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2008年02月の記事
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久々に…パン作り
昨日のことですが…。久しぶりにパンを作りました。とは言っても、自宅ではなく、ホームメイド協会のパン作り講習会でです。実はこれ、子どもが通う学校の保護者用イベントとして企画されたものです。横浜市の市立小学校の多分ほとんどに、「成人委員会」というＰＴＡの組織があります（他に私も一昨年やった広報委員会、学年学級委員会、保健委員会、校外委員会などがあります）。この成人委員会というのは、主に保護者向けの講演会や講習会などの企画を立て、実行するところで、毎年各学年各クラスから選出された役員の保護者（99.9％は母親）によって成り立っています（これはどの委員会も同じ）。昨日私が参加したのも、この成人委員会の皆さんが企画して下さったもの。本当は学校の最寄り駅にあるホームメイド協会の教室でやりたかったらしいのですが、狭くて無理だったそうで、横浜駅西口にある教室で行われました。作ったパンは２種類、スイートボムとプチナッツ。スイートボムは、卵入りの生地の中にカスタードクリームを包み、上にアーモンドクリームを絞ってあられ糖を振りかけて焼いた甘いおやつパン。プチナッツは、色々な種類のナッツが入った小さめの食事用パン。時間の関係で（講習時間２時間）、生地の一次発酵までと、カスタードクリーム＆アーモンドクリームは既に準備済み（作り方は教わりましたが）。私たちは、一次発酵が終わった生地の成形から実習です。中に何かを包むパンというのは今まで作ったことがないので、いい勉強になりました。（というかパン自体数えるくらいしか作ったことがないですが…）家で作る時に便利な二次発酵のよい方法（大きなビニール袋とお湯の入ったコップを使ってする方法）も教わり、ためになりました。初めてパンを作るというお母さんも半分以上いて、皆わいわいと、しかし真剣に取り組みました。私も久しぶりに発酵させたパン生地を触り幸せ～な気分、またパン作りに挑戦しようと言う気持ちが湧いてきました（発酵させない簡単パンは頻繁に作っているのですが）。紅茶をいただき、一口ずつスイートボムを試食して、美味しい＆楽しいうちに終了。１人スイートボム３個、プチナッツ２個を持ち帰り、スイートボムは昨日の子どものおやつにしました。下の子は「これまた作ってね♪」。（焼き上がりすぐに写真を撮り忘れ、帰宅後撮ったのでいまいちですが）せっかく横浜まで出たので、帰りに横浜そごうの地下にある「富沢商店」によって、さっそく先日使い切ったアーモンドプードルやその他食品材料を色々買って帰りました。花粉症、昨日は大分マシになりましたね。一昨日までのように頭ボッーという状態からはとりあえず脱出しました。今日は花粉が多く飛ぶらしいということと、久しぶりに何の用事もない午前中を過ごせるので、のんびり家で過ごしています（本当は庭仕事をしたいのですが、花粉の中に飛び込めない…）。実は室内の片づけがたまってます(^^;。のんびり片づけるとしましょうか。
2008.02.28
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七輪体験
今日も花粉症で辛い、辛い。昨日耳鼻科に行って薬を処方してもらってきたので、少しはましになっていますが、まるで発熱時のように頭がボッーとするのは変わらず。杉に何の罪はないと分かってはいても、つい心の中で「杉を全部切ってしまえ～」と叫びたくなる衝動が…(^^;。さて、今日は朝から（９時～）上の子のクラスで七輪体験なるものがあり、お手伝いに行ってきました。七輪などほとんど触ったこともない母１２人、父１人の手伝いが役に立ったかどうかは別として(^^;、楽しく火をおこし（炭火）、楽しく干し芋を焼き、楽しく食べてきました。なんでも３年生は、社会の学習の一環として「昔の生活を知る」というテーマで、色々なことを勉強したり見学に行ったりしています。古民家見学に行ったり、４００年前から続く近所のお寺に見学に行ったり、自分の祖父母に昔の遊びや生活をインタビューしたり…。で、今回は七輪を使ってみるということのようです。みな干し芋を食べるのに一生懸命でしたが、ちゃんと学習したのかな。母たちは、残った炭火が惜しいなぁ、これで肉でも焼きたいなぁとつぶやいておりました。で、その後（１０時過ぎ）は自分のトールペイント・レッスン。最寄り駅そばで行われているので、学校からも徒歩１０分くらいと便利。講師資格のカリキュラムを一旦保留にして前回、今回は季節もの（お雛様）の作品を作っています。頭ボッーの調子悪い私は今日は全然捗らず…。