静かな時が流れる「風の庭」

静かな時が流れる「風の庭」

2026.08.19
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カテゴリ: おうちご飯


もう終わった、と思っていたノウゼンカヅラが、
再び咲き始めました。


今日の美しい青空に、とてもよく映えています。
洪水、地震、いろんな天変地異が起こります。
どうぞ、今の平和が続きますように。
そんなことを祈りたくなるような花です。



三日前にニラを頂きました。
その日は、ニラ玉を作りました。
翌日は、餡かけニラ玉を。まだ余っています。
今日の昼食に、ニラチヂミを作りました。
ベーコン入れたり、干しエビを入れたりしますが、
今日は、ニラだけ。胡麻油で焼きます。
なかなか美味しいですよ。


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最終更新日  2026.08.19 13:53:10
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Re:ノウゼンカヅラ。ニラチヂミが美味しい。(08/19)  
melody さん
こんにちは。
ノウゼンカヅラのオレンジ色は私の
大好きな色なんですよ(笑)
夏の青々とした空に映えますね。
ニラチヂミ私も時々作ります。
先日 花が咲いてとうが立っていたニラを
刈り取ったら もう若いニラが生えてきました。
伸びたらニラチヂミを作りましょう。 (2026.08.19 14:09:05)

Re:ノウゼンカヅラ。ニラチヂミが美味しい。(08/19)  
誤算丸子  さん
ニラをいただいてから、ニラ玉、餡かけニラ玉、そして今日はニラチヂミと、まさにニラ尽くしですね^^;
ベーコンや干しエビを入れるのも美味しそうですが、ニラだけを胡麻油で香ばしく焼くのも、素材の味がしっかり楽しめそうです。
身近な食材ひとつでも、料理を変えればこんなに楽しめるんですね。
次は何に変身するのかも楽しみです(笑)
ポチ返し応援して戻りますヘ(^o^)/
(2026.08.19 18:11:15)

Re:ノウゼンカヅラ。ニラチヂミが美味しい。(08/19)  
putimimiya  さん
ノウゼンカズラは、元気な夏~! というイメージですね。
被災された方々を元気づけてくれそうな花ですね。

ニラチヂミ、美味しそう。
出身が大阪人だから、粉モン大好きです。
つけダレしだいで、美味しさがさらにアップしそうですね。
つけダレのレシピ、教えてください。 (2026.08.19 23:47:38)

Re[1]:ノウゼンカヅラ。ニラチヂミが美味しい。(08/19)  
チマミ2403  さん
melodyさんへ
お早うございます。私も!です。
洋服とかは、オレンジ色を着たことないですが、
この花のオレンジ色は、特別ですなよね。
(2026.08.20 11:45:29)

Re[2]:ノウゼンカヅラ。ニラチヂミが美味しい。(08/19)  
チマミ2403  さん
誤算丸子さんへ
お早うございます。
頂いた野菜を、うまく使い切ると、
やったー!感があり、とても嬉しいです。
有難うございます。
(2026.08.20 11:47:24)

Re[3]:ノウゼンカヅラ。ニラチヂミが美味しい。(08/19)  
putimimiyaさん へ さん
putimimiyaさんへ
お早うございます。
私も大阪出身です。お好み焼き、大好きです。(笑)
醤油大2、砂糖小2、酢小2、
胡麻油大1、炒りごま大1
ご参考に、どうぞ。 (2026.08.20 11:53:43)

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