美作的日々

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松本　穣@ Re:首！(12/28) こんばんは。僕は松本穣と言います。滋賀…

美作dongdong @ Re[1]:お土産スイーツ(10/31) yumaさんへおひさしぶりーーーてか、え…

yuma@ Re:お土産スイーツ(10/31) わぁ！驚いた。うちの長女も滋賀のアウト…

美作dongdong @ Re[1]:頑張れ金曜(10/15) きらめく星座で冬冬と会話した人さんへ始…

きらめく星座で冬冬と会話した人@ Re:頑張れ金曜(10/15) 2008年くらいからこちらのブログ拝見して…

美作dongdong @ Re[1]:連休加工２(07/22) しろくまちゃんさんへ残暑お見舞い申し上…

しろくまちゃん@ Re:連休加工２(07/22) 本当に共演希望です‼️ 二度目のワクチン…

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2024.03.04

おはようございます。

疲れた週末だが、回復することなくもう新しい週かー
忙しくてなんか笑っちゃう。
今週も余裕ないな。

今日は3月4日。
真っ白なそば・更科そばの日

まっ白いそば独特の甘みとのど越しの良さが特徴なことから、東京・麻布で
江戸時代からの伝統を引き継ぐそば処「総本家更科堀井」を運営する
株式会社更科堀井が【さ(3)らし(4)な】の語呂合わせにちなんで3月4日に記念日を制定。
お蕎麦好きなので、、、
まあどちらかというと黒い十割とか、二八とか、、、が好きだが
神田に勤めていた時はソバ屋だらけで楽しかったなあｗ
更科はあっさりしてるけど、それはそれでオイシイ。

紅実と百々椛と食べたばかり。
家と会社までの間で、オイシイと思えるソバ屋が少なくて・・・
それがちょっと残念かなあ。今は結構あるけど、関西に来たばかりのころは
ソバ屋も少なかった気がする。やっぱうどん文化なんだなあ、と思ったもん。
娘たちが小さい頃は、会社の友達とみんなで蕎麦ツアーと称して
長野方面に蕎麦食べに行ったものだ。

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確実に伸びてしまった。しんどいぞーーー
でも、4月以降いくつか予定入ってるし、それを励みに頑張ろう・・・
コロナやインフルや、シンプルに風邪も流行っていてまだまだ気は抜けませんが
今週も皆さまどうぞ無事にお過ごしください。

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