全国の名物研究所

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2007.01.08
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カテゴリ: 食べ物の話
 天気予報では大雪への警戒をしきりに言っておりますが、今日の金沢は時折強い風が吹き、雨は降りますが、雪はまったく降っていません。


 でも、最近の天気予報はどうも大げさすぎる気もします。
 「降らない」って言っておいて降るよりはいいからなのでしょうか?
 でも、あんまりこれを続けると、逆に「ど~せ」といって警戒しなくなるのではないでしょうかねぇ。「気象庁のオオカミ少年化」、なんてね。

 さて、帰省土産のその2。

 正月はいつものサイボクでお買い物。ここの豚肉、スーパーゴールデンポークはやっぱり美味しい!! 金沢に帰り、トンカツとしゃぶしゃぶでいただきました~~。

 我が家では、牛肉よりも豚肉が人気なんです。ビフテキよりもトンカツ、しゃぶしゃぶは牛よりも豚。おかげで家計も助かります。まあ、高い牛肉はめったに食卓には上がりませんから、ブランドの豚肉とでは対等な比較ではありませんね(笑)。


SPGトンカツ.jpg

 肉汁がじわ~っと、「スーパーゴールデンポーク」(SPG)のトンカツ


SPGしゃぶしゃsぶ.jpg

 とろけるような舌触りと甘さが楽しめるSPGのしゃぶしゃぶ

 特選SGP豚肉しゃぶしゃぶセット by 楽天市場


 といっても、毎日肉を食べたら、昨日の七草粥がとっても美味しく感じました。
 だんだん肉が苦手になってくる年頃ですねぇ。

七草粥.jpg

 七草粥食べましたか?



 サイボクでは温泉にも入ってきましたので、更新しておきます。

○サイボク天然温泉 まきばの湯 (2007.1.2最新) 入浴数1 ポイント7(10点中) 埼玉県日高市下大谷沢546

 カミさんの実家近くにある温泉。サイボクといえば、テレビ番組の特選素材で有名になった美味しい豚肉を生産直売しているところ。2002年に温泉が湧き、グルメ&スパが楽しめる首都圏郊外の施設として人気がある。
 ナトリウム-塩化物泉(弱アルカリ性低張泉)。湧出量は毎分922リットルと豊富である。塩分を多量に含むお湯は、温泉まんじゅうや温泉たまごのほか、ウインナーやケーキにも使われ、レストランでは温泉から作った塩で食べるポークソテーもあるところがいかにもサイボクらしい。パンフレットによると温泉アイスクリームあるらしい。今度行ったらぜひ試さねば(笑)。
 さらに、温泉スタンド20リットル100円もある。
 さて、そのふんだんなお湯を使い、テーマパークのような巨大な温泉施設になっている。入浴料は1500円とちょっと高めだが、夕方6時以降だと1000円となる。別料金だが20種あまりの石を敷き詰めてそこに寝そべる石の湯もある。
 浴槽は4箇所がかけ流しになっているそうで、それらは(社)日本温泉協会の日本天然温泉審査機構より、五つ星の認定だとか。その認定の良し悪しは別として、加水をどの程度しているかとか、浴槽毎に源泉の利用状況がきちんと掲示されているのが好印象。そういえば、塩素消毒ではなく銀イオンを使っていたはずだが、その情報は見かけなくなった。埼玉県は条例で塩素を使わなくても良い数少ない良心的な県だったはずだが、変わったのかな?

まきばの湯公式ホームページ

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最終更新日  2007.11.03 21:04:19
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