2012年12月の記事
全13件 (13件中 1-13件目)
1
-
2012年のまとめ～♪
明日で今年も終わり・・・２０１２年もとっても充実した一年になりました今年を振り返り甥っ子のアツキが小学校へ入学したり・・・大阪にドリカムの金環食ライブへ行ったり・・・友達と子供達で佐賀の忍者村に行ったり・・・純子と長崎にハンバーガー食べに行ったり・・・マンタロウが５歳になったり・・・うちで焼き鳥したり・・・長崎に旅行に行ったり・・・聖子が３４歳になったり・・・能古島へキャンプに行ったり・・・甥っ子のトイくんの七五三があったり・・・楽しすぎた一年・・・来年もみんな元気で過ごせますように・・・明日はドリカムのカウントダウンライブ楽しむぞ
2012年12月30日
コメント(6)
-
うちクリスマスディナー２０１２
先日のクリスマスは自宅でパーティ左上から順に・・・ケーキはコタママが持ってきてくれました。やっぱ、萬平のケーキが一番パスタはお決まりのベーコン、パプリカのクリームソースパスタ前菜５品は・・・トマトとクリームチーズのカプリーゼ、ピクルス（市販）生ハムアボカド（オリーブオイルをかけて食べるとウマイ）バケット（ササミとマヨネーズ、レモン、ワインビネガー、ハーブ、塩）これかなり美味しいです。エビのサクサクトースト・・・エビと玉ねぎ、塩、ナンプラー、片栗をフードプロセッサーで混ぜてパンにのせてカリカリに焼きます。注・・・油で揚げるとかなりもたれるので焼く方がおすすめ。エビのトマトソース焼き・・・エビとニンニクを炒めて、作っておいたトマトソースを入れて焼くだけアマダイのオイルオーブン焼き・・・アマダイ、ベーコン、野菜にチキンスープ、バター、塩、ハーブ、粉チーズをかけて焼くだけ、これだけなのに、すっごく美味しく出来上がりましたから揚げ・・・これは耶馬溪にある「村上食堂」で生のから揚げを買ってきて揚げただけ(^_^;)サーモン、鯛のカルパッチョ満足の一日でした～みんな喜んでくれたのでうれし～
2012年12月29日
コメント(2)
-
うちご飯～♪
初キッシュ作ってみました～思ったより簡単でした焼きあがるまでソワソワキッチンがイイ香りでいっぱいになりましたぁ～おもてなし料理の仲間入り決定具材はホーレンソウとベーコン、じゃがいもです。美味しかったですキッシュ、トマトオーブン焼き、春菊のお浸し、バケット（ドライカレー）丸ごとトマトオーブン焼きトマトの中身を出して、ベーコン、人参、セロリでトマトソースを作ります。水分をしっかり飛ばします。小さく切ったバケットとトマトソースを詰め込んでチーズをかけて焼いたら出来上がりこれ、美味しい～マンタロウ用にドライカレーこのドライカレーもスキ
2012年12月29日
コメント(2)
-
別府 2012クリスマスファンタジー
真冬の花火大会に行ってきたよ～別府で毎年この季節に開催されるクリスマスイベント♪音楽と花火の融合。それはそれは素晴らしい花火大会でした今回泊まった旅館の部屋から真正面で見れました。こんなに凄い花火は初めてで終始ウットリ～旅館の料理も最高に美味しくて贅沢出来ました。泊まった旅館は「望海」です。料理はこちら...お子様膳美味しい料理にみんな大満足でしたまた来年も必ずこの旅館で花火見たいマンタロウとコタロウも楽しい一日を過ごせました。寝るのも仲良く一緒～朝食も美味しかったです。ご飯は一人一人時間に合わせてお釜で炊いてくれます子供の朝食膳ここの旅館はリーズナブルでかなりオススメ～ただ、泉質は良いのですがもっと大浴場が広くてお風呂の数が多ければまったく文句なしですね。従業員さんの接客もイイですしね。久々に良い旅館と巡り逢いました
2012年12月25日
コメント(4)
-
タコパ～♪
お友達の家でたこ焼きパーティしました子供達嬉しそうあっつあつのたこ焼きは最高でした～食べた後はいつもの子供達のライブEXILE・・・らしい
2012年12月23日
コメント(2)
-
☆北海道ディナービュッフェ☆
今日はヒルトン シーホークホテルで食事しました蟹好きな志穂と二人で「北海道ディナーブッフェ」に行ってきましたよ～料理の多さに私、テンション上がる蟹が予想以上に美味しくて、美味しくて・・・焼き蟹も香ばしくて最高でしたパエリヤに、ホタテ、いくら丼・・・等々全部美味しい～～～写真に残してない料理盛り沢山でした。アスパラのパスタや、ピザ、鮭料理にジャガイモのポトフ、サラダバーに北海道ラーメンまだまだいっぱいあったけど制覇するのは無理でしたね後半は二人ともお腹いっぱいで溜息ばかり。口数少なくなっても・・・デザートは別腹本当に美味しかった北海道ビュッフェ、来年も行きたいと思いましたホテル内、クリスマスムード一色
2012年12月20日
コメント(4)
-
