PR
キーワードサーチ
▼キーワード検索
次元大介1972
食事当番となった次元、さてさて今日のメニューは？
カレンダー
美・サイレント生活
1960ウイドウさん
ヘルシー献立写真集… カリフラワー7846さん
♪おとぼけ生活♪ もぐはちみー9745さん
つくりびと ～おし… SaI1981さん
ぷりこの部屋 ロータス エリーゼさん
ヘルシー献立写真集… カリフラワー7846さん
♪おとぼけ生活♪ もぐはちみー9745さん
つくりびと ～おし… SaI1981さん
ぷりこの部屋 ロータス エリーゼさん
コメント新着
フリーページ
2011.05.14
カテゴリ： 俺のメシ
長く続いた雨が止んだら、今日は涼しい初夏の気候。
気持ちいいねぇ、思わず長い時間ウォーキングしてしまったぜ（笑）
まずは昨日の晩メシ。
昨日は帰りが遅く、21時の晩メシとなってしまった。
なので、超簡単でローカロリーな晩メシに。
油を使わない玉ねぎの玉子とじ、冷食の餃子、野菜サラダ。
玉ねぎの玉子とじは、ホーロー鍋に櫛切りにした玉ねぎを敷き詰め、少し水を入れて蒸し焼きにする。
塩とみりんで味付けして、解いた卵を入れて火を止めて、鍋に蓋をする。
卵が固まるまで余熱で蒸すと出来上がりだ。
粒マスタードに白ワインビネガー、ハーブソルトで作る。
上からみじん切りにした固ゆで卵をふりかけて、見た目はミモザサラダ（笑）
オリーブオイルを使わないと若干味気ないが、まぁ仕方があるまい！
朝メシは晩メシの残りを食ったので割愛。
では、昼メシ行ってみよう！
ウォーキングしてたら、通りかかった住宅地で朝からカレーのいい香りがしてた。
それで俺もカレーが食いたくなったんだが、今からつくっても昼メシに間に合わない。
なので、レトルトカレーを買ってきました… （´Д｀;） ｺﾞﾒﾝﾅｻｲｺﾞﾒﾝﾅｻｲ
ご飯にはちょっと気を聞かせたかったので、炊くときにターメリック（春ウコン）を入れて、ターメリックライスにした。
ターメリックは、入れすぎるとご飯が泥臭くなるので注意だ。
色が付けばいいので、量は控えめに。
気持ちいいねぇ、思わず長い時間ウォーキングしてしまったぜ（笑）
まずは昨日の晩メシ。
昨日は帰りが遅く、21時の晩メシとなってしまった。
なので、超簡単でローカロリーな晩メシに。
油を使わない玉ねぎの玉子とじ、冷食の餃子、野菜サラダ。
玉ねぎの玉子とじは、ホーロー鍋に櫛切りにした玉ねぎを敷き詰め、少し水を入れて蒸し焼きにする。
塩とみりんで味付けして、解いた卵を入れて火を止めて、鍋に蓋をする。
卵が固まるまで余熱で蒸すと出来上がりだ。
粒マスタードに白ワインビネガー、ハーブソルトで作る。
上からみじん切りにした固ゆで卵をふりかけて、見た目はミモザサラダ（笑）
オリーブオイルを使わないと若干味気ないが、まぁ仕方があるまい！
朝メシは晩メシの残りを食ったので割愛。
では、昼メシ行ってみよう！
ウォーキングしてたら、通りかかった住宅地で朝からカレーのいい香りがしてた。
それで俺もカレーが食いたくなったんだが、今からつくっても昼メシに間に合わない。
なので、レトルトカレーを買ってきました… （´Д｀;） ｺﾞﾒﾝﾅｻｲｺﾞﾒﾝﾅｻｲ
ご飯にはちょっと気を聞かせたかったので、炊くときにターメリック（春ウコン）を入れて、ターメリックライスにした。
ターメリックは、入れすぎるとご飯が泥臭くなるので注意だ。
色が付けばいいので、量は控えめに。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[俺のメシ] カテゴリの最新記事
-
ぷちオフ会と次元食堂 2012.11.05 コメント(7)
