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2012.11.10

徐々に体調が戻りつつある我が家。
今日も朝は少ししんどくて頭痛もひどかったけど
百々椛は英語があるし、紅実はこっちの病院でもう一度診察、
と決まっていたんで・・・
10時半には出かけました。

でも、紅実は随分待たされたあげく、一応ノロウィルスと分かっているし
クスリがあるわけでもないんで、経過だけ見てもらって
何も処置されず帰された・・・疲れた。
紅実本人は、ノロウィルスが出たものの
実は下痢をしてなくて、というかお通じが止まっちゃってて
それはそれで逆に苦しそうです。
甲子園のトイレで一度吐いたきり、病院でカンチョウしてむりやり出した以外、
結局自力で出てなくて、その後まともに食べてないから益々出てない。
病院から帰って、少し食べて今まで寝ていたので
随分復活したようですが。
もう少ししたらおかゆとか炭水化物を少しとってもらおうと思います。

さて、今はおかゆしか食べてないけど、
お米主食の我が家。
今日の夕刊に、
うまいコメ新勢力
という、日本のおいしいお米のランキングが変わってきた
という記事が載っていました。

今までの美味しいお米の代名詞といえば、
コシヒカリやササニシキなど、東北、新潟のお米が主流。
日本最北端で作る北海道のお米は"厄介道米"
また九州のお米も"鳥も食べずにまたいで通る"
といった具合に、どちらも美味しくないお米として揶揄されてきたそうですが
それが今回（2011年度の収穫米に対しての評価）の最高ランク特Aの
トップ３にはいってきたとか。
３位内の銃には公表されていないそうですが、
特Aのトップ３は北海道産ゆめぴりか、奈良県産ヒノヒカリ、
そして福岡県産元気つくし、だそうです。
これは1971年から実施されている食味ランキングによるもので
129銘柄がエントリー、そのうち26銘柄が最高の特Aになり、
そのうちのトップ３がこの３つ。
北海道産は、もう一つななつぼし、という銘柄も特A入りだそうです。

私の実家も、数年前からゆめぴりか。
北海道米にしては多少割高感があるけど美味しい、ということで
ゆめぴりかに変えたんですよねー
たしかに数年前までは、地元のおコメをもっと食べたいけど
イマイチなあ・・・という感覚があったんですが
道内の品種を掛け合わせてココまで改良したのは、
すごい努力と情熱があったんだろうなあ、と感心します。

北海道米のエース！ゆめぴりか 5kg 23年産在庫処分

　新米「特A」初受賞!! 24年産北海道産ゆめぴりか白米5kgx1袋玄米/無洗米加工/保存包装選択可

同じく、業界ではイマイチの評価だった九州産も
猛暑に強い品種の開発をすすめて佐賀や熊本、長崎などからも特A入り。
こうした地方の頑張りによって、コメの品質が全体的にレベルアップして
伝統的な新潟のコシヒカリも安泰ではなくなっている、
ということでした。

福岡県産【元気つくし】【福岡県産米】福岡の新しいブランド米です。【新米】【平成24年産】福岡県産元気つくし5kg【福岡県産米】福岡県若宮産本田精米所厳選

24年産新米です【20kgまで1送料】【上位等級限定品】福岡県産金のめし丸元気つくし5kg 24年度産【九州】

コメ主食の我が家としては、嬉しい限りです。
まあ普段食べてるのはネットで格安なものを探してるけど、
全体が美味しくなるのなら、多少格安でも美味しいものが食べられるかな、
と期待もしてます。

というわけで、正直、昨日までなら
食べ物の話題も書きたくないくらいだったけど、
これもまあ復活してきた兆しってことすかね？？？

明日は全国的に天気が悪そうですが、ホント体調に気をつけて・・・
手洗いうがいは徹底的にっ！！！

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