PR
キーワードサーチ
▼キーワード検索
次元大介1972
食事当番となった次元、さてさて今日のメニューは？
カレンダー
美・サイレント生活
1960ウイドウさん
ヘルシー献立写真集… カリフラワー7846さん
♪おとぼけ生活♪ もぐはちみー9745さん
つくりびと ～おし… SaI1981さん
ぷりこの部屋 ロータス エリーゼさん
ヘルシー献立写真集… カリフラワー7846さん
♪おとぼけ生活♪ もぐはちみー9745さん
つくりびと ～おし… SaI1981さん
ぷりこの部屋 ロータス エリーゼさん
コメント新着
フリーページ
2009.06.30
カテゴリ： 俺のメシ
ようやく梅雨らしい気候になってきたんだが、まぁ雨も続くと憂鬱だなぁ。
しかも仕事ときたもんだ。
しかも大雨・雷注意報がでているとあっちゃあ、いくら雨がやんでるとはいえ夜のウォーキングも傘を持っていかないとな。
さて、晩メシだが。
ジャーマンポテト風大根、ところてん、サラダのなんだか寂しい晩メシだ。
というのも、ウォーキングができるかどうかわからなかったからなぁ。
動かないもの食うべからずだ。
大根をジャーマンポテト風にしてみた。
大根を乱切りにし、バターで炒めてコップ一杯の水とチキンスープの素で煮る。
水気が完全になくなったら、今回はブルートヴルスト（血のソーセージ）を入れて鍋をあおったら出来上がりだ。
バターにしろ、スープの素にしろ塩気があるので、塩を追加する必要はないと思うが、一旦味見して物足りなければ追加するといい。
ベーコンを使う場合は、最初に大根と一緒に入れるといい。
しかし、ブルートヴルストを煮るとどろどろに溶けてしまうなぁ。
ある程度予想はしていたものの、ここまで溶けるとは思わんかった。
最後に入れて正解だ。
しかし、このソーセージは見た目のグロさを差し引いてもうまい！
大根煮にコクが出る。
よしよし！
ではまた。
しかも仕事ときたもんだ。
しかも大雨・雷注意報がでているとあっちゃあ、いくら雨がやんでるとはいえ夜のウォーキングも傘を持っていかないとな。
さて、晩メシだが。
ジャーマンポテト風大根、ところてん、サラダのなんだか寂しい晩メシだ。
というのも、ウォーキングができるかどうかわからなかったからなぁ。
動かないもの食うべからずだ。
大根をジャーマンポテト風にしてみた。
大根を乱切りにし、バターで炒めてコップ一杯の水とチキンスープの素で煮る。
水気が完全になくなったら、今回はブルートヴルスト（血のソーセージ）を入れて鍋をあおったら出来上がりだ。
バターにしろ、スープの素にしろ塩気があるので、塩を追加する必要はないと思うが、一旦味見して物足りなければ追加するといい。
ベーコンを使う場合は、最初に大根と一緒に入れるといい。
しかし、ブルートヴルストを煮るとどろどろに溶けてしまうなぁ。
ある程度予想はしていたものの、ここまで溶けるとは思わんかった。
最後に入れて正解だ。
しかし、このソーセージは見た目のグロさを差し引いてもうまい！
大根煮にコクが出る。
よしよし！
ではまた。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[俺のメシ] カテゴリの最新記事
-
ぷちオフ会と次元食堂 2012.11.05 コメント(7)
-
いやいや、仕事忙しスｗ (後編) 2012.10.24 コメント(6)
-
いやいや、仕事忙しスｗ (前編) 2012.10.23 コメント(6)
大根がジャーマンポテトか～
ロータス エリーゼ
さん
こんばんは～雨＆停電にも負けず、今夜も夕飯作ったのですね。
九州地方は大荒れ・・・みたいな天気予報ですものね。
大根もジャーマンポテトっぽくなるんですか～
我が家はジャガイモが豊作で、最近毎日おやつはシャーマンポテト（ウインナーなし）です。
ただの芋ふかしただけ・・でも子供は喜んでいます。
安上がりでよかった～(^^)/ (2009.06.30 21:50:52)
九州地方は大荒れ・・・みたいな天気予報ですものね。
大根もジャーマンポテトっぽくなるんですか～
我が家はジャガイモが豊作で、最近毎日おやつはシャーマンポテト（ウインナーなし）です。
ただの芋ふかしただけ・・でも子供は喜んでいます。
安上がりでよかった～(^^)/ (2009.06.30 21:50:52)
Re:6/30晩メシ(06/30)
ピグ535
さん
ブルートヴルストって未体験です。
お店で見て気になっているのですが勇気がなくて。
そこまで絶賛されるなら是非近いうちに挑戦して
みましょう。
美味しい味を食わず嫌いで食べずに死ぬのは惜しい
