昼寝で寝すぎ・・・損した気分っていうの、とっても分かります！！
私もちょっと、と思ってもすご～く寝てしまいます＾＾；；
イカのトマトソース煮、似たようなお料理を土曜の朝の番組で見ました。
何の番組か忘れちゃったのですが・・・イケメンが作ってました（笑）
ご飯がすすみそうですね＾＾* (2011.05.15 23:31:12)
私もちょっと、と思ってもすご～く寝てしまいます＾＾；；
イカのトマトソース煮、似たようなお料理を土曜の朝の番組で見ました。
何の番組か忘れちゃったのですが・・・イケメンが作ってました（笑）
ご飯がすすみそうですね＾＾* (2011.05.15 23:31:12)
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2011.05.15
カテゴリ： 俺のメシ
いや～、昨日晩メシ前にちょっと一休みと昼寝をした。
目を覚ましたら(´・ω・`)21ｼﾞｯﾃ…
うわ～、マジでか！？
なんだか損したような感じだ。
まだ洗濯もしてなかったのに！
結局近所の居酒屋でちょっと焼酎を飲んで、カッと寝てしまった。
というわけで、今日の昼メシは昨日の晩メシになる予定だったものだ（笑）
昼メシということでご飯と一緒に合わせてみたが、これ何かわかる？
これミートソース風に作ったイカのトマト煮。
下ごしらえは簡単、すべてFPでみじん切りにする。
まず、鍋にオリーブオイルとニンニクを入れ弱火で温める。
ニンニクの香りがしてきたら、玉ねぎを入れあめ色になるまで炒める。
このメニューで一番大変なのがこの作業。
とにかく焦がさないように、玉ねぎをじっくり炒めてくれ。
玉ねぎが炒め終わったら、人参とイカを入れて軽く炒める。
ブイヨンとトマトを入れて、白ワインを少々、具材がひたひたよりちょっと少ないくらいの水加減になるよう、水を入れて調整。
このまま、水気が半量になるくらいまで煮込む。
そして味付けだ。
味付けは、塩と香りづけのハーブのみ。
今回ハーブはトマトと魚貝類に相性のいいオレガノとタイムにした。
ご飯の横によそい、飾りにバジルの葉を乗せたら出来上がり。
お好みで、パルメザンチーズやタバスコを掛けて食べてくれ。
もちろん、ご飯じゃなくてスパゲッティやペンネなどのパスタ類にも合う味になっている。
手前味噌で申し訳ないが、うまいぞ～
興味がある人はつくってみる？
目を覚ましたら(´・ω・`)21ｼﾞｯﾃ…
うわ～、マジでか！？
なんだか損したような感じだ。
まだ洗濯もしてなかったのに！
結局近所の居酒屋でちょっと焼酎を飲んで、カッと寝てしまった。
というわけで、今日の昼メシは昨日の晩メシになる予定だったものだ（笑）
昼メシということでご飯と一緒に合わせてみたが、これ何かわかる？
これミートソース風に作ったイカのトマト煮。
下ごしらえは簡単、すべてFPでみじん切りにする。
まず、鍋にオリーブオイルとニンニクを入れ弱火で温める。
ニンニクの香りがしてきたら、玉ねぎを入れあめ色になるまで炒める。
このメニューで一番大変なのがこの作業。
とにかく焦がさないように、玉ねぎをじっくり炒めてくれ。
玉ねぎが炒め終わったら、人参とイカを入れて軽く炒める。
ブイヨンとトマトを入れて、白ワインを少々、具材がひたひたよりちょっと少ないくらいの水加減になるよう、水を入れて調整。
このまま、水気が半量になるくらいまで煮込む。
そして味付けだ。
味付けは、塩と香りづけのハーブのみ。
今回ハーブはトマトと魚貝類に相性のいいオレガノとタイムにした。
ご飯の横によそい、飾りにバジルの葉を乗せたら出来上がり。
お好みで、パルメザンチーズやタバスコを掛けて食べてくれ。
もちろん、ご飯じゃなくてスパゲッティやペンネなどのパスタ類にも合う味になっている。
手前味噌で申し訳ないが、うまいぞ～
興味がある人はつくってみる？
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Re:5/15昼メシ(05/15)
