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最近、早番続きなので、お弁当を作ることがとても多くなっています。嫌いじゃないからいいけどね。。。で、今日のお弁当は“ナシゴレン”インドネシア辺りでポピュラーな炒めご飯です。具材は、お野菜が多めな方がわたしは好き。今回は、定番のピーマン、人参、玉葱とうちにあったしめじです(写真は1人前)。野菜以外は、鶏の挽肉40gくらいとむき海老5~6尾くらいを入れてみました。スパイスに、大蒜と唐辛子(お父さんのお手製)を使います。調味料は・・・オイスターソース、ナンプラー、スイートチリソース、ケチャップです。いろいろレシピがあると思うので、自分に合う味を探してみてください。作り方は、普段のチャーハンと同じで、まずはスパイスを油で炒めて香りと旨みを引き出してから鶏の挽肉を炒めて、軽く海老にも火を通して海老は一度取り除いておきます。次に野菜を火の通りにくい順に炒めて、ご飯も投入。味付けは調味料をお好みで。コクが欲しい方は、オイスターソースとケチャップを多めに。アジアンな風味が欲しい方は、ナンプラーを多めに。辛さとマイルドさが欲しい方は、スイートチリソースを多めに。どれも、塩分が入っているので全体量で、大匙1と1/2くらいを目安に味付けしてください。最後に目玉焼きをトッピングして出来上がり。きゅうりやレタスなどの歯ごたえのあるお野菜を添えていただきます。簡単なので、ぜひお試し下さい!!あしたは・・・また早番なんだよね。続くとちょっと辛い。だって、4時起きなんだもん。早く帰れても続くと時間がゆっくり取れないから嫌なんだよね・・・。ふぅ。
2014.02.28
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夜勤明けで、寝ていないのですが(いろいろと買出しとかしてて・・・)夜勤中に少し寝られたので大丈夫そうな感じです。。。ってことで、昨日に引き続きお弁当の話。今回は、ほとんど同じ材料なんだけど、7-11(セブンイレブンの略)の“金のハンバーグ”を使っているのが楽チンお弁当のポイントです。レタスをまるごと1個買っているので、頑張って早く消費しないとシナシナになってしまうので、このお弁当にしました。昨日と違うところは、野菜のカットの仕方くらい。あと、ご飯の上に粗みじん切りの玉ねぎを散らして少しでもたくさんのお野菜を取れるように頑張って見ています。で、これをご飯にトッピングして、レンジでチン。あっという間に、ロコモコ丼の完成です!!7-11の“金のハンバーグ”は、ソースも玉ねぎの甘みとお肉のコクが美味しい1品なので、そのままでOKです。お好みで、ケチャップやマヨネーズをプラスしてもいいと思います。私の趣味的に、味付きごはんが好きなので、かなりボリュームも味もしっかりとしていて、おすすめなお弁当です。セブンネットでも購入できます!! → セブンゴールド 商品一覧ホットなお弁当の理由 → ロコモコ Wikipediaそれは、温かい所の名物なお料理だから。昨日の『タコライス』は沖縄発症で、今回の『ロコモコ』はハワイです。寒い日が続いてようやく少し暖かくなってきたものの、まだ冬は終わってないしね。気持ちだけでも、ホットになりたいわたしなのでした・・・。あしたは・・・まだ暖かさは残っているようですが(関東地方南部)、お天気は下り坂のようです。お布団干ししたいのに、休みと天気が合わなくて・・・今月は無理かな?お弁当に力を入れて頑張っちゃおうかな。次のお弁当は明後日28日の予定なんだけど、何作ろうかな??
