2024.11.30
テーマ： 今日飲んだお酒紹介
カテゴリ： 日本酒
いただきました
酔鯨 特別本醸造
高知に住んでいた頃はよく飲みましたがひさしぶりの酔鯨
スッキリ、さらりとした本醸造酒
まけまけです
お料理の味を引き立てる、キレの良い味わい
吟醸酒と同じ55%まで磨き、同様の製法で、ていねいに造り上げられたお酒。
冷やしても、燗でも、さまざまな温度帯で楽しめるのも
食中酒としていいですね
商品説明
産地：高知県高知市「 酔鯨酒造使用米：
精米歩合：55%
アルコール度数：15度
特定名称：本醸造酒
酵母：自社酵母（9号系由来）
精米歩合：55%
アルコール度数：15度
特定名称：本醸造酒
酵母：自社酵母（9号系由来）
酸度：1.4
福岡市 「磯丸水産」にて
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40代 独身。 低金利·自己運用時代に株主優待目的に投資&資産運用をはじめ、備忘録ブログ開始！ 趣味は食べ歩き、飲み歩き 株主優待や配当金を使用していただいたお酒やお酒にあうおつまみなど備忘録兼ねて載せていきます
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