-
いやいや、仕事忙しスｗ (後編) 2012.10.24 コメント(6)
-
いやいや、仕事忙しスｗ (前編) 2012.10.23 コメント(6)
Re:5/14昨日の晩メシと今日の昼メシ
ウイドウ さん
ウコンは、入れすぎなければいいの？
昔、体にいいと紹介されて、料理にあれこれいれたけどヘンな味になってやめたの
入れすぎなければ、気にせずからだに取り込めるのかな (2011.05.14 18:17:32)
昔、体にいいと紹介されて、料理にあれこれいれたけどヘンな味になってやめたの
入れすぎなければ、気にせずからだに取り込めるのかな (2011.05.14 18:17:32)
Re:5/14昨日の晩メシと今日の昼メシ(05/14)
ピグ535
さん
Re:5/14昨日の晩メシと今日の昼メシ(05/14)
sumikko_s
さん
サフランご飯かと思いました
先日私が始めて食べたサフランライスですが、とってもおいしかったのです
量が多かったので包んで持ち帰ったのですが、これをちょっとめんつゆかけてフライパンで焼いたらとっても脂っこくて
おいしかったです（焼き飯風）
インド人は認知症にならないのはこの香辛料を毎日食べているからでしょうかね
インド人の方がカレーを毎日食べていますが、これを1週間食べないとどうなるか？実験している様子がテレビで放送されていました
その結果、体がダルダルで疲れて～朝も疲れが取れずおきれず、仕事のやる気モードになれないようです
カレーの力はすごいですね
がんばってください！ (2011.05.14 19:16:08)
先日私が始めて食べたサフランライスですが、とってもおいしかったのです
量が多かったので包んで持ち帰ったのですが、これをちょっとめんつゆかけてフライパンで焼いたらとっても脂っこくて
おいしかったです（焼き飯風）
インド人は認知症にならないのはこの香辛料を毎日食べているからでしょうかね
インド人の方がカレーを毎日食べていますが、これを1週間食べないとどうなるか？実験している様子がテレビで放送されていました
その結果、体がダルダルで疲れて～朝も疲れが取れずおきれず、仕事のやる気モードになれないようです
カレーの力はすごいですね
がんばってください！ (2011.05.14 19:16:08)
Re:5/14昨日の晩メシと今日の昼メシ(05/14)
カリフラワー7846
さん
こんばんは～♪
ミモザサラダがきれいで、美味しそうです。
細かいみじん切りで美しいですね～
玉ねぎの卵とじもいいですね。
ターメリックは入れすぎに注意なんですね。
(2011.05.14 21:40:52)
ミモザサラダがきれいで、美味しそうです。
細かいみじん切りで美しいですね～
玉ねぎの卵とじもいいですね。
ターメリックは入れすぎに注意なんですね。
(2011.05.14 21:40:52)
Re:5/14昨日の晩メシと今日の昼メシ(05/14)
ありびおふぁん
さん
へぇ～～！次元さんもレトルト使うんだ！
なんだかちょっと安心する私ってナニ！！？？？？？
ま、それは良いとして、ウコン入りのご飯は肝臓に良さそうね。これを食べたらまた竹ちゃんちで美味しいお酒が飲めるわね♪
それより冷食の餃子って？普通の餃子とは違うの？ (2011.05.14 22:33:57)
なんだかちょっと安心する私ってナニ！！？？？？？
ま、それは良いとして、ウコン入りのご飯は肝臓に良さそうね。これを食べたらまた竹ちゃんちで美味しいお酒が飲めるわね♪
それより冷食の餃子って？普通の餃子とは違うの？ (2011.05.14 22:33:57)