2014.02.26
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最近、お弁当を再開しました。今の職場では、お客さんの料理を作っている厨房で従業員の分も注文できるの。安くて便利なんですが・・・食べたい時間に食べられないのが難点(昼食が・・・)。なので、早番の昼食だけお弁当を持っていくことにしました。いろいろ持って行っているのですが、今回美味しくできたお弁当を紹介します。目玉焼きと、タコさんウインナーの下には、タコライスソースで味付けしたご飯が入っています。そして、野菜はサラダではなくて・・・温めたあとに、ご飯にのせていただきます。トマトはレタスの下に隠れていました。カゴメ タコライスソース 90g×2袋入/カゴメ/タコライスの素/税込1980円以上送料無料カゴメ タ...価格:231円(税込、送料別)そのままご飯にかけるだけでもいただけますが、他にもいろいろ具材をプラスしたかったので、ソースはご飯に混ぜてあります。ひき肉もわりとたくさん入っているので、お野菜と目玉焼きくらいでも大丈夫なんだけどね。後からお野菜を入れることで、シャキシャキ感も出て美味しい!!ホットソースがあるので、辛さもお好みでプラスできます(それでも物足りない人はタバスコをどうぞ)。わたしの最近のお気に入りの野菜ジュースです。タコライスと同じカゴメの“野菜生活100 紫の野菜”どうしても野菜の摂取量が少なくなってしまうので、せめて少しでもビタミン補給したいと思っているのですが・・・。今は種類が豊富だから、選べて新しいものが出るととりあえず試してみたくなるのよね。【ケース販売】カゴメ 野菜生活100 紫の野菜 200ml×24本/野菜生活/野菜ジュース/送料無料【ケ...価格:2,150円(税込、送料込)ちなみにホットな理由は・・・タコライス Wikipediaあしたは・・・第2弾のお弁当をUPできるといいけど、夜勤明けなのでできなかったらごめんなさい。。。
2014.02.25
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宮部みゆきさんの現代ものの小説を久しぶりに読んでみました。その本は『小暮写眞館』です。 【送料無料】小暮写眞館(上) [ 宮部みゆき ]価格:735円(税込、送料込) 【送料無料】小暮写眞館(下) [ 宮部みゆき ]価格:840円(税込、送料込)上下巻からなる4つのストーリーと、登場人物の面白いけど奥深いキャラクターに惹かれます。今までの宮部みゆきさんの著書にはない、明るい感じと、考えさせられる内容(コレはいつもか?)なんですが、重たくないのがいい!!主人公も高校生だし、その家族や友達も、ちょっと変わっているのかもしれないけど、でも愛されるような雰囲気のキャラだし。写真が題材なのも新しくて面白い。さすがは宮部みゆきさんです。読者の願いは・・・これの続編が読みたい!!是非、小暮さんちの写眞館で新たなストーリーが生まれてくれることを祈っています。あしたは・・・夜勤です。今月(2月)って28日までしかないんだよねぇ~。。。いろいろ支払いとか今月は多かったので、滞納しないように早めに対処しなくちゃいけないね。ふぅ~。。。
2014.02.24
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先日の新車の納車の日・・・担当の営業マンさんが、突発的なアクシデントのため、約束した時間に不在だったんです。まぁ、とても優しくてお客さん思いなのがわかったからいいのですが、その時にお店の元営業マン(以前、この方から車を買ったことがあるのよね)にオススメしていただいた中華料理屋さんに時間つぶしがてら、ランチをすることにしました。お店は『栄照 いち号店』お店情報はコチラ → 中華料理 栄照 いち号店 食べログ坦々麺がオススメなんだそうですが、大蒜の旨みととザー菜の歯ごたえが特徴的なので、大蒜が苦手な方にはあまりオススメできないのですが・・・。トロミのついたスープは、かなり猫舌のわたしにもちょっときつかった。辛さが選べるのですが、普通・中辛・大辛・超大辛で、わたしは大辛でツレは超大辛にしてみました。それほど大きな差がなかったのですが、値段が変わらないから仕方ないか。辛いものが好きな人には大辛あたりがいいのかも。