子おろしそば いなりセット』\640 ほかに 東池袋店【閉店】で2020年5月13日実食、兜町店で2021年5月28日実食■生そば 彩むさし 武蔵浦和店(さいたま市) 2024年5月3日実食 『桜海老天と揚げ茄子のおろしぶっかけそば』\720 ■陣八そば 稲毛店 2017年7月8日実食 『ぶっかけ冷やし茄子そば』\450 ■セブン-イレブン 2014年8月1日実食 『お出汁がきいた揚出し茄子のおろし蕎麦』\460 ■蕎麦一心たすけ 八重洲店 2022年8月30日実食 『揚げなす南蛮そば』\620 ■そば八@浅草橋 2020年1月12日実食 『ぶっかけあげなすそば』\910 ■そばもん@和光市 2023年1月10日実食 『冷し揚げ茄子そば』\760 ■生そば 玉川 錦糸町駅前プラザビル店 2020年5月31日実食 『揚げ茄子そぼろそば』\560 ほかに 池袋東口店【閉店】で2020年5月11日実食■たまの里 高尾店 2014年7月20日実食 『冷し辛み肉味噌揚げ茄子そば』\680 ■秩父そば 上石神井駅店【閉店】 2016年10月4日実食 『揚げナスおろしそば』\500 ■秩父そば 武蔵関店【閉店】 2019年6月5日実食 『冷し茄子天おろしそば』\500 ※ 揚げ茄子ではなくて茄子の天ぷら ■つのはず@新宿【閉店】 2016年8月7日実食 『冷しなす天おろしそば』\450 ※ 揚げ茄子ではなくて茄子の天ぷら ■東西そば@葛西【閉店】 2020年8月22日実食 『茄子おろしそば』\580 ■鳥元 馬喰町店 2019年6月14日実食 『鶏せせりと揚げ茄子のピリ辛そば』\880 ■とんがらし@水道橋【閉店】 2020年6月10日実食 『揚げナスおろしそば』\550 ■中村麺兵衛 渋谷店 2022年8月19日実食 『揚げ茄子ぶっかけおろしそば』\750 ■名代 箱根そば 秋葉原店 2014年7月28日実食 『揚げ茄子の煮びたし鶏そぼろそば』\450 ■名代 箱根そば 新橋店【閉店】 2022年6月24日実食 『揚げ茄子煮びたしの冷しキーマカレーそば』\590 ■エキナカスタンド福豆屋@JR郡山駅 2022年7月9日実食 『冷やしなす天そば』\500 ※ 揚げ茄子ではなくて茄子の天ぷら ■名代 富士そば 綾瀬店 2023年6月6日実食 『冷し揚げ茄子おろしそば』\590 ほかに 新小岩南口店で2020年8月19日実食■名代 富士そば 北千住店 2016年7月30日実食 『揚げ夏野菜おろしそば』\480 ■そばうどん處七福 弁天庵 四ツ谷店【閉店】 2016年6月25日実食 『揚げなすおろし冷しそば』\780 ■本陣 ルミネエスト新宿店 2014年7月20日実食 『冷しおろしなす天そば』\550 ※ 揚げ茄子ではなくて茄子の天ぷら ■松乃家 綾瀬店 2019年5月30日実食 『茄子ぶっかけそば』\430 ■そば処 めとろ庵 後楽園店 『冷やし揚げ茄子そば』\450 2020年7月26日実食 『焼き茄子おろしそば』\460 2021年6月10日実食 ■やしま 行徳店 2023年5月12日実食 『冷しなす煮浸し蕎麦』\640 ■日本橋 やぶ久 2014年7月31日実食 『揚なすと茗荷の冷しそば』\1,242 ■そば処 吉野家 アリオ西新井店【閉店】 2016年8月2日実食 『梅鬼おろしそば』\580 ■よつば@勝どき 2020年8月19日実食 『冷し揚げ出しナスそば』\430 ■よもだそば 新宿西口店 2021年6月9日実食 『揚げ茄子おろしそば』\450 ほかに 銀座店で2014年7月18日実食
2014.07.13
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でっかくて美味しい唐揚げそば(鶏天そばも含む)のコレクション※ 駅そば店■そば処 桔梗@JR塩尻駅 2021年3月30日実食 『山賊そば』\650■弥生軒@JR我孫子駅 2019年11月22日実食@8号店 (2016年1月8日実食@6号店&2015年7月10日実食@5号店&2014年9月24日実食@天王台店) 『唐揚(2ケ)そば』\560■我孫子 弥生軒@新京成線新津田沼駅【閉店】 2016年10月26日実食 『から揚げそば』\400■杜@JR仙台駅 