次回で仕上げたいんだけど、この調子が続くと辛いなぁ。で、モスバーガーで簡単にお昼を取って、また学校に戻り、今度は下の子を連れて月に２回くらい通っている「ことばの教室」に出るため、電車に乗って別の小学校へ。これは横浜市の制度で、正式には「きこえとことばの教室」というのですが、通常学級に通っているものの吃音や言語障害、聴覚障害などがある子どもを言語療法士の方が１対１で指導してくれるというものです。かなりよくなりましたが、うちの子は「かきくけこ」が上手く言えなくて「たちつてと」に置き換わることがあります（「かきくけ」はかなりいいのですが、「こ」が…）。色々な経緯があり、昨年の１１月からこの教室に通えるようになりました。時期がくれば自然に治るだろうとは思いましたが、こういう制度があるので助かります。うちの子は５時間目の時間に自分のクラスを抜けて行くわけですが、ちゃんと出席扱いになります。子どもはここの先生が大好きで、発音のトレーニングも頑張ってやっているようです。私はその間（１時間ちょっと）別室で待つのですが、編み物用具を持っていって時間つぶし。今日もフェリシモのキットできたポットホルダーを編み始めました（まだ途中）。というわけで、今日は非常に忙しいヘビーな１日でした。しかも花粉症＆強風（コンタクトの目には辛いの）。さすがに疲れましたね(>_
2008.02.26
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はりねずみのスタンプワーク
昨日、今日の風は凄まじかったですね。昨日、実は上の子どもと一緒に東京・四谷まで出かけたのですが、帰りにちょうど湘南新宿ラインが運休になってしまい（中央線はギリギリセーフ。その後運休になったようですが）、遠回りして帰りました。それなりに大変でした(^^;。そして、ついに春一番とともに今年一番の花粉症の症状が出てきましたよ(>_
2008.02.24
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くま２匹目、完成
もう１匹のくま（右のスカートくま）も完成しました。編みぐるみを作ったのは、実は初めて。鼻とか耳とか細かいところは少し面倒でしたが（難しくはないのですが、小さい分、面倒…）、なかなか楽しい作業でした。特にズボンやスカートを編むのが楽しかった。でも同じように編んでも、できあがりは異なりますね。頭の形とか…。足とか…。目も同じようにしたかったのですが、ピエロみたいになっちゃって…。上の子（Ａ）はこの目が気に入らないらしく、下の子のくま（Ｍ）みたいにしてほしいということで、やり直しを約束させられてしまいました～(-_-;。いいじゃん、これで。→心の声(^^;でもこのキット（フェリシモの「しっかり学べるかぎ針編み小もの」）、基礎をしっかり習得するにはいいと思います。色々なパターンを学習できるので、楽しいし。何となく昔の勘を取り戻してきたので、かぎ針で色々編んでみようと何冊か本を買ってみました。１冊は「はじめてのかぎ針編みミニモチーフパターン100」、かわいいモチーフがたくさん載っているので、練習用に。もう１冊は、先日個展で作品を拝見したせばたやすこさんの「かぎ針で編むモチーフ」。個展にも出品されていたピンクッションとツールケースを作ってみようかなと思います。そうこうしているうちに暖かくなりそうなので、もしかして完成は来年の冬かもしれませんが…(^^;。→暖かくなると毛糸に触れたくなくなるので…。明日は、小学校でＰＴＡ役員の引き継ぎのあと、子どもが卒園した幼稚園に行きます。子供達の発表会があるのですが、合間に音楽サークルの演奏があり、私も昨年までメンバーでしたので、ＯＧとして聴きに行く訳。人数も楽器もさらにパワーアップしているようなので、とても楽しみです！
2008.02.21
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お話会
今日は、月１回の絵本読みきかせ（お話会）の日でした。暖かい陽気もあってか、それともクチコミで拡がっているのか、今日はまるでクリスマス会並みの子供達が来てくれて、狭い会場はいっぱいいっぱい。今月のテーマは、「家族、お友達」。今日読んだ本は以下の通りです（読んだ順に並べています）。 だれかいますか（文・たかどのほうこ、絵・夏目ちさ、福音館書店/こどものとも０１２） ぐるんぱのようちえん（文・西内ミナミ、絵・堀内誠一、福音館書店） おでかけのまえに（文・筒井頼子、絵・林明子、福音館書店） コッコさんのともだち（片山健、福音館書店） ぼくのパパはおおおとこ（カール・ノラック、イングリッド・ゴドン、セーラー出版） じったん ばあたん（ながさわまさこ、福音館書店/こどものとも０１２） うちのかぞく（文・谷口国博、絵・村上康成、世界文化社） こんにちは わたし（文・小長谷清実、絵・堀川理万子、福音館書店/ちいさなかがくのとも） 大型絵本・ちびゴリラのちびちび（ルース・ボルンスタイン、訳・岩田みみ、ほるぷ出版） （合間に手遊びを２～３つ入れました。）