Jul 5, 2016
カテゴリ： 「呑む」「飲む」「食べる」のお話
ウチの奥様が何やらネットで注文したという、黒い豆が届きました。
水出しコーヒーはホットコーヒーを淹れる時よりも、やや荒めに挽いて多めに粉を使います。
01届いた豆 posted by (C)matsukuni
02アイス用 posted by (C)matsukuni
03荒めに挽いて posted by (C)matsukuni
この細長いポットに粉を入れたストレーナーをセットして、粉が均一に水分を含むようにしながら水をポット内に注いで、あとは黙って冷蔵庫で8時間以上寝かせるだけ。
04コーヒーポット posted by (C)matsukuni
飲み物といえば、ボクが体調を壊してしまった北陸釣行の際に、しげさんに頂いたお酒を開封しました。
少しだけ呑んだだけですが、美味しい日本酒でしたよ。
05しげさんに貰ったお酒 posted by (C)matsukuni
今さらだけど・・・しげさん、いつもありがとう。
(kuni)
水出しコーヒーはホットコーヒーを淹れる時よりも、やや荒めに挽いて多めに粉を使います。
01届いた豆 posted by (C)matsukuni
02アイス用 posted by (C)matsukuni
03荒めに挽いて posted by (C)matsukuni
この細長いポットに粉を入れたストレーナーをセットして、粉が均一に水分を含むようにしながら水をポット内に注いで、あとは黙って冷蔵庫で8時間以上寝かせるだけ。
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