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２０１２年４月韓国旅行～ソウル～

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2005.04.03

今日は姉の旦那のご両親がお墓参りの帰りに私の家にいらっしゃったので、手料理でもてなす母は朝から大忙し。私も洗面所やトイレの掃除等いろいろ手伝いました。

ご両親が帰ってから、夕飯は甥のＴがハンバーグを作ると言っていたので任せることに。
材料がないので、近所のスーパーへ一人で買い物に行きました。（一人ででかけさせるのはかなり心配でしたが）牛乳・ベーコン・小麦粉・カプチーノワッフル（これはハンバーグの材料ではないのですがすごくおいしそうだったので買ったとのこと）。
あれれ？ハンバーグには小麦粉は必要ないのでは～？
パン粉と小麦粉を間違えて買ってきちゃったようです。
間違いに気付き、買い忘れたものもあったので再びスーパーへ。
今度はちゃんとパン粉とひき肉を買ってきました。
どうやらひき肉が売り場になく、お店の人に聞いてだしてもらったそうです。

できあがったハンバーグは、ハンバーグの上にベーコンと目玉焼き（黄身が半熟気味）
がのっています。横にはまたベーコンが。
本人としてはベーコンをもっとカリカリに焼きたかったらしいのですが･･･十分！
hanbarg

（目玉焼きでハンバーグ自体が見えないのですが･･･）
おばばかかもしれませんがすごくおいしかったです。
ハンバーグの他にやきそばもコロッケも作れるらしいです。
次はカレーかしら？（でも本人があまり作る気がないらしいのですが）何を作ってもらいましょうか？
姉夫婦も母も叔母も私もとても幸せな一瞬でした～。

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