2013年8月17日実食 (2015年3月23日再食) 『鶏から揚げそば』\360■大江戸そば 池袋店@池袋駅 2019年3月19日実食 『鶏からあげそば』\460■めとろ庵 東陽町店@東陽町駅【閉店】 2022年7月7日実食 『ジャンボからあげそば』\640■えきめんや 品川駅店@京急品川駅【閉店】 2020年12月19日実食 『ヤンニョムチキンそば』\500 2021年11月29日実食 『3種のチーズから揚げそば』\550■えきめんや 横浜駅店@京急横浜駅 2022年10月30日実食 『タレから揚げそば』\500■山田うどん 南浦和店@南浦和駅【閉店】 2017年8月23日実食 『デッカイから揚げそば』\500■鶴兵衛@京成八幡【閉店】 2013年12月26日実食 (2014年7月6日再食) 『釜玉そば』\390+『こだわり鶏唐揚げ』\150■上永谷そば@上永谷【閉店】 2020年2月29日実食 『鶏から揚げそば』\490■さぬきや@佐貫駅【閉店】 2015年7月8日実食 『唐揚げそば』\400■丸政そば 小淵沢店 2022年3月26日実食 『山賊そば』\480■丸政そば 韮崎店 2014年3月8日実食 『かけそば』\290+『山賊揚げ』\120+『ジャンボコロッケ』\100■丸政 富士見駅改札横そば店 2014年8月13日実食 『山賊そば』\420+持ち込み容器\30■駅そば 北千住1番線ホーム@JR北千住駅 2020年10月9日実食 『メガモリ鳥唐そば』\500■小諸そば EQUiA北千住店@東部北千住駅 2023年10月17日実食 『手羽元唐揚げそば』\570■せんねんそば 東武竹ノ塚駅店【閉店】 2014年3月20日実食 『から揚げそば』\350■金町そば@JR金町駅 2021年8月21日実食 『冷唐揚げそば』\400■王子そば店@JR&都電王子駅 2013年9月5日実食 『鳥唐揚げそば』\330■幹線そば処@JR郡山駅【閉店】 2014年1月5日実食 『鶏唐揚げそば』\420■小諸そば@東武スカイツリーライン新越谷駅 2009年8月29日実食 『鳥カラセイロ』\430 2022年5月29日実食 『鳥からそば』\520■祇園@伊東駅【閉店】 2016年4月21日実食 『唐揚げそば』\520※ 唐揚げそば(まとめ2)に進む
2013.08.19
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(続き)■靖国神社 外苑休憩所 [建て替え前] 東京都千代田区九段北3-1-1 2011年8月15日実食 『靖国そば』■東照宮 第一売店 東京都台東区上野公園9-86 2022年1月14日実食 『たぬきそば』■芝増上寺 お休み処 芝縁 東京都港区芝公園4-7-35 芝増上寺境内 2011年4月27日実食 『ゆばそば』■豊川稲荷 東京別院 境内 家元屋 東京都港区元赤坂1-4-7 豊川稲荷境内 2014年5月12日実食 『卵とじそば』■豊川稲荷 東京別院 境内 美吉 東京都港区元赤坂1-4-7 豊川稲荷境内 2015年3月6日実食(2016年1月2日再食) 『煮込みそば』■豊川稲荷 東京別院 境内 菊家 東京都港区元赤坂1-4-7 豊川稲荷境内 2015年1月2日実食 『きつねそば』■赤城神社 あかぎカフェ 東京都新宿区赤城元町1-10 赤城神社境内 2016年8月27日実食 『蒸し鶏と山菜の茶そば』■池上本門寺 お休み処 東京都大田区池上1-1-1 池上本門寺境内 2021年4月3日実食 『冷たい本門寺そば』■石濱茶寮 楽 東京都荒川区南千住3-28-58 石濱神社境内 2023年1月19日実食 『大海老開運七福天丼とそば』■川越大師 喜多院 境内みやげ品店 埼玉県川越市小仙波町1-20-1 2014年8月29日実食 『そばそうめん』■時宗総本山 遊行寺 境内 遊行茶屋 神奈川県藤沢市西富1-8-1 遊行寺境内 2023年12月10日実食 『遊行そば』■鹿島神宮 境内 一休 茨城県鹿嶋市宮中2306-1 鹿島神宮境内みたらしの池 2011年1月2日実食 『七福そば』■来宮神社 おやすみ処 静岡県熱海市西山町43-1 来宮神社内 2013年3月3日実食 『桜エビそば』※ 『七福神そば』のまとめサイト は、こちら。※神仏信仰系そば処(まとめ1)に戻る※神仏信仰系そば処(まとめ3)に続くかしま
