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2013.02.01

今日は、ガーナチョコレートの日ですよ！＼(^O^)／

(5)

テーマ：今日のこと★☆(110051)

カテゴリ：日記

σ(^_^)毎朝、6時にお天気確認していますけど

今朝はスッキリと晴れて青空が広がっています！ ☀

日の出の時間は、6時40分頃なのに既に薄明るく

成っています！春が段々近づいて居ますよね(^O^)v

今日から2月、p(｡･_;｡)qｶﾞﾝﾊﾞﾙｯ

今朝のニュースで、ウナギが絶滅危惧種に指定された

様ですね！絶滅危惧種と言う事は食べちゃ駄目ですね。。

でも、穴子はあまり好きじゃ無いのでニョロニョロ系

食べられないものになっちゃいそうですねo(^◇^;)o

>・)～～～

今日は、 ガーナチョコレートの日 ですよ！＼(^O^)／

菓子メーカーの株式会社ロッテが制定しました。

自社の代表的な人気商品であるガーナチョコレートのＰＲが目的です。

日付はガーナチョコレートが誕生した日1964年(昭和39年)2月1日

から。

ガーナミルクチョコレートは日本でいちばん売れているチョコレートと

言われていて、赤いパッケージが印象的なチョコレートですよ。

そもそも、チョコレートとは紀元前2000年ごろから主に中央アメリカに

おいてカカオの栽培が始められ、アメリカ先住民族の間で嗜好品や薬用

として珍重され、貨幣として使用する地方もありました。

チョコレートは、カカオの種子を発酵・焙煎したカカオマスを主原料とし

これに砂糖、ココアバター、粉乳などを混ぜて練り固めた食品です。

略してチョコともいう。ショコラと呼ばれることもあります。

ただし、近年の工業生産チョコレートでは、カカオマス、砂糖、

ココアバター、粉乳といった主要材料以外に、原料コスト削減や加工性を

上げる目的で植物性の油脂などを加えたり、加工コスト削減の目的で

乳化剤などを加えたり、風味の向上の目的で香料や甘味料などを加える

など、様々な添加物が配合されることも多いそうです。

チョコレートには色んな種類があって、白いのや茶色いの甘かったり

苦かったり、お酒が入っていたり等！！

σ(^_^)甘いの、胸焼けしちゃって後が大変なので(^^ゞ

でも、チョコの季節到来ですので是非美味しく召し上がって下さい(o^-')b

「昨日の日記」の続きです