ですもんね。 (2009.06.30 22:25:32)
お店で見て気になっているのですが勇気がなくて。
そこまで絶賛されるなら是非近いうちに挑戦して
みましょう。
美味しい味を食わず嫌いで食べずに死ぬのは惜しい
ですもんね。 (2009.06.30 22:25:32)
Re:6/30晩メシ(06/30)
カリフラワー7846
さん
Re:6/30晩メシ(06/30)
ニーナ15
さん
大根のジャーマンポテト風、低カロリーで美味しそうです(^o^)
ブルートヴルスト（血のソーセージ）って初めて知りました。コクがでるんだ( ..)φメモメモ
ちょっと勇気がいるけど食べてみたいです(^o^) (2009.06.30 23:15:31)
ブルートヴルスト（血のソーセージ）って初めて知りました。コクがでるんだ( ..)φメモメモ
ちょっと勇気がいるけど食べてみたいです(^o^) (2009.06.30 23:15:31)
Re:大根がジャーマンポテトか～(06/30)
次元大介1972
さん
ロータス エリーゼさん
大荒れだよ！
県北方面では田植え直後の田んぼが水浸しらしい。
農家はとんだ損害だ。
＞大根もジャーマンポテトっぽくなるんですか～
ジャガイモだと若干カロリーが高くなるからね、大根で作ってみた。
胡椒をばっちり利かせるといい感じだよ～
食感はジャガイモみたいにほくほくしないけど、これはこれでいい感じだ。
＞ただの芋ふかしただけ・・でも子供は喜んでいます。
粉吹き芋もレンチンでバターも美味しいじゃん！
エリさんちにお邪魔したいです！
(2009.06.30 23:26:20)
大荒れだよ！
県北方面では田植え直後の田んぼが水浸しらしい。
農家はとんだ損害だ。
＞大根もジャーマンポテトっぽくなるんですか～
ジャガイモだと若干カロリーが高くなるからね、大根で作ってみた。
胡椒をばっちり利かせるといい感じだよ～
食感はジャガイモみたいにほくほくしないけど、これはこれでいい感じだ。
＞ただの芋ふかしただけ・・でも子供は喜んでいます。
粉吹き芋もレンチンでバターも美味しいじゃん！
エリさんちにお邪魔したいです！
(2009.06.30 23:26:20)
Re[1]:6/30晩メシ(06/30)
次元大介1972
さん
ピグ535さん
俺はうまいと思うよ。
レバーが苦手でなければ、美味しいソーセージだと断言･･･していいかな？
＞美味しい味を食わず嫌いで食べずに死ぬのは惜しい
＞ですもんね。
そう！なんでも経験！
鮒寿司もクサヤも大好きになった！
(2009.06.30 23:31:29)
俺はうまいと思うよ。
レバーが苦手でなければ、美味しいソーセージだと断言･･･していいかな？
＞美味しい味を食わず嫌いで食べずに死ぬのは惜しい
＞ですもんね。
そう！なんでも経験！
鮒寿司もクサヤも大好きになった！
(2009.06.30 23:31:29)
Re[1]:6/30晩メシ(06/30)
次元大介1972
さん
カリフラワー7846さん
こんばんわ！
ジャガイモから大根に代える事でカロリーを抑えられるよ。
さすがに完全に代用ってわけにはいかんけど、大根のしゃくしゃくした食感もいいもんだぜ？
＞傘持参でウォーキングに行かれたんですか？
＞私はパスです。
雨が小康状態なんで、時間はいつもより短くなったけど行ってきた。
時間が短くなった分は、部屋でエアロバイクをシャカシャカしてたよ。
福岡も雨ひどいのかな？
(2009.06.30 23:35:35)
こんばんわ！
ジャガイモから大根に代える事でカロリーを抑えられるよ。
さすがに完全に代用ってわけにはいかんけど、大根のしゃくしゃくした食感もいいもんだぜ？
＞傘持参でウォーキングに行かれたんですか？
＞私はパスです。
雨が小康状態なんで、時間はいつもより短くなったけど行ってきた。
時間が短くなった分は、部屋でエアロバイクをシャカシャカしてたよ。
福岡も雨ひどいのかな？
(2009.06.30 23:35:35)
Re[1]:6/30晩メシ(06/30)
次元大介1972
さん
ニーナ15さん
ジャガイモは炭水化物が多い分、カロリーが大根よりはるかに高いからね。
肉続きでちょっとオーバーした体重にカツをいれてみたｗｗｗ
ブルートブルストはやっぱり癖がある。
レバーが大丈夫ならいけると思うんだけど･･･
俺はすごく気に入った！
(2009.06.30 23:59:40)
ジャガイモは炭水化物が多い分、カロリーが大根よりはるかに高いからね。
肉続きでちょっとオーバーした体重にカツをいれてみたｗｗｗ