この他、「ちょっとだけ」（文・瀧村有子、絵・鈴木永子、福音館書店）、「むしゃくしゃかぞく」（ラッセル・ホーバン＆リリアン・ホーバン、訳・福本友美子、あすなろ書房）、「こすずめのぼうけん」（ルース・エーンズワース、訳・石井桃子、福音館書店）などをお母さんたちに紹介しました。ところで、先日フェリシモのキットで作ったかぎ針編みのがま口をご紹介しました。続いて作っていた、同じシリーズのクマの編みぐるみが昨日完成しました。イニシャルは下の子のもの。今、上の子の分（２匹目）を作っています。これも近々完成です。「しっかり学べる」と銘打っているだけあって、作り方に沿ってちゃんと編んでいけばきちんと学べるようになっていて、いいですね。このシリーズ。かなり早くきっちり編めるようになってきました（錯覚かもしれませんが…(^^;）。
2008.02.20
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春も近い…？
今日は少しは暖かいかなぁと思い…。あまりに寒くて、先延ばしにしていたナニワイバラの枝の誘引、剪定などをしました。先日買った６段の脚立、今日も大活躍でした。今まで手が届かなくて、半ば諦めていた枝の整理も捗りました。いや、でも暖かいかなと思いつつもずっと外で作業していると、園芸用手袋しかしていない指先がどんどんかじかんで冷えてきました。やっぱり寒かったのね…(^^;。２月になってから寒さはどん底という感じが続いていますが、庭には少しずつ春の兆しが見えますね。クリスマスローズが花弁をつけていました。（下向きに咲くので、どうも上手く撮れないです。）いろいろな球根がどんどん成長していました。ミモザはまだまだ蕾は固いものの、全体が黄色くなってきましたね。早く咲かないかな…。この時期の一番の楽しみは、このミモザの開花です。昨年は２月末～３月初めだったように思います。今年は２月の寒さが厳しいから、どうでしょう、例年なみかなと予想していますが。我が家にはありませんが、あちこちで梅の花がきれいに咲いていますね。早く我が家の庭の花が開く季節が来て欲しいものです。ところで、今日やっとひな人形を飾りました。いつもは節分が過ぎたら、すぐに飾るのですが、今年はちょっと遅くなりました。少しずつ家の中も春を迎える雰囲気に整えていきたいなと思います。
2008.02.17
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色々作ってます
写真は、昨日焼いたクルミ入りブラウニー。クッキー型で抜いた小さいのは、下の子のお友達用（うち１つは「友チョコ」）。上の子は今年は誰にもあげないで自分で食べるんだそうです。オットにはもう一つ焼いた特大ハートです(^^;。一応バレンタイン・ネタ。ところで、最近、手芸ネタがない…と思われている方も多いかもしれませんが、何も作っていない訳ではありませ～ん。時間のある時に少しずつ、同時進行であれもこれもやっています。この冬、編み物に真面目に取り組もうと思い、すっかり忘れてしまったやり方を思い出そうと（いえ、もとより下手なんですがね）、フェリシモの「しっかり学べるかぎ針編み小もの」シリーズを毎月取っています。いわゆるキットです。最初のアクリルたわしは大分前に編み上げました。（掲載するほどではないので、取り上げませんでした。）続いて、リンゴのがま口を作りました。片側身頃の半分までを、納得するまで、結局５回ほど編み直しました。数をこなすというのも大事かなと…。その後はスムーズ、楽しく編めました。２人の子どもが欲しいというので、余った毛糸でもう１個編みましたが、同じサイズのがま口金具がなくて、今探しているところです（近所のユザワヤにはなかった）。キットの指示にはありませんでしたが、内布をつけました。今は、小さいクマの編みぐるみを作っています。（これもすでに我が子の予約が入っています(^^;。）これは、トールペイント用の筆ケース。習い始めた時から作ろうと思っていたのですが、なかなか時間がとれず、昨日、今日で作りました。ナイロン混の生地を使っています。あまり凝らずに作ってしまったので、申し訳程度にボタンを付けて可愛くしてみました。（このボタンでゴム紐を留める位置を変えられます。）その他、まだできあがっていませんが、あと、自分のジーンズに刺繍（汚れ隠し(^^;）と前月仕上げたハリネズミのスタンプワーク刺繍のポーチを近々完成させます。