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2016.04.09

今シーズン最後？？

カテゴリ：まったり日記

寒かった冬が終わって、暖かな春がやってきました。

お花見も近場だけでしたが、それなりに楽しむこともできたし、新年度も始まったし、すっかり春ど真ん中な今日この頃となってきました。

なので、そろそろこのシーズンも終わりでしょうか？
それが“お鍋”です。

最後になるかと思われるのですが、この日いただいたのは

人参を桜にしたのがポイントの『鶏野菜鍋』です。

きのこ好きなので、椎茸としめじの2種類を使っています。
野菜はキャベツと長葱です。

わたしが使っているのは、もう20年くらい愛用しているスヌーピーの“ひとり鍋”です。

そして、ぐつぐつとお鍋が湧いてしばらく待つこと数分。

ジャジャーン！！
ちょっとボリューム控えめです。

お取り分けするのも、スヌーピーです。
子供のようですが、お気に入りなんだからしょうがないでしょ。。。
お茶碗と、お皿も持ってたりします。

で、ボリューム控えめの訳は・・・

そう、珍しく〆のおうどんも食べようと思ったからなんです。

でも、もう少しお野菜入れてもよかったかな？
お鍋にすることで、甘みのあるお野菜がたっぷりとれるし、旨みの出ているスープも〆までしっかりいただけば、最後まで栄養満点でとってもいいのよね。

う～ん。お鍋のシーズンって、別に冬に限ることもないんだけどね。

でも、これも欲しいかも。

★650円相当ボンベ付★【日本製】薄型カセットコンロイワタニ達人スリムII CB-TS-…
価格：3,190円（税込、送料別）

どうせ、お鍋するなら最後まで熱々をいただきたいし、〆もそのまま食卓で作れちゃうから、やっぱりカセットコンロもあった方がいいですよね？？

こんなに可愛い色で、薄型の卓上カセットコンロなら、ひとり鍋もテンション上がりそうだしね。

今年のお正月に、実家に薄型カセットコンロをお年玉代わりにプレゼントしたのですが、その時に自分用を購入しなかったことが今でも悔やまれますが、無機質な感じのシルバーよりもこの“さくら色”も可愛いしいいよね？？

まだお花見の名残を感じているのか、もともとピンク好きだからなのか？？
けっこう惹かれています。

１人用のすき焼き鍋とかもアリかもしれません。

たまに贅沢なすき焼きも、外に食べに行くのはちょっとお一人様だと気が引けるけど、これなら自宅で楽しめそうだし・・・。

って、どんどん１人が快適になってしまいますが、それはそれでいいのではないかと思えるようになった、40代半ばのわたしなのでした。別にいいでしょ。（開き直り）