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名物調査【山梨県】

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2010.10.08

　写真は「雪室そば小さな空」という店の「辛味大根おろしそば(冷)」。薬膳のてんぷら付きで1300円。見かけに寄らずボリュームがある。運転して疲れたから、ちょっと贅沢を。

　さて、雪室ってわかります？　雪を詰めた冷蔵庫っみたいなものですが、これが新エネルギーとして注目されているんです。その先進地の一つがここ、安塚区。区っていると都会みたいですが、正直、絵にかいたようなど田舎です（失礼！）。

　ちょっと難しい言葉で「利雪」って言いますが、要するに雪を使った冷房とか農作物の貯城とか、雪をエネルギーとして利用しているんです。
　私の住む石川県や隣の富山県、そして新潟県でもほとんどでは、雪は厄介者ですが、安塚区では雪が資源だと気が付き、雪が降ってくると「お金が降ってくる」と思えるようになりつつあるとか……。
　まあ、それはちょっとオーバーだけど、豪雪地帯にありながら、雪に対する考え方がすごくプラス思考なのにびっくり。面白いなぁ。

　この地区、柳葉ひまわりというのが地域中に植えられていて今が盛りとそこらじゅうがまっ黄色になっていました。すごいきれい！　こんな所あったんだぁ。ぜひ、お近くの人はこの連休にお出かけください。詳しくはこちら。