できあがり次第、ご紹介させていただきますね。伝言「メッセージを送る」からメッセージを下さったＯさま。個別にメールをお送りすると、こちらのアドレスが分かってしまいます。大変申し訳ないのですが、よく存じ上げない方に直接メールをお送りすることはしておりませんので、こちらで簡単にお答えします。（あるいは、ミクシィで「スウェーデンハウス」コミュがありますので、そちらで質問なさってみてはいかがかと思います。ミクシィならメッセージをいただいても直接お返しできますが。）スウェーデンハウスは、坪単価という考え方でいくと決して安くはないと思います。へたすれば６５～８５万円とかいう額になりますので、それだけを見て高いので止めるという方もいらっしゃるでしょう。しかし、他のハウスメーカーでも断熱や気密性などにスウェーデンハウスと同じものを持ってきた場合のクラスでは同程度かそれ以上の坪単価になるのではないかと思います。（基本の家は安い単価だが、性能を重視してスウェーデンハウス並みにすれば、結局それ以上の坪単価になるということです。）まずは、スウェーデンハウスのモデルハウスに行かれるか、ホームページや電話で問い合わせて、資料を送ってもらうのがよいかと思います決して押しつけがましくはないですよ(^o^)。まずは性能を確かめてみて下さい。ご高齢の方がいらっしゃるなら、絶対にお薦めですよ。（どの部屋も温度差がないので、体が楽で安全だと思います。）
2008.02.14
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やっと…
しばらく何とな～くサボってしまいました。そんなに大したネタもない…という訳でもなかったのですが…(^^;。７日（木）に小学校でPTA総会があって、とうとう来年度のPTA副会長として承認されてしまいました(-_-;)。２年間、ガムバリマスデス…。８（金）は朝から下の子のクラス（１年生）でお手伝い。先週から２回目です。１時間目は図書の時間で、図書室で自由に本を選んで読んで借りるのですが、その間に何人か集まったお母さんたちで、図書室の本の修復をしました。横浜市の教育予算はとても低いのでしょう。学校図書室に司書専任の先生もおらず（これはしかし、日本の公立小学校で、果たしてどれだけいらっしゃるのか疑問ですが）、担任を持っている先生達が毎年当番で関わっているという状況です（生徒達に図書委員というのもあるようですが）。はっきり言って全く手がかけられていない、放りっぱなしというところでしょうか。（ボロボロの本も多く見られます。）見かねた１人のお母さんが１月の懇談会で提案してくださって、集まれる母達で少しずつやっていこうということになりました。修復をやっていると子供達が、次々と「この本も破れているよ」「この本ボロボロだから直して」「この本もきれいになる？」と持ってきてくれます。こうやって、大人ができることをやる、子どもの目前でやるべきことをやってみせるというのは、とても大切なことだと感じます。このクラスの子供達が少しでも本を大事に扱ってくれるようになるといいな。来週もやります。さて、今日、やっと先日買った脚立を使いました。あまりに寒くて、しかも雪続きで庭に雪が残っていて、カツラの剪定ができない状態でした。今日は少し暖かかったので、前にやり残した上の方の剪定をした訳です。いや～、いいですよ。かなりの高さでしたが、安定感あります。お薦めです、この脚立。LEIFHEIT（ライフハイト）ステップラダー コンフォート6段［脚立・はしご］そして、こちらも届いてしばらくは室内に鎮座していた雨水タンク。先日７日、他の用件で休みを取っていたオットが、やっと取り付けてくれました。（指定日の夜に届き、その翌日からの雪で取付が延び延びになっていたのです。）取付の詳しい様子はオットが日記に書いたようなので、よろしければ見てやって下さい。昨晩、少し雨のような雪のようなのが降りましたので、早速それが溜まっていたようです。それにしても、今日は結局、庭いじりがあまりできなくて、カツラの剪定をしたのみなので、近々あちこちの土いじりをしないといけないです。この時期が大事なのにね、寒さに負けて放置してる場合じゃないですね(^^;。
2008.02.10
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今年も、味噌作り
