ロータス エリーゼさん
写真は撮ってないんだけど、突き出しに島ラッキョウの塩漬けが出たよ。
つ～んと辛くて、オリオンに合う！
あんなにうまそうなトンカツにプリン、食事が楽しいのはお互いさまさぁ。
(2009.06.13 00:52:20)
写真は撮ってないんだけど、突き出しに島ラッキョウの塩漬けが出たよ。
つ～んと辛くて、オリオンに合う！
あんなにうまそうなトンカツにプリン、食事が楽しいのはお互いさまさぁ。
(2009.06.13 00:52:20)
PR
キーワードサーチ
▼キーワード検索
次元大介1972
食事当番となった次元、さてさて今日のメニューは？
カレンダー
美・サイレント生活
1960ウイドウさん
ヘルシー献立写真集… カリフラワー7846さん
♪おとぼけ生活♪ もぐはちみー9745さん
つくりびと ～おし… SaI1981さん
ぷりこの部屋 ロータス エリーゼさん
ヘルシー献立写真集… カリフラワー7846さん
♪おとぼけ生活♪ もぐはちみー9745さん
つくりびと ～おし… SaI1981さん
ぷりこの部屋 ロータス エリーゼさん
コメント新着
フリーページ
2009.06.11
カテゴリ： カテゴリ未分類
とうふようがうまい！
夏といえばオリオンビール！
ということで、今日は熊本市健軍にある 琉球居酒屋 なんくる に行ってきた。
俺のブログにもたまに出てくる 「ひごなび！」 のポイントラリー対象店舗として紹介されていたんでな。
写真の上から、「おつまみ5種盛り（右からスクガラス豆腐
、島ラッキョウとパパイヤの和え物、ミミガーの胡麻和え、スーチカー（豚の塩漬け）、豆腐よう）」「ラフテー（豚の角煮）、」「豚足（テビチ）の唐揚げ」だ。
どれもうまかった（というより店自体大当たり）んだが、俺のお気に入りは豆腐よう。
これ一切れあれば、泡盛１０杯はいける！
豆腐ようってのは、島豆腐を泡盛のもろみに漬け込んだものなんだが、チーズのような風味と甘みと塩加減の絶妙なバランスがたまらんのんだ！
熊本の居酒屋で豆腐ようが食えるとは思わなかった。
次の職場の飲み会はここでやるかな？
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
オリオンビールが好き
ロータス エリーゼ
さん
こんばんは～(^o^)
おいしそうなものを今夜も食べているのですね。
沖縄料理ってゴーヤとかソーキソバとか豚のミミガーなイメージでしたが・・・
あえて沖縄料理を食べたこと無いけど、つまみにもってこいって雰囲気ですね。
良いお酒飲んで、明日もがんばりましょう(*^_^*) (2009.06.11 20:08:42)
おいしそうなものを今夜も食べているのですね。
沖縄料理ってゴーヤとかソーキソバとか豚のミミガーなイメージでしたが・・・
あえて沖縄料理を食べたこと無いけど、つまみにもってこいって雰囲気ですね。
良いお酒飲んで、明日もがんばりましょう(*^_^*) (2009.06.11 20:08:42)
Re:11日の日記(06/11)
ニーナ15
さん
Re:11日の日記(06/11)
カリフラワー7846
さん
いいなーいいなー！！！
ありあり0910
さん
おおおおお！！！
沖縄料理食べてるーーーーー！
いいなーいいなーいーいーなーーー(´∀｀)
豆腐よう、私も大！大！大好きですよ♪
島ラッキョウも、ラフティも。。。大好物だーーーーー！
ねえねえ、生ビールの銘柄は？？？
まさかと思うけどオリオンじゃない？？？
(2009.06.11 22:42:38)
沖縄料理食べてるーーーーー！
いいなーいいなーいーいーなーーー(´∀｀)
豆腐よう、私も大！大！大好きですよ♪
島ラッキョウも、ラフティも。。。大好物だーーーーー！
ねえねえ、生ビールの銘柄は？？？
まさかと思うけどオリオンじゃない？？？
(2009.06.11 22:42:38)
Re:オリオンビールが好き(06/11)
次元大介1972
さん
ロータス エリーゼさん
はい、散歩の途中でふと思い立って飲んできました！
だって暑いんだよ、むしむしするんだ。
追記に料理の詳細を書いておいたんで、後で見ててね。
明日も頑張ろう！
(2009.06.11 22:53:43)
