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どす恋
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2025.01.24
テーマ： ★ラーメン(16602)
カテゴリ： 食べたモノ
らぁ麺はやし田やらぁ麺鳳仙花などを擁するINGSグループが新宿の小滝橋通り沿いに家系ラーメンのお店を出したというので行ってみる。場所はとんこつラーメンで有名な龍の家の隣という立地。看板の緑と赤の配色は税金の督促状を思わせる。
横浜家系ラーメンみどり posted by (C)どす恋
メニューはラーメンがベースのバリエーションとつけ麺。ちなみにライスは有料。
横浜家系ラーメンみどり_券売機 posted by (C)どす恋
それほど待たずに出てきたラーメンがこちら。海苔3枚にチャーシュー、ほうれん草と典型的な家系のしつらえ。スープは口に含めば骨粉のざらつきを感じるほど濃厚でドロリとしている。
横浜家系ラーメンみどり_ラーメン posted by (C)どす恋
麺はやや平たい中太麺で、濃厚なスープを正面から支えている。
横浜家系ラーメンみどり_ラーメン_麺 posted by (C)どす恋
あくまでも忠実な家系のラーメンでした。
0.08μシーベルト/時（PM6時）
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