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健康と美容を追求
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2006年10月16日
テーマ： 手作り杏仁豆腐☆(1)
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨夜、私が唯一観る番組『DUSH村』で杏仁豆腐を作っていました
なんとびっくりしたことに、杏仁の”仁”から作るというではないでしょうか
お恥ずかしいことに私は、杏仁豆腐は市販のモノでしか作ったことが無いので”仁”が何者なのか知りませんでした
実は、杏の種の中の”仁”なんですね。
しかし、昨夜は杏の変わりに桃の種の中にある”仁”を使っていました。
これなら自分でもできそう！
材料は 食べ終わった桃・豆乳・砂糖・くずきり。あら、これならマクロビデザートにもなる
桃の時期はちょっと過ぎてしまいましたが、杏ならどこかで手に入るかも？！
是非チャレンジしたい一品です
DUSH村 杏仁豆腐レシピ
なんとびっくりしたことに、杏仁の”仁”から作るというではないでしょうか
お恥ずかしいことに私は、杏仁豆腐は市販のモノでしか作ったことが無いので”仁”が何者なのか知りませんでした
実は、杏の種の中の”仁”なんですね。
しかし、昨夜は杏の変わりに桃の種の中にある”仁”を使っていました。
これなら自分でもできそう！
材料は 食べ終わった桃・豆乳・砂糖・くずきり。あら、これならマクロビデザートにもなる
桃の時期はちょっと過ぎてしまいましたが、杏ならどこかで手に入るかも？！
是非チャレンジしたい一品です
DUSH村 杏仁豆腐レシピ
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