で、トロミがついているせいで、冷めない→ 熱いのが苦手なので、少しづつしか食べられない→ 食べるスピードが遅いから、だんだんと麺が伸びていく→ お腹いっぱいなのに、麺が減っていかない!!ってことに・・・。なのに、餃子も注文しちゃったのよね。2人で半分こだからいいけど。餃子は、野菜がたっぷりの甘味の引き立った、もっちりした皮が香ばしい、美味しい餃子でした。女子にはちょっとボリュームがあるけど、定食や1品もの、チャーハンや麺類もいくつかあるし、メニューも豊富で是非また行きたくなるようなお店でした。あしたは・・・遅番の予定だったのですが、早番に変更になってしまいました。お弁当も作ったから大丈夫なんだけど、あまりに早いとこの時期まだ外が暗いのがちょっと辛いのよね。
2014.02.23
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2月20日の『N-WGN』“チェリーちゃん”の納車をしたあとに、そのままドライブへGo!!夜勤明けだったけど、新車に乗ったらドライブしたくなっちゃったのよね。で、向かった先は“さくらちゃん”の時と同じ江ノ島~湘南エリアへ。。。遠くに見える江ノ島も、夕暮れの中に明かりだけが見えていますが、ココは海沿いにあるこの辺じゃ有名なカレー屋さん珊瑚礁の駐車場から。ここまで、だいたい45Km。新車を買って早々ですが、第三京浜にも乗って高速走行も試してみました。アイドリングストップするのもまだ慣れないけど、面白い感じ。でも・・・「ふぅ、ちょっと疲れた。」で、今回の目的地『珊瑚礁 モアナマカイ店』です。お店の情報はコチラ → 珊瑚礁 モアナマカイ店 食べログカウンターの席だったけど、すでに外が暗くなっているので、前の海岸通りを走っている車の明かりしか見えてないのよね。しかも、ちょっと寒かった。まぁ、いい感じだからよしとしよう。コチラは“香り野菜 ジャンサラダ”です。パクチーやネギなどの香味野菜の上に、この日は鰤のコチュジャン・カルパッチョがたっぷり乗っていて、シャキシャキ野菜の歯ごたえと、鰤の甘味が美味しいサラダです。続いては“今日のお魚のさくさくフライ”です。フライは?大きな新鮮レタスの中に入っています。今日は鱸のフライだったのですが、白身のさっぱりとして、外はさっくり中はふんわりと美味しいフライの下には、たっぷりのタルタルソースも入っていて、レタスの歯ごたえも合わせてとっても美味しい!!そしてお目当てのカレーは、いろいろな種類もあるのですが“地鶏のカレー”をチョイス。ツレと2人で行ったのですが、全て1皿づつの合計3品だったのですが、お昼ご飯もガッツリ食べてしまったので、これで大満足(もともとボリュームは結構あるけどね)の量でした。最初のドライブとしては、走りも楽しめたし、美味しいものも食べられたし、とっても良かったです。あしたは・・・早番。で、ブログはラーメン屋さんの情報をUPできたらいいなぁ~って思っています。2日連続だから、大丈夫かな??
2014.02.22
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昨日は、夜勤明けだったのですが新車の納車で販売店に行ってきました。営業担当の人が急な用事が出来てしまったため、少し待たされてしまったのですが、その間、以前同じお店で“オデッセイ”を購入したのですが、その時の営業の方に新し“オデッセイ”の試乗をさせてもらったりして時間を潰していました。他にも、お昼どきだったから食事も・・・コレは後ほど。長年乗っていた『ムーブラテ』の“さくらちゃん”も、もうお別れです。8年半くらいの年数で、走行距離は31455Kmです。普通車だったらもう少し遠出もしたと思うけど、軽自動車だったから遠くに行くときは自分の車を出すことが少なくて、年数の割に距離はあまり走っていませんでした。そして、こちらが新車のHONDA『N-WGN』です。だいぶ顔がきりっとしていて、男の子っぽい感じ。ボディーも四角く、強そうな・・・。今回の車の名前は“チェリーちゃん”の予定。また、花ちゃん一家が別名もつけてくれるかな??後ろ姿です。一回り大きく見えます。新旧の車を並べて見ると、違いがよくわかりますよね。色味はほとんど変わらないのですが、形が違うとかなり印象も違って見えます。自分の車を探す時に、うっかり間違えてしまわないようにしないとね。納車時の走行距離は、4Km。メーター周りが回転数を示すタコメーターがなくなったので、ちょっとスッキリしています。普通車だとついているんだけど、軽自動車にはほとんどついていないのよね・・・。このあと、営業の方やこのお店の店長さんたちと一緒に写真を撮りました。お花も頂いたのですが・・・そういえば、ミニチュアの『N-WGN』の納車してもらってない!!あとで連絡してみよう。。。あしたは・・・初ドライブの模様をお伝えできれば・・・と思っています。それにしても、ホントパソコンの調子が悪い。UPに時間がかかってしまうし、うっかり下書きが消えちゃうし、そろそろ買い換えたいんだけど。。。出費がかさむ。
