PR
Comments
2022.03.20
カテゴリ： お料理レシピ
以前にも他の種類
まずは材料のご紹介です
先日、 業務用スーパー で購入した“揚げ茄子乱切り”もさっそく使っていきます。
挽き肉は200g必要とのことで、小分けにしていたもの3個使いました。
「Bistro Do®」なすのボローニャ風炒め煮用 の作り方
は、箱の裏を見てみましょう。
だけど、今回使うのは冷凍の茄子としめじなので、この手順ではちょっとないんですけど。。。
さっそく挽き肉を炒めていきます
そこへ冷凍の茄子としめじを加えます
サッと火を通して（全体を混ぜて少し温めるくらいで大丈夫）おきます。
全体が混ざったら
蓋をして、中弱火くらいで蒸し焼きにしていきます。
火が通ったら、一度火を止めて
レトルトソースを入れていきます。
再度火をつけて
ソースをよく絡めて煮詰めていきます。
ここで味を見て、わたしは少し胡椒を足してみました。
で、完成！！
2～3人前なので、盛り付けはどんぶりです。
肉野菜炒めも野菜300g、ニラ1パック、お肉150gを使っているので、やっぱりどんぶりに盛り付けています。
作り置きですよ。これを夜勤中持って行って食べようと思っています。
で、きょうのランチにも
なすのボローニャ風を、サフランライスと共に頂きましたよ。
あまりレトルトソースを使ったお料理は作らないのですが、よかったら利用してみては？
味の素株式会社『Bistro Do®』
あしたは・・・ちょっと用があって忙しいのよねぇ～。ブログの更新できるかしら？そう云えばもう少しでわたしのお誕生日なのですが、お母さんにプレゼントとしてお願いしている（でも自分で購入したのですが）本のご紹介でもしようかしら？？
まずは材料のご紹介です
先日、 業務用スーパー で購入した“揚げ茄子乱切り”もさっそく使っていきます。
挽き肉は200g必要とのことで、小分けにしていたもの3個使いました。
「Bistro Do®」なすのボローニャ風炒め煮用 の作り方
は、箱の裏を見てみましょう。
だけど、今回使うのは冷凍の茄子としめじなので、この手順ではちょっとないんですけど。。。
さっそく挽き肉を炒めていきます
そこへ冷凍の茄子としめじを加えます
サッと火を通して（全体を混ぜて少し温めるくらいで大丈夫）おきます。
全体が混ざったら
蓋をして、中弱火くらいで蒸し焼きにしていきます。
火が通ったら、一度火を止めて
レトルトソースを入れていきます。
再度火をつけて
ソースをよく絡めて煮詰めていきます。
ここで味を見て、わたしは少し胡椒を足してみました。
で、完成！！
2～3人前なので、盛り付けはどんぶりです。
肉野菜炒めも野菜300g、ニラ1パック、お肉150gを使っているので、やっぱりどんぶりに盛り付けています。
作り置きですよ。これを夜勤中持って行って食べようと思っています。
で、きょうのランチにも
なすのボローニャ風を、サフランライスと共に頂きましたよ。
あまりレトルトソースを使ったお料理は作らないのですが、よかったら利用してみては？
味の素株式会社『Bistro Do®』
あしたは・・・ちょっと用があって忙しいのよねぇ～。ブログの更新できるかしら？そう云えばもう少しでわたしのお誕生日なのですが、お母さんにプレゼントとしてお願いしている（でも自分で購入したのですが）本のご紹介でもしようかしら？？
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[お料理レシピ] カテゴリの最新記事
-
COSTCOで購入した「モランボン」の“ユッケ… 2026.03.18
-
COSTCOで購入した、「モランボン」で韓国… 2026.02.28
-
COSTCOで購入した『麻婆豆腐』の件 2026.02.22
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
usapanda3
明日ものんびり、楽しいことがたくさん！！
Category
まったり日記
(1106)。・*☆・°花ちゃん*・成長記録。・*☆・°
(106)。・*☆・°夏月くん*・成長記録。・*☆・°
(37)。☆・*・。花ちゃんと夏月くん。・*・☆。
(42)My House
(8)読書感想文
(510)映画感想
(581)ちょっと得する？！映画館情報
(3)お薦めの『本』
(47)お薦めの『映画』
(33)お薦めの『ゲーム』
(1)お薦めの『ドラマ』
(3)音楽が好き！！
(10)うれしい！！感動『グルメ』*2026
(13)うれしい！！ご馳走『ぐるめ』*2025
(47)きょうも！！腹ペコ『グルメ』*2024
(54)きょうも！！お腹いっぱい『グルメ』*2023
(57)きょうも！！ごちそう『グルメ』*2022
(47)きょうも！！ニコニコ『グルメ』*2021
(37)きょうも！！食べたい『グルメ』*2020
(36)やっぱり！！大好き『グルメ』*2019
(50)やっぱり！！行きたい『グルメ』*2018
(43)やっぱり！！味わいたい『ぐるめ』*2017
(35)やっぱり！！わくわく『ぐるめ』*2016
(38)やっぱり！！嬉しい『ぐるめ』*2015
(39)おすすめ！！笑顔の『ぐるめ』*2014
(44)おすすめ！！楽しい『ぐるめ』*2013
(42)おすすめ！！気になる『ぐるめ』*2012
(18)おすすめ！！美味しい『ぐるめ』*2011
(39)おすすめ！！一押し『ぐるめ』*2010
(9)『ぐるっとパス』
(101)美味しいカレーを楽しもう♪
(26)お料理レシピ
(220)COSTCOでお得なお買い物！？
(9)ぶらっと楽しい旅行へGO！！
(235)・°☆。台湾旅行・台湾グルメ・°☆。
(26)自転車でGO！！
(3)下手でもたのしい♪ 。ゴルフ初心者。・☆°
(29)。*・°*。世田谷街めぐり。・*°・
(23)外ランチ
(17)お弁当
(45)花・ハナ・はな
(59)夏の風物詩
(12)○○の秋です。
(5)冬の楽しみ
(25)最近のマイブーム
(29)。・°＊．マクドナルドへGo！！゜*・。☆
(7)Calendar
・2026.05
© Rakuten Group, Inc.