うちご飯～。
今日のご飯はこれ～上出来です美味しすぎましたこの料理で女子会開きますバケット、トマトチーズオイル、ピクルス（これは市販のものです）じゃがいものベーコンのサラダ茄子とベーコンの和風パスタ甘鯛のオーブン焼き後は昨日の残りの大根の煮物とキンピラその辺のお店に行くより断然ウマウマでした
2012年12月19日
コメント(2)
-
うちご飯～☆
今日のご飯久しぶりに早い時間からご飯の準備をしましたメインはこれ天ぷら～茄子とジャガイモのトマトソース寒い一日だったので温かい一品です大根と人参の煮物～きんぴら～お腹パンパン今日も無事に一日が終わります・・・
2012年12月18日
コメント(2)
-
☆まんぷく食堂☆
飯塚市にある焼肉屋さん「まんぷく食堂」です。ホルモンが美味しいと聞いてたので行ってきました野菜サラダ キムチ塩タン ウインナーサガリ カルビ しま腸辛めのスープホルモン美味しかった～。臭みも全くなくて新鮮でしたスープ、かなり美味しかったです。じっくりと煮込まれてる様でお野菜トロトロ・・・このスープとホルモン、ごはんだけでも満足ですただ、お肉のつけダレが私の好みじゃない(^_^;)塩辛いと感じました～。ホルモン鍋があったので次はこの鍋食べてみたいです新鮮ホルモンだったから期待できそう飯塚市飯塚2-22 福福ビル2F営業時間 17：00～23：00定休日 木曜
2012年12月16日
コメント(4)
-
うちパスタ～♪
今晩のパスタはこれ～高菜と納豆パスタこりゃウマイ今日はあり合わせだったから普通の納豆使用したけど次は絶対にひき割りだな・・・
2012年12月15日
コメント(2)
-
☆貿易風☆
飯塚市川津にある「貿易風」でランチ食べましたピザもパスタも超ウマイパスタランチです。前菜スープ（パンかどちらか選べます）アラビアータ トマトの程よい甘味と酸味が絶妙でとても美味しです。しかも麺の茹で加減が抜群ですタコとタラコの和風パスタ これもおいし～～～いマルゲリータ なんだ！このサクサクこれかなりスキ～飯塚市川津41-110948-23-9672定休日 火曜
2012年12月13日
コメント(4)
-
家パスタ～♪
とにかく毎日パスタでもオッケーな私。最近作って撮りためていたパスタです。みんな大好きなイタリアンパスタを鉄鍋で・・・。寒い日は体までポカポカ幸せイタリアンパスタはケチャップ混ぜるだけの簡単パスタだけど、やっぱり、美味しいケチャップを使わないとダメだね茄子、パプリカのクリームソースのパスタウェイパーと生クリームでスープを作って好みの野菜をオリーブオイルで炒めるこちらも超簡単パスタ。最後に水菜を上にのせるだけ～ブラックペッパーを効かせてねぇ美味いからぁ。カルボナーラタマゴ、牛乳、生クリームの配合に試行錯誤したけど、やはりカルボナーラは濃い目の方がスキだな。で、タマゴは新鮮で濃い方が断然美味しく出来る。これポイント・・・私的にだけど。生ハムのパスタトマトソースが微妙に余った時はパスタにします。スーパーで売ってるホールトマトは簡単だけど、少し頑張って湯むきしたトマトを使用すると味がやっぱり違う・・・。トマトはやはり弓削田にあるレインボーファームのトマトが一番。ソースを作る際には必ずセロリやニンジン、玉ねぎ香味野菜を炒めて加えると、またまた美味しく出来るこのパスタもとっても大好きだぁ
2012年12月12日
コメント(5)
-
☆ブーケガルニ☆
激ウマなフルコースを紹介します。飯塚市にある「ブーケガルニ」です。数年前から数ヶ月に一度のペースで行ってます。毎回美味しすぎて幸せになって帰るのですが、今回は激ウマ・・・豪華な８千円コースですお魚の前菜・・・こぶ〆したヒラスのカルパッチョ、鯖のアップルビネガー 炙りヒラスのキャビア添え、蕪のマリネではさんだからすみ 雲丹といくらをのせた醤油の泡ソーススープ・・・和牛と地鶏の自家製コンソメスープ手作りパンサラダ肉の前菜・・・さつまいものキッシュ、赤鶏を使ったランティーヌ、 猪のテリーヌ、自家製ピクルス魚メイン・・・大目の備長炭焼き（魚の出汁のソース レモン風味） タラバガニのオーブンオイル焼き、牡蠣のガーリックバター焼き肉メイン・・・A５ランク佐賀牛炭火焼き、フランス産フレッシュフォアグラのポアレ フランス産 ビュルゴー家シャラン鴨炭火焼きデザートお口直し・・・イチジクのコンポート、梨のシャーベットデザート・・・チャビネットプティング きなこアイス添自信をもってオススメできるお店です。後悔はさせませんよ～。シェフの腕は勿論の事、人柄も素晴らしです。大満足の３人です。真子＆アキナ場所は飯塚セントラルの近くです。0948-80-1107
2012年12月11日
コメント(2)
全13件 (13件中 1-13件目)
1
