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2009.07.22
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カテゴリ: 俺のメシ
さて休日の晩メシはちょっと時間がかかるものも作れるな!

というわけで、今日の晩メシ!

7/22晩メシ

チーズハンバーグ、ゴーヤチャンプルー、サラダの3品。
ハンバーグは200グラムの大ボリューム。
フライパンで焼いた後、なんちゃってデミグラスソースで煮込んで出来上がりだ。
デミグラスソースは、トンカツソースとケチャップ、(やっすい)赤ワインで作る。
本物に比べると、スッパさがでるがまぁいいだろう。

チーズハンバーグ

皿に盛った後、上にとろけるスライスチーズを乗せて出来上がりだ。
他の準備をしている間にチーズは溶ける。

ゴーヤチャンプルー


具材は、ゴーヤ・にんじん・茄子・ピーマンだ。
夏野菜満載!

ただ、さすがにハンバーグ全部食べると1000キロカロリーを超えそうな勢いなので、今日は半分だけ。
後は明日の朝にあっためて食おうかな。

ではまた。





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最終更新日  2009.07.22 21:58:56
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