ピグ535
さん
美味しそう～んでお皿可愛い♪
昼寝・・・(≧ｍ≦)ぷっ!実は私も昨日寝過ぎた。
前夜娘と2時まで喋ってて朝は5時に起きたもんだから
寝不足でついつい爆睡。
あの起きて時計を見たときの(￣0￣;アッ・・・って感じ
すごくわかります。時間損したって私も感じました。
寝過ぎたせいで夜は寝付けないし(笑) (2011.05.15 18:05:00)
昼寝・・・(≧ｍ≦)ぷっ!実は私も昨日寝過ぎた。
前夜娘と2時まで喋ってて朝は5時に起きたもんだから
寝不足でついつい爆睡。
あの起きて時計を見たときの(￣0￣;アッ・・・って感じ
すごくわかります。時間損したって私も感じました。
寝過ぎたせいで夜は寝付けないし(笑) (2011.05.15 18:05:00)
Re[1]:5/15昼メシ(05/15)
次元大介1972
さん
ピグ535さん
＞美味しそう～んでお皿可愛い♪
お～、美味しそうありがとうね！(*´ω｀*)ﾉｼ
何故か昨日は全く目が覚めず、夜まで寝ちゃったよ。
なんだか時間を存した感覚、分かってもらえるよねｗ
娘さんと長話とは'`，､('∀`) '`，､
それは眠くなるわｗｗｗ
(2011.05.15 18:56:48)
＞美味しそう～んでお皿可愛い♪
お～、美味しそうありがとうね！(*´ω｀*)ﾉｼ
何故か昨日は全く目が覚めず、夜まで寝ちゃったよ。
なんだか時間を存した感覚、分かってもらえるよねｗ
娘さんと長話とは'`，､('∀`) '`，､
それは眠くなるわｗｗｗ
(2011.05.15 18:56:48)
Re:5/15昼メシ
ウイドウ さん
夜、近所の居酒屋にひとりで飲みにいける環境が楽しそう！大人の生活だね
(2011.05.15 18:57:04)
Re[1]:5/15昼メシ(05/15)
次元大介1972
さん
ウイドウさん
＞夜、近所の居酒屋にひとりで飲みにいける環境が楽しそう！大人の生活だね
大人というかおっさんの生活ｗｗｗｗｗ
ウイドウさんも帰りに一杯！なんてたまにはどう？ｗ
(2011.05.15 18:58:17)
＞夜、近所の居酒屋にひとりで飲みにいける環境が楽しそう！大人の生活だね
大人というかおっさんの生活ｗｗｗｗｗ
ウイドウさんも帰りに一杯！なんてたまにはどう？ｗ
(2011.05.15 18:58:17)
Re:5/15昼メシ(05/15)
ニーナ15
さん
イカもフードプロセッサーで細かくして煮込むのですねー( ..)φメモメモ
とっても美味しそうです～)^o^(
フードプロセッサーますます欲しくなるなあ♪ (2011.05.15 21:15:10)
とっても美味しそうです～)^o^(
フードプロセッサーますます欲しくなるなあ♪ (2011.05.15 21:15:10)
Re:5/15昼メシ(05/15)
ありびおふぁん
さん
Re:5/15昼メシ(05/15)
青い鳥 **
さん
Re:5/15昼メシ(05/15)
ロータス エリーゼ
さん
にいさん、お疲れ様なんですね。
この季節特に、お昼寝が最高なんですよねぇ(*^_^*)
夕飯のイカトマト煮込み美味しそうですね。イタリアンだ。
バジルも大活躍ですね。 (2011.05.16 09:53:12)
この季節特に、お昼寝が最高なんですよねぇ(*^_^*)
夕飯のイカトマト煮込み美味しそうですね。イタリアンだ。
バジルも大活躍ですね。 (2011.05.16 09:53:12)
Re[1]:5/15昼メシ(05/15)
次元大介1972
さん
ニーナ15さん
あれ？ニーナさんはフードプロセッサ持ってなかったんだ？
便利だよ～、みじん切りはこれでばっちりｗ
玉ねぎは細かくなりすぎるので、インターバルを置きながらちょこちょこ。
にんじんはしっかりと。
肉類は自作ミンチにもできるよ～
俺が使ってるのはテスコムのヤツで、安いけどいい仕事してくれるFPだよ～