2013.04.23
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(続き)■都由 堂島店@北新地 『都由スペシャルそば』 2016年4月5日実食 ■天かめ@本郷三丁目【閉店】 『天かめそば』 2015年9月5日実食 ■峠そば@虎ノ門【閉店】 『峠そば』 2012年10月22日実食 ■なの花そば@飯山駅【閉店】 『なの花そば』 2015年4月18日実食 ■浪子そば 新逗子駅店 『浪子そば』 2015年10月7日実食 ■萩@仙台駅【閉店】 『萩のそば』 2013年12月4日実食 ■芭蕉そば@森下 『芭蕉そば』 2011年5月27日実食 ■花見川そば@JR新検見川駅【閉店】 『花見川そば』 2012年6月28日実食 ■曳舟そば@曳舟駅 『曳舟そば』 2020年12月29日実食 ■姫そば 神立町店@浜松【閉店】 『姫そば』 2013年7月28日実食 ■富士そば 秋津店 『野菜富士そば』 2023年3月13日実食 ■富士そば 綾瀬店 『特撰富士そば』 2020年3月8日実食 ■富士そば 上野店 『肉富士そば』 2008年11月23日実食 ■富士そば 北千住店 『赤富士そば』 2023年12月4日実食(4回目) ほかに2021年9月09日 実食@綾瀬店 2023年1月15日 実食@上野駅前店■富士そば 北千住店 『冷し特撰富士そば』 2022年5月7日実食 ■富士そば 京急蒲田店 『味噌富士そば』 2020年2月21日実食 ■本陣 ルミネエスト新宿店 『特選 本陣そば』 2016年9月21日実食 【番外】『本陣ラーメン』 2019年4月19日実食 ■誠屋@江古田【閉店】 『誠そば』 2014年12月1日実食 ■まち家@水天宮于前【閉店】 『まち家せいろ』 2013年10月11日実食 ■明神そば@御茶ノ水【閉店】 『明神そば』 2021年12月14日実食 ■むぎなわ@神保町【閉店】 『特製むぎなわそば』 2012年11月12日実食 ■恵み屋@京橋 『恵みそば・大盛り』 2013年11月18日実食 ■もも家@宮ノ前【業態変更】 『もも家そば』 2016年5月30日実食 ■門仲そば@門前仲町 『門仲そば』 2013年1月7日実食 ■吉そば 中目黒1号店 『冷し特製吉そば』 2016年7月27日実食 ■吉そば 日本橋店 『特製吉そば』 2013年2月25日実食 ■よし味そば@御徒町【閉店】 『よし味そば』 2012年12月7日実食 ■雷神@桜木町 『雷神カレーそば』 2020年2月26日実食 ■六文そば日暮里第1号店 『特選六文そば』 2012年10月29日実食 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・以下、随時追加予定立ち食いそば屋の店名を冠したそば(まとめ1) に戻る
2013.03.12
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【特集:七福神(関連)そばめぐり】(2)■第11回 2010年6月20日: 弁天庵@田原町【閉店】で『つけそばカレー南蛮』 ■第12回 2011年1月2日: 一休@鹿島神宮で『七福そば』 ■第13回 2011年8月5日: 向島七福 すずめの御宿で『向島七福蕎麦』他 ■第14回 2011年8月28日: 東京亭@鎌倉で『七福そば』■第15回 2013年1月7日: そば 畔上@谷中銀座で『谷中七福神そば』 ■第16回 2013年7月6日: 弁天庵 西池袋店【閉店】で『七福そば』■第17回 2013年7月31日: 文楽 奈良東向通店で『七福そば』■第18回 2014年1月6日: 丸八そば 亀戸店【閉店】で『七福そば』■第19回 2015年1月5日: 一由そば@日暮里で『げそ七福神そば』■第20回 2017年1月1日: 弁天庵 馬喰町店【閉店】で『七福 新春そば』【特集:七福神そば】(3)に進む。【特集:七福神そば】(1)に戻る。
2013.01.07
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