2026.05.06
テーマ： 国内旅行(1682)
カテゴリ： 兵庫県
道の駅で買物です
近くにある 道の駅へ立ち寄りました
道の駅 山陰海岸ジオパーク 浜坂の郷
兵庫県美方郡新温泉町栃谷５７
0796-80-9010
直売所・食堂・お蕎麦屋・お肉屋さんなどがあり
直売所では
野菜・果物・特産品・お土産品など…が販売されています。
他の道の駅にも立ち寄るので
こちらでは 野菜は購入せず
これらを購入
[かに] の商品は 主人が選んでいて
ストレートジュースも見つけると よく購入しているかな？
最近 らっきょう を食べているので
鳥取砂丘らっきょう も購入してみました
我が家は 味噌汁は ほぼ毎日作ります。
市販のお味噌も良いですが
旅行先や 道の駅で 普段と異なるお味噌を見つけて
味噌の違いを楽しんでいます。
浜坂の郷で見つけた 『 たにぐちのみそ 』
オーガニックファーム たにぐち の
大豆・米・天日塩だけを使用し 非加熱で仕上げられた ３年熟成 のお味噌です。
数年 [熟成] されたお味噌を利用したことはなかったので
どんな感じなのかなぁ～
色は赤味噌のように 濃い色なので
なめこ で 味噌汁を作ってみました！
赤味噌のような 塩味が強い辛口ではありません。
長期熟成のため
赤穂の天然塩を 全体の14.4％も使用されているそうですが
塩辛さは強くなく
旨みやコクがあり 美味しいお味噌汁でした
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道の駅 山陰海岸ジオパーク 浜坂の郷
兵庫県美方郡新温泉町栃谷５７
0796-80-9010
直売所・食堂・お蕎麦屋・お肉屋さんなどがあり
直売所では
野菜・果物・特産品・お土産品など…が販売されています。
他の道の駅にも立ち寄るので
こちらでは 野菜は購入せず
これらを購入
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ストレートジュースも見つけると よく購入しているかな？
最近 らっきょう を食べているので
鳥取砂丘らっきょう も購入してみました
我が家は 味噌汁は ほぼ毎日作ります。
市販のお味噌も良いですが
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浜坂の郷で見つけた 『 たにぐちのみそ 』
オーガニックファーム たにぐち の
大豆・米・天日塩だけを使用し 非加熱で仕上げられた ３年熟成 のお味噌です。
数年 [熟成] されたお味噌を利用したことはなかったので
どんな感じなのかなぁ～
色は赤味噌のように 濃い色なので
なめこ で 味噌汁を作ってみました！
赤味噌のような 塩味が強い辛口ではありません。
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