(2011.05.16 18:00:20)
あれ？ニーナさんはフードプロセッサ持ってなかったんだ？
便利だよ～、みじん切りはこれでばっちりｗ
玉ねぎは細かくなりすぎるので、インターバルを置きながらちょこちょこ。
にんじんはしっかりと。
肉類は自作ミンチにもできるよ～
俺が使ってるのはテスコムのヤツで、安いけどいい仕事してくれるFPだよ～
(2011.05.16 18:00:20)
Re[1]:5/15昼メシ(05/15)
次元大介1972
さん
ありびおふぁんさん
＞うん、美味しそうだね、イカのトマト煮♪
＞お肉よりさっぱりといただけそう^^
それはばっちりとｗｗｗ
同じく焼き肉食べると次の日に胸焼けがするようになった俺が言うから間違いないｗ
今朝は冷や飯とあわせてリゾット風にして食いました。
うまし！
(2011.05.16 18:02:05)
＞うん、美味しそうだね、イカのトマト煮♪
＞お肉よりさっぱりといただけそう^^
それはばっちりとｗｗｗ
同じく焼き肉食べると次の日に胸焼けがするようになった俺が言うから間違いないｗ
今朝は冷や飯とあわせてリゾット風にして食いました。
うまし！
(2011.05.16 18:02:05)
Re[1]:5/15昼メシ(05/15)
次元大介1972
さん
青い鳥 **さん
＞昼寝で寝すぎ・・・損した気分っていうの、とっても分かります！！
＞私もちょっと、と思ってもすご～く寝てしまいます＾＾；；
ね～、なんだろ？
疲れてるのかな、お互いにｗ
すげーもったいない時間の使い方のような気がするぜ！
＞イカのトマトソース煮、似たようなお料理を土曜の朝の番組で見ました。
＞何の番組か忘れちゃったのですが・・・イケメンが作ってました（笑）
あはは、ばれた？
これ、ズームインサタデーでやってたんだ。
元々、普通にイカのトマト煮にする予定だったんだけど、アレを見てミンチ状態で作ってみた。
中々うまいよ～、下ごしらえも楽だしｗ
(2011.05.16 18:04:15)
＞昼寝で寝すぎ・・・損した気分っていうの、とっても分かります！！
＞私もちょっと、と思ってもすご～く寝てしまいます＾＾；；
ね～、なんだろ？
疲れてるのかな、お互いにｗ
すげーもったいない時間の使い方のような気がするぜ！
＞イカのトマトソース煮、似たようなお料理を土曜の朝の番組で見ました。
＞何の番組か忘れちゃったのですが・・・イケメンが作ってました（笑）
あはは、ばれた？
これ、ズームインサタデーでやってたんだ。
元々、普通にイカのトマト煮にする予定だったんだけど、アレを見てミンチ状態で作ってみた。
中々うまいよ～、下ごしらえも楽だしｗ
(2011.05.16 18:04:15)
Re[1]:5/15昼メシ(05/15)
次元大介1972
さん
ロータス エリーゼさん
＞この季節特に、お昼寝が最高なんですよねぇ(*^_^*)
そうなんだよ、サッシを開けて涼しい風を浴びつつの昼寝は最強！ｗｗｗ
＞夕飯のイカトマト煮込み美味しそうですね。イタリアンだ。
＞バジルも大活躍ですね。
イタリアンですよ～、いつも和風が多いからたまにはいいかなとｗ
バジルがね、最近元気がなくなってきて…(´・ω・`)
元気な葉だけ残して、摘んでしまったんだよ。
無事に復活するといいけど…
(2011.05.16 18:07:45)
＞この季節特に、お昼寝が最高なんですよねぇ(*^_^*)
そうなんだよ、サッシを開けて涼しい風を浴びつつの昼寝は最強！ｗｗｗ
＞夕飯のイカトマト煮込み美味しそうですね。イタリアンだ。
＞バジルも大活躍ですね。
イタリアンですよ～、いつも和風が多いからたまにはいいかなとｗ
バジルがね、最近元気がなくなってきて…(´・ω・`)
元気な葉だけ残して、摘んでしまったんだよ。
無事に復活するといいけど…
(2011.05.16 18:07:45)
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