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LUCY〜(^^)/
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2008年08月29日
テーマ： 美味しいお店を教えて！(17649)
カテゴリ： 九州・沖縄
最近、福岡の泊まりの時は仲間の大半がもつ鍋を食べに行く。
がっ、LUCYはにんにくが苦手なので未だに食べた事がありませんでした
だって、半端ないにんにく味ですもんっ。。。
でも、もつ鍋をすんごく食べてみたい・・・。
そんな時、「ここのはあっさりしててそんなににんにくきつくないし、LUCYでもきっと食べれるよ～♪」って最近教えてもらい、早速行ってきました～
博多区中洲にある「もつ擴」
夜中の11時半。
このために夕飯を食べていなかったので、時間気にせずしっかりいただいてきました
とりあえずビールのつまみにお勧め料理を♪
んで、生レバー。
一緒に行った後輩は最近までレバ刺しを食べれなかったらしく、ドキドキしながら・・・。
そんな彼女も感動するウマさっ
トロットロ～
誰がこの生の肉をごま油と塩で食べる事を発見したのでしょうか
そして念願のモツ鍋です
一番上に乗ってるのは餃子の皮。蓋の役割をしてるとか。
ここのモツ鍋は水炊風のあっさりした鶏ガラベースのスープで煮込み、特製酢ダレと柚子こしょうをつけていただくんです。
めっちゃサッパリしてるし、ニンニクきつくないし、モツはプリップリだし・・・。
うっまぁぁぁ～～い
LUCYにも食べれるモツ鍋がありました♪
うまみの出まくったスープにちゃんぽん麺を入れて、黒胡麻をた～っぷりと！
スープがなくなるまでしっかり煮込んだら、真っ黒麺のできあがり～
これがまた生まれて食べる味で、後輩ちゃんとかなりの感動！！
なんだろう・・・博多の屋台で食べる焼ラーメンのような、なんかトロッとしてて・・・。
もう、絶対はまりますよ～
ちなみに、都内では銀座と恵比寿に「もつ義」と言う名前で出してるようです。
もちろん博多で食べるよりはちょっと割高ではあるけど・・・お勧めで～すっ
がっ、LUCYはにんにくが苦手なので未だに食べた事がありませんでした
だって、半端ないにんにく味ですもんっ。。。
でも、もつ鍋をすんごく食べてみたい・・・。
そんな時、「ここのはあっさりしててそんなににんにくきつくないし、LUCYでもきっと食べれるよ～♪」って最近教えてもらい、早速行ってきました～
博多区中洲にある「もつ擴」
夜中の11時半。
このために夕飯を食べていなかったので、時間気にせずしっかりいただいてきました
とりあえずビールのつまみにお勧め料理を♪
んで、生レバー。
一緒に行った後輩は最近までレバ刺しを食べれなかったらしく、ドキドキしながら・・・。
そんな彼女も感動するウマさっ
トロットロ～誰がこの生の肉をごま油と塩で食べる事を発見したのでしょうか
そして念願のモツ鍋です
一番上に乗ってるのは餃子の皮。蓋の役割をしてるとか。
ここのモツ鍋は水炊風のあっさりした鶏ガラベースのスープで煮込み、特製酢ダレと柚子こしょうをつけていただくんです。
めっちゃサッパリしてるし、ニンニクきつくないし、モツはプリップリだし・・・。
うっまぁぁぁ～～い
LUCYにも食べれるモツ鍋がありました♪
うまみの出まくったスープにちゃんぽん麺を入れて、黒胡麻をた～っぷりと！
スープがなくなるまでしっかり煮込んだら、真っ黒麺のできあがり～
これがまた生まれて食べる味で、後輩ちゃんとかなりの感動！！
なんだろう・・・博多の屋台で食べる焼ラーメンのような、なんかトロッとしてて・・・。
もう、絶対はまりますよ～
ちなみに、都内では銀座と恵比寿に「もつ義」と言う名前で出してるようです。
もちろん博多で食べるよりはちょっと割高ではあるけど・・・お勧めで～すっ
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