ブルートブルストはやっぱり癖がある。
レバーが大丈夫ならいけると思うんだけど･･･
俺はすごく気に入った！
(2009.06.30 23:59:40)
雨大丈夫？？？
ありあり0910
さん
九州北部？雨でえらいことになってるってニュースでやってましたが、次元さんのあたりは大丈夫ですか？？？
こちらは今日珍しく一日雨が降らなかったんですが、ものすごい湿気が・・・
いかにも『明日は降るぞー』って感じです。
ブルートブルスト、小さくすると見た目もよいですね。
私たち、丸のままかぶりついちゃったもんで、しばらく買う気しなかったけど・・・
次元さんの写真見たら、もう一回買ってみてもいいかナーなんて思ってます。
ところてんが目に涼しい～☆
(2009.07.01 17:50:22)
こちらは今日珍しく一日雨が降らなかったんですが、ものすごい湿気が・・・
いかにも『明日は降るぞー』って感じです。
ブルートブルスト、小さくすると見た目もよいですね。
私たち、丸のままかぶりついちゃったもんで、しばらく買う気しなかったけど・・・
次元さんの写真見たら、もう一回買ってみてもいいかナーなんて思ってます。
ところてんが目に涼しい～☆
(2009.07.01 17:50:22)
どきっ（－－；
ただいまっ（－０－）＼ さん
動かないのにしっかり食べてるあたし（－－；ﾔﾊﾞｲｼﾞｬﾝ
あぁ～泳ぎに行けばスッキリするのになぁ（・∀・）♪ｺﾝﾅﾃﾝｷﾀﾞｼ
太ったわけじゃないんだけど、浮腫むんだよねぇ…
飲み会＆夜更かし＆疲れもあったけん、今日はやしゃーと果物としっかり食べたよ（＾ー＾）
明日の朝、改善されてるといいなぁ
寝る前にストレッチでもするか♪
次元の晩御飯とうちの晩御飯、なんかかぶっとるけん（－－；ｱﾘ??
まぁヘルシー志向ということで（＾０＾）ｇ
(2009.07.01 21:33:37)
あぁ～泳ぎに行けばスッキリするのになぁ（・∀・）♪ｺﾝﾅﾃﾝｷﾀﾞｼ
太ったわけじゃないんだけど、浮腫むんだよねぇ…
飲み会＆夜更かし＆疲れもあったけん、今日はやしゃーと果物としっかり食べたよ（＾ー＾）
明日の朝、改善されてるといいなぁ
寝る前にストレッチでもするか♪
次元の晩御飯とうちの晩御飯、なんかかぶっとるけん（－－；ｱﾘ??
まぁヘルシー志向ということで（＾０＾）ｇ
(2009.07.01 21:33:37)
Re:雨大丈夫？？？(06/30)
次元大介1972
さん
ありあり0910さん
幸いな事に熊本市内はさほど被害はなかったよ。
福岡との県境付近が一番ひどいみたいだ。
全国ニュースにもなってたもんね。
御心配おかけしました。
＞私たち、丸のままかぶりついちゃったもんで、しばらく買う気しなかったけど・・・
丸のままはちょっときついよ。
塩気が強いもん。
火を通すと溶けることもわかったんで、やっぱりソテーや軽く火を通すだけにしといたほうがいいだろうなぁ。
＞ところてんが目に涼しい～☆
ね、夏はところてんだよ！
(2009.07.01 23:28:41)
幸いな事に熊本市内はさほど被害はなかったよ。
福岡との県境付近が一番ひどいみたいだ。
全国ニュースにもなってたもんね。
御心配おかけしました。
＞私たち、丸のままかぶりついちゃったもんで、しばらく買う気しなかったけど・・・
丸のままはちょっときついよ。
塩気が強いもん。
火を通すと溶けることもわかったんで、やっぱりソテーや軽く火を通すだけにしといたほうがいいだろうなぁ。
＞ところてんが目に涼しい～☆
ね、夏はところてんだよ！
(2009.07.01 23:28:41)
Re:どきっ（－－；(06/30)
次元大介1972
さん
ただいまっ（－０－）＼さん
浮腫む時はカリウムを含む食品を摂りなさい！
きゅうり・スイカ・茄子なんかいいね、旬だし。
そして、軽い運動。
ストレッチ、いいんじゃねぇか？
ハードな運動は余計むくむんでよくないぞ。
＞次元の晩御飯とうちの晩御飯、なんかかぶっとるけん（－－；ｱﾘ??
ありゃ、そりゃ気が合うこって！ｗｗｗ
(2009.07.01 23:33:29)
浮腫む時はカリウムを含む食品を摂りなさい！
きゅうり・スイカ・茄子なんかいいね、旬だし。
そして、軽い運動。
ストレッチ、いいんじゃねぇか？
ハードな運動は余計むくむんでよくないぞ。
＞次元の晩御飯とうちの晩御飯、なんかかぶっとるけん（－－；ｱﾘ??
ありゃ、そりゃ気が合うこって！ｗｗｗ
(2009.07.01 23:33:29)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