はい、散歩の途中でふと思い立って飲んできました！
だって暑いんだよ、むしむしするんだ。
追記に料理の詳細を書いておいたんで、後で見ててね。
明日も頑張ろう！
(2009.06.11 22:53:43)
Re[1]:11日の日記(06/11)
次元大介1972
さん
ニーナ15さん
＞豆腐よう私も好きだなー(^o^)
＞泡盛で乾杯ですね！
おぉ、(ﾟ∀ﾟ)人(ﾟ∀ﾟ)ﾅｶｰﾏ
コレはホント泡盛のためにある食いもんだよ！
かんぱい！！
(2009.06.11 23:22:30)
＞豆腐よう私も好きだなー(^o^)
＞泡盛で乾杯ですね！
おぉ、(ﾟ∀ﾟ)人(ﾟ∀ﾟ)ﾅｶｰﾏ
コレはホント泡盛のためにある食いもんだよ！
かんぱい！！
(2009.06.11 23:22:30)
こりゃ（－－）
ただいまっ（－０－）＼ さん
次元だけずるかばい（－o－）ﾌﾞｰﾌﾞｰ
あたし残業ばい（T＾T)
いいもん…あたしもそのうちいってやるーーーー（Ｔ０Ｔ）''
…なんか、もりつけもオシャレでいいね～♪
(2009.06.12 00:12:53)
あたし残業ばい（T＾T)
いいもん…あたしもそのうちいってやるーーーー（Ｔ０Ｔ）''
…なんか、もりつけもオシャレでいいね～♪
(2009.06.12 00:12:53)
こんばんは＾＾
ブヒレンジャイ
さん
熊本って甘めなんだぁ～
こっちもちょっと甘めなんだよね･･･
酢飯なんかも東とは全然違うんだぁ。
ところで、豆腐に魚が乗っかってる様に見えるのは何？？？
気になる！
それにしても･･･泡盛10杯は危険ですよ！！！ (2009.06.12 00:57:08)
こっちもちょっと甘めなんだよね･･･
酢飯なんかも東とは全然違うんだぁ。
ところで、豆腐に魚が乗っかってる様に見えるのは何？？？
気になる！
それにしても･･･泡盛10杯は危険ですよ！！！ (2009.06.12 00:57:08)
Re[1]:11日の日記(06/11)
次元大介1972
さん
カリフラワー7846さん
こんばんわ！
飲み会じゃなくて、晩御飯だったんだよ。
一人でふらっと行ってきたんだ。
二日酔いにはならなかったけど、カリフラワーさんへのコメントを書いてる途中に寝てしまった…(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ
この店は、熊本風に味を併せてあってうまかったよ。
豚足の唐揚げは丁寧に処理してあって、食べやすくてうまかったぞ！
(2009.06.12 07:04:34)
こんばんわ！
飲み会じゃなくて、晩御飯だったんだよ。
一人でふらっと行ってきたんだ。
二日酔いにはならなかったけど、カリフラワーさんへのコメントを書いてる途中に寝てしまった…(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ
この店は、熊本風に味を併せてあってうまかったよ。
豚足の唐揚げは丁寧に処理してあって、食べやすくてうまかったぞ！
(2009.06.12 07:04:34)
いいな＝島らっきょう
ロータス エリーゼ
さん
Re:いいなーいいなー！！！(06/11)
次元大介1972
さん
ありあり0910さん
いいだろ～？
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだったぜ！
＞豆腐よう、私も大！大！大好きですよ♪
＞島ラッキョウも、ラフティも。。。大好物だーーーーー！
テビチーもうまかったよ。
骨をきれいに外してあったんで食べやすかった。
それ以上にあのトロトロ感･･･あーもう！
＞まさかと思うけどオリオンじゃない？？？
沖縄料理を食べてオリオンじゃないわけないじゃん！？
もちろん、「生オリオンビール」ですよ！
暑くてのどが渇いたときは、さらっとしたオリオンビールは最高だね。
(2009.06.13 00:32:29)
いいだろ～？
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだったぜ！
＞豆腐よう、私も大！大！大好きですよ♪
＞島ラッキョウも、ラフティも。。。大好物だーーーーー！
テビチーもうまかったよ。
