2017年02月の記事
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de Montille 2007 Vosne Romanée 1er Cru "Aux Malconsorts"
2007 Vosne Romanée 1er Cru "Aux Malconsorts"de Montille ド・モンティーユのマルコンソールが素晴らしかった香り筋というか系統というか近年瞬間蒸発系？のジョルジュ・ミュニュレコント・リジェ・ベレールその筋というかその系統なんだかこの辺のワインを嗅いでしまうとデュジャックやルーミエの香りが旧態(いい意味で)とさえ思える程スタイリッシュとモダンさで新しさを感じる赤系果実の香りまぁ今やそのモダンさを利くにも諭吉さんが1.5人からであってそして奪い合い戦から勝ち残らないと享受できないそしてこのワインも諭吉さん3人以上か・・・とほほ ＆ ふぅド・モンティーユ ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ オー マルコンソール
2017年02月21日
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Long Depaquit 1994 Chablis Grand Cru "La Moutonne" Monopole
1994 Chablis Grand Cru "La Moutonne" Monopole Long Depaquit 去年の飲んだのですが1994ブランは素晴らしさは今だ揺るぎないですソリッドで膨らまらず,凛然としていて飲み飽きることのない精細で流麗な酸そして硬度の高いミネラル2004,2007,2014あたりがこうなると喜ばしいのですがいずれも1994とは違うスタイルですかね～？2000年辺りまではシャブリの特級と云えばこのロン・デパキが最も目にするシャブリでしたしムトンヌなのでしたが（というか1択だった気もする）2005年過ぎたあたりからはドーヴィサやラヴノーがその地位を奪ってしまった感じがありましてすっかり影の薄い存在になってしまいました今では楽天のお店でも扱いが少ないんですね・・・いいワインだと思いますので10年熟成させて飲んでみてはいかがでしょう？ロン・デパキ シャブリ グラン・クリュ ラ・ムトンヌ モノポール
2017年02月04日
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