2014.02.21
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わたしにとって、軽自動車に乗ること・・・かなり車が好き(好きだった)なので、こんなに小さくて、性能もイマイチで、走りもそんなに楽しめなくて・・・かなり残念な気持ちでいっぱいになってしまったために、これだけ長い間乗っていたにも関わらず、あまり洗車もしなかったさくらちゃんなのですが・・・。手放すことになったら、やっぱり愛着があったんだなぁ・・・って。最後だから、洗車をすることにしました。でも、やっぱり手洗いはこの時期ツライので機械洗車なんだけどね。ホントごめんね。まぁ、こんなに大雪に見舞われると思ってもいなかったから、洗車だけじゃなくてドライブもしたかったんだけどね。精算を先に済ませて、乗ったまま洗車できると云う機械の中へいざ!!初めは水、その後洗剤が降りかかってきます。そして、ぐるぐると回りながら近づいてくる大きなスポンジブラシ!!乗ったままなので、機械の音と水の音が伝わってきて、ちょっとドキドキ。今までにも何度かこのタイプの洗車機は経験しているんだけど。洗われている感じがすっごくするので、なんだかこそばゆい感じと共に、さっぱりとした気持ちにもなるかも(?)そして、最後は風が吹き付けて車に残っている水をとっていきます。もちろん、それだけでは取りきれないので、あとは自分で拭きあげします。わたしの利用しているガソリンスタンドの洗車機では、レシートをお店の人に見せるとタオルを貸出してくれます。これが最後なんだなぁって思うと涙ぐみそうになってしまいましたが、それは寒さのせいじゃなくて、さくらちゃんのことがやっぱり可愛かったんだと思います。あるところではぶーちゃん号(豚の貯金箱の似ていることが由来)と呼ばれていたさくらちゃんですが、ホント今までありがとうね。いろいろな思い出が蘇ってきました。洗車したのに、タオルが真っ黒になるくらい放置していて(最近の大雪の影響も少しあるけど)ごめんね。次の車には、もう少し愛着をもって乗ってあげよう。そう思った、最後の洗車でした。あしたは・・・雪の心配も少しあったのですが、なんとか雨くらいで済みそうなので、職場に行くときに乗って行こうと思います。だって、ホントのホントに最後なんだもん。
2014.02.18
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昨日は、花ちゃんの5歳の誕生日会に行ってきました。大雪の影響で、パパは朝帰りになってしまうし、私も予定よりも遅い時間の到着になってしまうし・・・この時期なので仕方ないけど、ちょっと想定外のスタートでした。この日のために頑張って作ったワンピースとポシェットです。花ちゃんにはまだ少し大きいサイズだったのですが、あと2年くらいは着てもらえるように大きめサイズで作ってみました。また、これを着てディズニーランドに一緒に行けたらいいね。5歳になったから、ロウソクも5本です。みんなが歌う“happy birthday to you”に合わせてロウソクの火を消していました。もう全部自分一人で消せるもんね。撮影は弟の夏月くんです(ちょっと嘘)だって、重たかったのか? カメラの向きがちょっとずれてる感じ・・・。だけど、おねえちゃんの可愛い姿が撮りたかったのはホントだけどね。私の今年の力作。ワンピースです。しっかりポーズもとってくれて、ありがとう!!花ちゃんに気に入ってもらえただけで、わたし的には感動です。悪天候になってしまったけど、花ちゃんの笑顔が見られたので大満足です。これ着て「ディズニーランドに行って、ミッキーと写真撮ろうね」花ちゃん(夏月くんも・・・)の大好きな海老フライと、唐揚げと、お刺身と、“お赤ご飯”で、美味しいお食事もできたしね。次は、ひな祭りかな??いろいろとイベント盛りだくさんな花ちゃんとその仲間たちです。チアのイベントもあるみたいだし、まだまだ花ちゃんの成長は続いています!!あしたは・・・もうすぐお別れのさくらちゃんのことをUPできたら嬉しいな。