Re:5/14昨日の晩メシと今日の昼メシ(05/14)
ニーナ15
さん
玉ねぎの卵とじ美味しそうです～(^o^)
おつまみにも良さそう( ..)φメモメモ
ノンオイルドレッシングのサラダも卵がこんなふうにトッピングしてあると満足感があって良いですね♪
次元さんのカレー見てまたカレー食べたくなっちゃった(^^ゞ
このところ私もカレーの気分が続いています(^o^) (2011.05.15 12:05:37)
おつまみにも良さそう( ..)φメモメモ
ノンオイルドレッシングのサラダも卵がこんなふうにトッピングしてあると満足感があって良いですね♪
次元さんのカレー見てまたカレー食べたくなっちゃった(^^ゞ
このところ私もカレーの気分が続いています(^o^) (2011.05.15 12:05:37)
Re[1]:5/14昨日の晩メシと今日の昼メシ(05/14)
次元大介1972
さん
ウイドウさん
＞ウコンは、入れすぎなければいいの？
＞昔、体にいいと紹介されて、料理にあれこれいれたけどヘンな味になってやめたの
あ～それは量が多すぎたんじゃないかな？
ウコンは土臭いので入れすぎるといかんよ。
炒め物の色付けや、お茶に混ぜて飲んでくださいｗ
(2011.05.15 17:27:32)
＞ウコンは、入れすぎなければいいの？
＞昔、体にいいと紹介されて、料理にあれこれいれたけどヘンな味になってやめたの
あ～それは量が多すぎたんじゃないかな？
ウコンは土臭いので入れすぎるといかんよ。
炒め物の色付けや、お茶に混ぜて飲んでくださいｗ
(2011.05.15 17:27:32)
Re[1]:5/14昨日の晩メシと今日の昼メシ(05/14)
次元大介1972
さん
ピグ535さん
＞ああ～わかる！
分かってもらえる！？
あの香りはもう犯罪だねｗ
カレーが食いたくなる～
＞というわけで私も今突入したけど(笑)
あはは、カレーにしますか！
(2011.05.15 17:31:22)
＞ああ～わかる！
分かってもらえる！？
あの香りはもう犯罪だねｗ
カレーが食いたくなる～
＞というわけで私も今突入したけど(笑)
あはは、カレーにしますか！
(2011.05.15 17:31:22)
Re[1]:5/14昨日の晩メシと今日の昼メシ(05/14)
次元大介1972
さん
sumikko_sさん
サフランはね、買うと高いんだｗｗｗ
実家では庭に植えてあったんで、なんてことはない草だったんだけどね～
サフランライスの焼き飯かぁ、ウマそうだなぁ。
＞インド人は認知症にならないのはこの香辛料を毎日食べているからでしょうかね
多分同じ番組でやってたんだけどね、漢方薬局にインドの方が行って、カレーの材料になる香辛料を集めてカレーを作る！って企画があったんだ。
物の見事に美味しいカレーを創り上げたんだよ。
カレーは漢方薬の集合体。
インドの方が健康ぞろいなわけだよ。
＞がんばってください！
( ﾟДﾟ)ゞ ﾘｮｰｶｲ!!
(2011.05.15 17:42:51)
サフランはね、買うと高いんだｗｗｗ
実家では庭に植えてあったんで、なんてことはない草だったんだけどね～
サフランライスの焼き飯かぁ、ウマそうだなぁ。
＞インド人は認知症にならないのはこの香辛料を毎日食べているからでしょうかね
多分同じ番組でやってたんだけどね、漢方薬局にインドの方が行って、カレーの材料になる香辛料を集めてカレーを作る！って企画があったんだ。
物の見事に美味しいカレーを創り上げたんだよ。
カレーは漢方薬の集合体。
インドの方が健康ぞろいなわけだよ。
＞がんばってください！
( ﾟДﾟ)ゞ ﾘｮｰｶｲ!!
