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しかくいもも
仏人と2018年に結婚、2020年～在仏の関西人 まだまだ手探りの毎日を思いつくまま 備忘録のような感じ
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2022.03.28
カテゴリ： フランスdays
新しいバターを買ってみた。
いつもは、どこのスーパーでも売ってるブルターニュのバターを使っているが
今回は賞味期限が迫ってるからの大安売りセールに惹かれて
『レスキュール（Lescure）』 というバターを購入。
このバター、250グラムで2ユーロ（260円とか？）で販売していて、
いつものバターは500グラム4ユーロちょっとのを買うから
すこーしだけやけど安い。
賞味期限近が迫ってるゆーても、一か月近くはあるし！
しかもA.O.P（原産地保護呼称）やし！
と買ってみた。
勢いで買ってみたバターやったけど、これがけっこう美味しいやんかと思って
ネットで調べてみたら、エシレバターなんかと並んで
エシレはさすがにフランスに興味ない私でも知ってるけど
レスキュールなんて聞いたことなかったわ。。。。。
もちろん、輸出もされてるくらいの大量生産品種やから
パストリゼ（加熱処理）されてるけど、まぁまぁいける。
個人的には加熱処理されていない生バターの方が好きやなーと思うけど
これもいい。
次回、日本に帰る時はお土産にしよかなーと思う。
【パリ直送便】フランスレスキュールAOP認定有塩バター【250g】 Beurre de Lescure A.O.P. DEMI-SEL フレッシュバター冷蔵空輸品 ※当店でご注文頂いた商品は現地パリから直接お届け致します！
ハイ食材室PARIS
いつもは、どこのスーパーでも売ってるブルターニュのバターを使っているが
今回は賞味期限が迫ってるからの大安売りセールに惹かれて
『レスキュール（Lescure）』 というバターを購入。
このバター、250グラムで2ユーロ（260円とか？）で販売していて、
いつものバターは500グラム4ユーロちょっとのを買うから
すこーしだけやけど安い。
賞味期限近が迫ってるゆーても、一か月近くはあるし！
しかもA.O.P（原産地保護呼称）やし！
と買ってみた。
勢いで買ってみたバターやったけど、これがけっこう美味しいやんかと思って
ネットで調べてみたら、エシレバターなんかと並んで
エシレはさすがにフランスに興味ない私でも知ってるけど
レスキュールなんて聞いたことなかったわ。。。。。
もちろん、輸出もされてるくらいの大量生産品種やから
パストリゼ（加熱処理）されてるけど、まぁまぁいける。
個人的には加熱処理されていない生バターの方が好きやなーと思うけど
これもいい。
次回、日本に帰る時はお土産にしよかなーと思う。
【パリ直送便】フランスレスキュールAOP認定有塩バター【250g】 Beurre de Lescure A.O.P. DEMI-SEL フレッシュバター冷蔵空輸品 ※当店でご注文頂いた商品は現地パリから直接お届け致します！
ハイ食材室PARIS
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