美作的日々

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2026.07.04
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木曜日、友達と出かける前に
先に買い出しに行ってきたのだが、、、

そのときにたまたま見かけて買ってみた。

タラバガニのふんどし  food2064


で、昨日帰宅後に調理して食べた。

food2065  加熱で食べるもので
そのままだと少し生臭いが、フライパンでバター焼きでこんがり、
塩コショウ醤油などでちょっと味付けするのだ。

これまたセコマのワインサワーとともに。
チェイサー?はナポリン。



買い物に行ったときは、、、タコの子ふんだんにあったなあ。

food2066  タコの子(中央)

カレイ各種、   food2067
ホッキ、、、、

food2068 とにかく地元の魚介類が豊富で、
やっぱ幸せな気分になる。
自宅のほうに戻ると、魚介を買う気にならんというか、、、

輸入ものもあるが      food2069
近海の無冷凍が多い。

food2070  カスベなどもあったし、時間があれば
もうすこし魚買ってきて調理したんだけど・・・



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Last updated  2026.07.04 10:06:11
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