2014.02.16
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昨日からの雪が、今朝の雨でもまったく解ける気配がなく・・・。かなり大雪・・・すっごい田舎みたいな風景。積雪30センチ以上あるんじゃないのかしら?さくらちゃんに積もった雪も、全然解けそうもないし、埋まっているからとても出せそうにありません。今日の花ちゃんの誕生日会も朝から電話が来たり、メール送ったり・・・調整していましたが、一番離れているわたしが電車で行くことを伝えて予定通り開催!!その模様はまたあとで。とりあえず、雨が止んだら(小降りになったら)電車に乗って行ってきま~す♪あしたは・・・運良く、あしたも休みなんだけど・・・最後にさくらちゃんとどこかに遊びに行きたかったな。雪、早く解けてくれないかな。。。
2014.02.15
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あしたは、可愛い花ちゃんの誕生日会なのに・・・。こんなに雪が。。。ってか、さくらちゃんはたぶん出せない。だって、チェーンもスタッとレスもないし・・・。でも、すっかり埋まってるよ・・・雪に。どうしよう???あした、雨が降って、雪が溶けて、川になって・・・流れてゆきます・・・?もうすぐ春ぅ~・・・じゃないよ!!大丈夫かな?あしたは・・・花ちゃんの誕生日会なんだって。行かれなかったらどうしよう?すっごく楽しみにしていたのに(わたしが・・・)!?ショックでかすぎるかも。
2014.02.14
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またもや大雪。ホワイト・バレンタインなんて浮かれているのは、熱々カップルくらいだろう。朝の時点では・・・まだまだこんな感じ。まぁ、あした車出す時にちょっと気をつければいいかな?あしたは、洗車もしてあげようって考えていたんだけど・・・お天気が心配。なんて、この時はそんなに大雪の心配もしていなかったんだけど、一向に止む気配もないし、雨に変わる感じも今のところまだないし・・・。そんなバレンタインですが、会社の同僚の女の子にチョコもらっちゃいました♪(彼氏もいるし、男女問わず会社のみんなに配っていたので、特別な意味はまったくなし)パンダのパッケージにテンション上がってしまいました。(わたしがパンダ好きなことも知らないんだけど)可愛い小袋だったので、裏側も写真撮ってみました。チョコもお手軽に食べられるサイズでいい感じ。なんだけど、食べちゃうのがもったいないくらいかわいい♪そして15時頃。またしっかり積もってきてるよ・・・。あした車出せるかな???チェーンもスタットレスもないから、雪が残っていたら怖いしなぁ~。そろそろ雨になってくれないかな??あしたは・・・花ちゃんのお誕生日会に招待されているし、頑張ってプレゼントも作ったのに・・・雨で雪が溶けてくれることをひたすら願うばかりです。
2014.02.14
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東京でも、24年ぶりの大雪だって。すごかったですよねぇ~。。。だいぶ遅くなったけど、雪の日は夜勤だったのよね。仕事に行く前の、我が家のベランダから見た風景です。(「どこに住んでるの?」ってよく聴かれますが、川崎です。田舎ですが・・・。)ベランダの盆栽やいちごやハーブも寒そうです。枯れてしまわないか心配だけど、私もこれからデンジャラスな通勤なので、君たちも頑張って耐えてくれ。避難させようかとっても迷ったけど。「日本産の植物は、日本の機構に慣れてるから大丈夫」ってお父さんも云ってたしね。近所の紅梅も寒そう。まぁ、去年よりは温かい日が多いけど。もうすぐお別れしてしまう愛車“さくらちゃん”もこの様子だとしばらく乗れなくなるかも・・・。雪が降ってテンション上がったけど、それが一番の残念な出来事。通勤時も駅員さんたちが総出で雪かきしていました。でも、世の中的には土曜日で良かったのかもね。