骨をきれいに外してあったんで食べやすかった。
それ以上にあのトロトロ感･･･あーもう！
＞まさかと思うけどオリオンじゃない？？？
沖縄料理を食べてオリオンじゃないわけないじゃん！？
もちろん、「生オリオンビール」ですよ！
暑くてのどが渇いたときは、さらっとしたオリオンビールは最高だね。
(2009.06.13 00:32:29)
Re:こりゃ（－－）(06/11)
次元大介1972
さん
ただいまっ（－０－）＼さん
ははっ、わりぃな。
残業お疲れ様でした。
行っておいで～、なかなかうまかったぞ！
豆腐ようがいいね！！
＞…なんか、もりつけもオシャレでいいね～♪
うん、なんかお客もオサレな女子だらけで、おっさんが一人でクダ巻いてていいのか悩んだぞ。
(2009.06.13 00:39:52)
ははっ、わりぃな。
残業お疲れ様でした。
行っておいで～、なかなかうまかったぞ！
豆腐ようがいいね！！
＞…なんか、もりつけもオシャレでいいね～♪
うん、なんかお客もオサレな女子だらけで、おっさんが一人でクダ巻いてていいのか悩んだぞ。
(2009.06.13 00:39:52)
Re:こんばんは＾＾(06/11)
次元大介1972
さん
ブヒレンジャイさん
九州はどこも甘めじゃないかな？
鹿児島はもっと甘いぞ！
本場のさつま揚げ作るところ見ると、他の地方の人はちょっと引くかも・・・
酢飯が違うってどんな？
俺の田舎はでんぶが入るのが標準。
俺は苦手だけど。
＞ところで、豆腐に魚が乗っかってる様に見えるのは何？？？
コレはスクガラスって言って、小魚を塩漬けにしたやつ。
そのまま酒のつまみでもいいけど、この店は島豆腐の上に乗っけてあったなぁ。
塩気が強いんで、豆腐に醤油をかけなくても大丈夫さ。
(2009.06.13 00:44:50)
九州はどこも甘めじゃないかな？
鹿児島はもっと甘いぞ！
本場のさつま揚げ作るところ見ると、他の地方の人はちょっと引くかも・・・
酢飯が違うってどんな？
俺の田舎はでんぶが入るのが標準。
俺は苦手だけど。
＞ところで、豆腐に魚が乗っかってる様に見えるのは何？？？
コレはスクガラスって言って、小魚を塩漬けにしたやつ。
そのまま酒のつまみでもいいけど、この店は島豆腐の上に乗っけてあったなぁ。
塩気が強いんで、豆腐に醤油をかけなくても大丈夫さ。
(2009.06.13 00:44:50)
Re:いいな＝島らっきょう(06/11)
次元大介1972
さん
酢飯・・・
ブヒレンジャイ
さん
この辺の寿司酢には結構大量に砂糖が入るんだよね。
寿司屋でも県内で修行した方のトコと、東京・横浜なんかで修行した方のトコじゃ全然違いますよ。
それこそ塩気が強くって、醤油いらずなんて寿司屋もあったりします。
本場のさつま揚げ、すごい量の砂糖が入るらしいですね＾＾；
旨きゃいいんですよ。
何でも高カロリーの物は旨い！！！ (2009.06.13 09:55:28)
寿司屋でも県内で修行した方のトコと、東京・横浜なんかで修行した方のトコじゃ全然違いますよ。
それこそ塩気が強くって、醤油いらずなんて寿司屋もあったりします。
本場のさつま揚げ、すごい量の砂糖が入るらしいですね＾＾；
旨きゃいいんですよ。
何でも高カロリーの物は旨い！！！ (2009.06.13 09:55:28)
Re:酢飯・・・(06/11)
次元大介1972
さん
ブヒレンジャイさん
東海地方って、たまり醤油やら八丁味噌やら塩気の濃い調味料のイメージがあるから、てっきり塩辛いのかなぁと思ってたよ。
酢メシは甘いんだ～
九州はまず醤油から甘い！
刺身醤油なんてほぼ砂糖醤油だぜ？
＞旨きゃいいんですよ。
＞何でも高カロリーの物は旨い！！！
真理！だな。ｗｗｗ
(2009.06.13 11:23:44)
東海地方って、たまり醤油やら八丁味噌やら塩気の濃い調味料のイメージがあるから、てっきり塩辛いのかなぁと思ってたよ。
酢メシは甘いんだ～
九州はまず醤油から甘い！
刺身醤油なんてほぼ砂糖醤油だぜ？
＞旨きゃいいんですよ。
＞何でも高カロリーの物は旨い！！！
真理！だな。ｗｗｗ
(2009.06.13 11:23:44)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