(2011.05.15 17:42:51)
Re[1]:5/14昨日の晩メシと今日の昼メシ(05/14)
次元大介1972
さん
カリフラワー7846さん
こんちは！
お！ミモザサラダが美味しそう？やったね！
ミモザサラダは黄身を裏ごしするんだけど、みじん切りでもけっく綺麗だろ？
ちょっとしたアクセントと、タンパク質を加えてバランスを取るのには一番いいぜ！
＞玉ねぎの卵とじもいいですね。
今の時期、中早生の玉ねぎがでるから、これを玉子とじにするといいんだ。
あまいよね～、うまいよね～
(2011.05.15 17:49:01)
こんちは！
お！ミモザサラダが美味しそう？やったね！
ミモザサラダは黄身を裏ごしするんだけど、みじん切りでもけっく綺麗だろ？
ちょっとしたアクセントと、タンパク質を加えてバランスを取るのには一番いいぜ！
＞玉ねぎの卵とじもいいですね。
今の時期、中早生の玉ねぎがでるから、これを玉子とじにするといいんだ。
あまいよね～、うまいよね～
(2011.05.15 17:49:01)
Re[1]:5/14昨日の晩メシと今日の昼メシ(05/14)
次元大介1972
さん
ありびおふぁんさん
＞へぇ～～！次元さんもレトルト使うんだ！
＞なんだかちょっと安心する私ってナニ！！？？？？？
あはは、そこまでストイックじゃないよｗｗｗ
しっかり安心してくださいなｗ
レトルトカレーはしっかり減量を考えて、プロが作っているから美味しいんだよ。
おせわになりっぱなしさｗ
＞ま、それは良いとして、ウコン入りのご飯は肝臓に良さそうね。これを食べたらまた竹ちゃんちで美味しいお酒が飲めるわね♪
ああ！！それか！急に食べたくなったのはｗ
＞それより冷食の餃子って？普通の餃子とは違うの？
いやいや、味の素の冷凍餃子だよ。
これが旨いんだ～
(2011.05.15 17:59:23)
＞へぇ～～！次元さんもレトルト使うんだ！
＞なんだかちょっと安心する私ってナニ！！？？？？？
あはは、そこまでストイックじゃないよｗｗｗ
しっかり安心してくださいなｗ
レトルトカレーはしっかり減量を考えて、プロが作っているから美味しいんだよ。
おせわになりっぱなしさｗ
＞ま、それは良いとして、ウコン入りのご飯は肝臓に良さそうね。これを食べたらまた竹ちゃんちで美味しいお酒が飲めるわね♪
ああ！！それか！急に食べたくなったのはｗ
＞それより冷食の餃子って？普通の餃子とは違うの？
いやいや、味の素の冷凍餃子だよ。
これが旨いんだ～
(2011.05.15 17:59:23)
Re[1]:5/14昨日の晩メシと今日の昼メシ(05/14)
次元大介1972
さん
ニーナ15さん
玉子とじに美味しそうありがとう！(*´∀｀*)ﾉｼ
酒の肴にももちろんうまいよ！
その時は上にかつおぶしなんか掛けるともっといいかもね。
＞次元さんのカレー見てまたカレー食べたくなっちゃった(^^ゞ
＞このところ私もカレーの気分が続いています(^o^)
あ、ここにもカレーにヤラれちゃった人がｗｗｗ
今週はカレー曜日かｗ
(2011.05.15 18:07:47)
玉子とじに美味しそうありがとう！(*´∀｀*)ﾉｼ
酒の肴にももちろんうまいよ！
その時は上にかつおぶしなんか掛けるともっといいかもね。
＞次元さんのカレー見てまたカレー食べたくなっちゃった(^^ゞ
＞このところ私もカレーの気分が続いています(^o^)
あ、ここにもカレーにヤラれちゃった人がｗｗｗ
今週はカレー曜日かｗ
(2011.05.15 18:07:47)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