土曜でも日曜でも、祝日でもわたしには関係ないけどさ。駅員さたちも、ご苦労様です。で、昨日帰ってきてからの様子です。結構積もっているけど、暖かいので雪解けが早く進むといいなぁ。梅もぽかぽか陽気になってホッとしているかもね。上から見た“さくらちゃん”かなり埋まってる感があります。周りが雪解けしても、チェーンがないから通勤にはまだちょっと不安があります。職場の周りの状態も確認しないと怖いし。あと、10日間くらいしか一緒にいられないのに、乗れないなんて・・・。いっぱい写真撮って(しかも雪なんて珍しいし)あげよう。下取りに出す前には洗車もしようっと。あしたは・・・早番。電車で通勤予定ですが、雪が残っているところでは転倒注意だしね。気をつけて、早めに出勤しよう。雪の日は1回こけたしね・・・。
2014.02.10
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コメダ珈琲、再び・・・。です。お約束のモーニングを頼んでみました。パンは2人前です。で、今回コメダ珈琲に行ってきた理由が・・・コチラ。“シロノワール”が食べたかったから。前回行った時は、他の物ですでにお腹いっぱいになってしまったため、実物の大きさもわからなかったから、注文するのを躊躇してしまっていたのですが、今回は“シロノワール”のために行ってきたので、頼んでみるしかない!!で、頼んでみました。でも、モーニングも頼んでいたのでコレは“ミニ”です。・・・だけど、ミニなのに結構なボリューム。上に乗っているアイスもたくさんあるので、かなりお腹いっぱい。ついていたシロップをかけると美味しさUP♪やっぱり再訪した甲斐があったよ。ツレが頼んだ“フィッシュフライバーガー”です。パンが大きくて具が見えないけど・・・さっくりとしたフライも美味しくいただける1品でした。今回は~川崎武蔵中原店~珈琲所 コメダ珈琲店 ホームページあしたは・・・初、遅番。ってか、それよりもお天気の方が心配だけどね。明後日の夜勤は行かれるかなぁ~?? ホントに心配です。もうひとつの心配事・・・パソコンがかなりヤバイ・・・壊れるかも?!
2014.02.06
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新しい職場になって・・・でも、研修だったのでホントの職場ではなかったけど・・・いろいろとバタバタしていたのですが、ようやく2月になってシフトや働く環境も落ち着きつつある今日この頃。でも、しょっぱなから夜勤はきつかった。。。で、夜勤明けに報告と用事を済ませるために実家に行ってきたのですが、用事の方はイマイチ内容がしっかりと把握できていなかったので、ちゃんと役に立ったのか不安。なのに、しっかり両親と一緒に外でランチなんかしてきました。行ってきたのは『MARU-DE NAPOLI』三鷹店です。お店の情報はコチラ → MARU-DE NAPOLI Japan INCランチの“アマルフィー”コースを注文してみました。サラダとパスタ(フォカッチャ付き)かピッツアが選べてデザートとドリンクが付いています。パスタのフォカッチャとサラダです。野菜の価格が高い今だから、このボリュームは嬉しい感じです。わたしはパスタにしたのですが、両親はピッツアにしていました。コチラは“ナスのミートソース”です。とってもサクッとした生地だけど、食べているともちっとした食感も味わえて、具と生地の美味しさが楽しめる食感と味わいです。わたしは、パスタをチョイス。“ソーセージとブロッコリーのアーリオ・オーリオ”です。かなり、にんにくの風味が効いています。もうひとつのピッツアは王道“マルゲリータ”です。同じトマトベースのピッツアでも、煮込んでいるのとフレッシュなのではかなり違う味わいになるんだぁ~・・・って云うのを実感しました。楽しく、美味しく、お料理をいただいたあとには・・・お待ちかねの(?)デザートです!!両親は、さっぱりバニラアイスをチョイス。悩んだ私は・・・とろりんプリンをチョイス。どちらも、美味しくいただけるデザートでした。お店の詳しい情報はコチラ → 『MARU-DE NAPOLI』三鷹店 食べログあしたは・・・2日目なのにまた夜勤。。。大丈夫なのかな??とりあえずは頑張ってきますけどね・・・。
2014.02.03
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