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どす恋
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2010.08.17
テーマ： ジューサー＆ミキサーの会(32)
カテゴリ： やったコト
スイカを丸ごと1個買っても、食べ切る前に痛んでしまうことが多い。
そのため、今年から半分をジュースにすることにしました。
使うジューサーは、低速圧搾式のジューサー。
買ったのは3年以上前だけど、最近テレビ番組で使われることが多いため、人気が出てきたようです。
低速圧搾式ジューサー posted by (C)どす恋
普通のジューサーだと、実の中に種が埋没している場合は実ごと種も破砕しちゃいますが、この方式のジューサーの場合、種や繊維質の部分とジュースは分けられて排出されるので、面倒がありません。
絞りかす posted by (C)どす恋
石臼で挽くがごとく低速で圧搾するため、栄養分が逃げない とかいう効果もあるらしい。
スイカ半分から500mlペットボトル4本分（2リットル）のジュースを搾り出すことに成功。
自家製スイカジュース (C)どす恋
搾ったジュースは、すぐ飲む分以外は冷凍庫に入れて保存。
冷蔵庫だと1日程度しか保ちません。
そのため、今年から半分をジュースにすることにしました。
使うジューサーは、低速圧搾式のジューサー。
買ったのは3年以上前だけど、最近テレビ番組で使われることが多いため、人気が出てきたようです。
低速圧搾式ジューサー posted by (C)どす恋
【4615円のプレゼント付き】無農薬栽培の人参とレモンプレゼント...
価格：49,800円（税込、送料込）
普通のジューサーだと、実の中に種が埋没している場合は実ごと種も破砕しちゃいますが、この方式のジューサーの場合、種や繊維質の部分とジュースは分けられて排出されるので、面倒がありません。
絞りかす posted by (C)どす恋
石臼で挽くがごとく低速で圧搾するため、栄養分が逃げない とかいう効果もあるらしい。
スイカ半分から500mlペットボトル4本分（2リットル）のジュースを搾り出すことに成功。
自家製スイカジュース (C)どす恋
搾ったジュースは、すぐ飲む分以外は冷凍庫に入れて保存。
冷蔵庫だと1日程度しか保ちません。
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