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2022.10.03
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カテゴリ: 食べたモノ
1年数ヶ月ぶりに宇都宮へ。宇都宮に行く時はコレキヨでラーメンを食べるのが定番コースとなっているのですが、行く前に検索してみたところ、新しいラーメン屋さんができており、しかも新宿の「らぁ麺 はやし田」で有名なINGSグループの系列店らしい。とうことで、今日はそちらのお店に行ってみることにしました。

コレキヨがある東口とは反対側の西口を出てまっすぐ歩き、橋を渡って少しの場所にあるのが麺屋みや田。通りから見るとこう。入口は左に曲がったところにある。

麺屋みや田
麺屋みや田 posted by (C)どす恋

メニュー構成もはやし田と似ている。唯一異なるのは、醤油だけでなく塩のラーメンもあるところ。ということで今日は味玉塩らぁ麺を注文。

麺屋みや田_券売機
麺屋みや田_券売機 posted by (C)どす恋

カウンター席に座ってスマホを眺める間もなく運ばれてきた味玉塩らぁ麺。券売機には「ポルチーニ香る」とあったけど、ポルチーニよりも燻製のような風味がスープからは感じられる。麺ははやし田と同じく角が立った低加水の細麺。スープの濃度とよく合っている。

麺屋みや田_味玉塩らぁ麺
麺屋みや田_味玉塩らぁ麺 posted by (C)どす恋

穂先メンマと鶏と豚の2種類のチャーシューも良かったけど、唯一「はやし田と比べるとちょっと…」だったのがマキシマムこいたまごを使った味玉。少し加熱時間が長かったか。

麺屋みや田_味玉塩らぁ麺_味玉
麺屋みや田_味玉塩らぁ麺_味玉 posted by (C)どす恋



駅への帰り道で見かけたお店の名前、これは任天堂の許可を取っているのだろうか?たぶん許諾は取ってないだろうと思われるけど大丈夫かなこれ。

著作権無視してそうな店名
著作権無視してそうな店名 posted by (C)どす恋

今日の空間線量値は以下の通り。


0.13μシーベルト/時(PM9時)





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Last updated  2022.10.03 22:46:32
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