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どす恋
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2025.07.24
テーマ： ★ラーメン(16659)
カテゴリ： 食べたモノ
先週16日、新宿西口の天下一品の跡地に開店したのは、背脂黒醤油ラーメンとヤキメシを供する伍福軒。黒醤油ラーメンとヤキメシと来れば、ラ博でも営業していたこともある京都の新福菜館が有名。お店に来る前に見たレビューによると、味も似通っているそうな。
伍福軒 posted by (C)どす恋
注文はテーブルやカウンターの上にあるQRコードを読み取って行うスタイル。最近増えているけど、ランチの時のみ注文可能な品が注文できないなどのトラブルも起きている。今日もヤキメシとのセットメニューが注文できないというトラブルがあり、口頭での注文でオーダーを替えてもらった。
伍福軒_メニュー posted by (C)どす恋
こちらが背脂黒醤油ラーメン。刻み青ネギが乗っている様子もチャーシューも、新福菜館のそれに似ている。
伍福軒_背脂黒醤油ラーメン posted by (C)どす恋
加水低めの麺も同様。
伍福軒_背脂黒醤油ラーメン_麺 posted by (C)どす恋
炒飯をヤキメシと称するところは、もはやわざと似せているのだろうと思うほど。脂多めなので、この量でも食べると飽きる。そういう時はテーブルに置かれた刻みたくあんを食べる
伍福軒_ヤキメシ (C)どす恋
黒醤油を使った中華そばとヤキメシという品はオリジナルと同じ系統ではあるけれど、残念ながら本家の味は超えられていない。今後どうなるか？
今日の空間線量値は以下の通り。
0.06μシーベルト/時（PM6時）
伍福軒 posted by (C)どす恋
注文はテーブルやカウンターの上にあるQRコードを読み取って行うスタイル。最近増えているけど、ランチの時のみ注文可能な品が注文できないなどのトラブルも起きている。今日もヤキメシとのセットメニューが注文できないというトラブルがあり、口頭での注文でオーダーを替えてもらった。
伍福軒_メニュー posted by (C)どす恋
こちらが背脂黒醤油ラーメン。刻み青ネギが乗っている様子もチャーシューも、新福菜館のそれに似ている。
伍福軒_背脂黒醤油ラーメン posted by (C)どす恋
加水低めの麺も同様。
伍福軒_背脂黒醤油ラーメン_麺 posted by (C)どす恋
炒飯をヤキメシと称するところは、もはやわざと似せているのだろうと思うほど。脂多めなので、この量でも食べると飽きる。そういう時はテーブルに置かれた刻みたくあんを食べる
伍福軒_ヤキメシ (C)どす恋
黒醤油を使った中華そばとヤキメシという品はオリジナルと同じ系統ではあるけれど、残念ながら本家の味は超えられていない。今後どうなるか？
今日の空間線量値は以下の通り。
0.06μシーベルト/時（PM6時）
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