2015年03月の記事
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花粉症
自分には無縁・・と思っていたらなってしまいました。 とりあえず目がかゆく、くしゃみが連続で３〜５回でます。 今年は喉も痛かったんですが・・（これは風邪？） 市販の花粉症の薬で ロート製薬の防腐剤フリーの目薬、やさしい感じの効き方でおすすめです。 花粉って１年中飛んでいるんだそう。はやく治さなくては。 腸がただれていると花粉症ってなってしまうそうな。 それには断食が効果があるそうです。 断食っていろいろな体の不調を治すのにいいってみかけます。 試しにとある日の夕食をぬいてみたところ、 なんだかスッキリした感じがして体も心も軽くなったようでした。 夕飯抜きを週２日くらいで継続してみようと思います。 食事の用意する手間も省けラクチンなんだけど １食抜くのにはまあそれなりに覚悟がいります・・ これで体質ちょっと変わればな・・ ＊キターッていう爽快感はないですが・・かゆみをやさしく鎮めてくれます。
Mar 28, 2015
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漫画の影響・・？
毎年のバレンタインはちょっとした１年に１度のチョコレート市場。 本命がいてもいなくても、チョコ市場に調査にでかけるのはチョコレート好きにとっては当たり前。 試食もして、おいしい、自分好みのチョコレートを発見するんです。 ホワイトデーももちろん嬉しいイベント 「失恋ショコラティエ」では偶然チョコレート好きの女の子・・がでできました・・。 それに負けずこちらもチョコレート好きです。 去年くらいからmyブームになっているフェアトレードチョコを本日はUPします。 フェアトレードチョコレートとはチョコレートの材料となるカカオなどを 提携している貧しい国などから優先的に仕入れ結果安定した取引が行わるということ。 つまり人助けができるチョコレートなんですね。 今回おすすめのフェアトレードチョコレートはpeople tree というスイスのメーカーもの。 色々種類があるなかでレモンミルクチョコレートをおすすめ。 こちら「バックバック」食べれちゃうチョコバーです。ぜひぜひ！（東急ハンズ） パッケージもかわいい〜楽天市場でも取り扱ってました〜 全種類いけそう・・今季新登場！チョコデザートバー★ 5種類からお選びください。【People Tree】ピープル・ツリー...価格：388円（税込、送料別）
Mar 9, 2015
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切ないラブストーリー
久しぶりに少女漫画を読みました〜今日はTVドラマにもなっていた『失恋ショコラティエ』を１〜７巻まで一気読みしました。とても切なくて時々涙・・してしまいましたよ・・？！最後はどうなるんでしょうか・・！！ 爽太とサエコさんがくっついてくれたらいいなーって思うんですが・・。
Mar 7, 2015
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ある日の休日
今日は思いっきりケーキやパンを焼きました。料理教室で実習した事を自宅でも復習しなくては・・・と思いながらなかなかな時間がとれなかったのです。料理ってやっぱり時間がないとできないです。特に手間ひまかけておいし〜ものを作ろうと思えばなおさら！そんなわけで週末はストロベリーロールケーキとテーブルロールといちご大福、スイーツ系ばかり３種を１日でつくってしまいました〜！！ 朝食後キッチンを占領し、まずはストロベリーロールから。泡立てはハンドミキサーがしてくれるから楽ですね。焼き上がりふっくらしたシフォン生地はとっても美味しそう。でもストロベリーロールケーキはローリングしている時に生地がぱっくり割れてしまいました〜（涙）ストロベリークリームはジャムを入れ忘れてしまった上にクリームが固まらずトロトロしてしまいましたが味は不思議ととってもおいしくできてしまいました。その後休む間もなく１パック切ったイチゴを活用すべくいちご大福を作りました。これも大福餅はレンジでチンしてつくる簡単な物。既製のあんがあまり美味しくない・・という試食の感想がありましたが。餡も手作りすればもっとおいしくなるのかな！？そして〆の一品は初挑戦のパンです。何度がレッスンにて受けていましたが自宅で焼くのは初めて！テーブルロールは某料理教室のホームページから一番分量がシンプルなレシピを選び、レシピには載っていないことでもレッスンで学んだことを忠実に再現しながら作りました。それがよかったのか、とっても上手に焼き上がり大興奮。はさみでちょきちょき模様を入れたり、チーズを中に入れたりの自分なりのアレンジができたのも嬉しかったです作っている傍ら、お昼ご飯を提供してくれたり洗い物をしたくれたり・・そっちのご飯のほうが断然おいしかったですわ・・（感謝）そんなわけで休日家にいた人々を色々巻き込んでの料理三昧でした。
Mar 1, 2015
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