いや～降りましたね。積もりましたね。朝起きて雪景色を見た子供達、ベッドから飛び起きて速攻着替え（いつもそうして欲しい）、朝食の前に早速雪遊び。近所の坂で、そりまでやったそうです(^^;。ご近所のワンちゃんも出てきて、一緒に「庭駆け回り」状態で楽しそうでした。（写真は寒くて室内から横着して撮ったデッキの様子。）さて、そんな中、昨年に引き続き今年も味噌作りに挑戦しました。初めてで余裕がなく手際の悪かった昨年とは異なり、今年は多少なりとも余裕が…。昨年は真剣な私の様子に固唾を呑んで見守るだけだった子供達も、今年は味噌玉作りを手伝ってくれたり。割合、あっさりとできあがりました。（昨年の味噌作りの様子は、コチラをご覧下さい。）以下、簡単に手順を書いてみますね。案ずるより産むが易し、皆さんも是非挑戦してみて下さい。美味しいですよ。まずは、昨晩から水につけて戻した大豆をことこと柔らかくなるまで煮ます。最初沸騰した時に、ブワッとメレンゲのように大量の灰汁が出ますが、慌てずひたすら取り去ります。（写真は水戻しした大豆）柔らかくなったら、一定量の煮汁を取っておいて（使わないで済むこともあります）、熱いうちに大豆をペースト状にします。昨年は、ここで色々な方法でやってみようと悪戦苦闘して時間がかかったのですが、今年は最初からバーミックスを使いましたので、短時間で簡単にできました。（バーミックスは鍋の中で使えるので、こういう時本当に便利！）ペースト状になった大豆に、種味噌を加えます。昨年は生協さんで買ったお味噌を使いましたが、今年の種味噌は何と、昨年自分で作った味噌です！！さらに米麹と塩をさっくり混ぜ合わせておいたものを加えて、麹を潰さないように手で混ぜていきます。（麹は、生とドライとありますが、今年も生の米麹を使いました。材料は全て生協さんで調達。多分、富沢商店とかでも手にはいると思います。）混ぜ合わせたら、おにぎり大の団子（味噌玉）を作り、保存容器の底から隙間のないようにびっちりと詰めていきます。子供達は、ここで大活躍。昨年は１人で黙々とやりましたが、３人でやるとあっという間に終わりました。全部入れ終わったら、手の甲などで押さえて表面を平らにします。（茶色いのは種味噌）そうして、上から隙間のないようにラップをかけて、重しを乗せますが、私は昨年同様に塩袋を使いました。これは大量の塩をビニール袋に詰めて、ラップをかけた味噌の上に広げて重しとして使います。塩が多少染み出してくるようなので、今年は味噌に使う塩の量を少しだけ減らしました。容器の回りについた味噌を、食品用アルコールや焼酎などできれいに拭き取り、蓋をして冷暗所に保存すれば、できあがり。梅雨明け時に「天地返し」をし、また同じように保存をして、夏の終わり頃には食べ頃になっている筈です。昨年の味噌もなかなか美味しくできたので、今年作ったのもまた楽しみです。（昨年の味噌のできあがりについては、コチラをご覧下さい。）ちなみに、私が味噌の保存用に使っている容器は、コチラ。《23％OFF！》野田琺瑯 ホワイトシリーズ ラウンドストッカー21cm７リットルタイプです。手入れは簡単だし、清潔なので、お薦めです！
2008.02.03
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４年目の点検でした
今日は我が家の４年点検でした。スウェーデンハウスでは、居住後３ヶ月、６ヶ月、１年、２年、４年、７年、１０年…とアフターメンテナンス担当のスウェーデンハウス・サービスによる点検があります。（ここがスウェーデンハウスをおすすめする理由の一つです。）午後、我が家を担当して下さっているＳさんがいらして、外観（基礎や外壁、外部木部の状態など）、室内（ドアや窓の開閉具合、空調など設備機器など）のチェックをして下さいました。幸い、２階ベランダドアの開閉不具合だけで（もちろんすぐに直していただきました）、あと指摘されたのは２階トイレの換気口のお掃除くらい（忘れてました～）。外部木部の塗装を１年目からしっかりやってきたこともあって（オットが）、手入れがいいですねと誉められ、オット大喜び。よかったね。次回は７年目です(^o^)。さてさて、しばらく日記をサボっておりました。適当に色々な用事が入って、それなりに忙しくしておりました。昨日、視力が落ちていた上の子どものために、初めてメガネを作ったのですが、子供用のフレームって高いんですね（軽いチタン製のを買いました）。レンズも合わせると４万超の出費になり、お財布は極寒状態です(-_-;。生ゴミ処理機、雨水タンクと出費続きだったので、しばらくは色々我慢、我慢です。（ますます、ベランダドアのガラス入れ替えが遠のきました…）私も小学４年の時に近視になったのですが、子どもも同じ道をたどりそうです。せめて私のようなド近眼＆乱視にならないとよいのですが…。まだしばらくは眼科通いが続きます。明日は南関東でも雪の予報ですが…またまた横浜は微妙なんですよね。せっかくのお休みだし、少しは積もるといいなぁ…。
2008.02.02
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