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2014年02月の記事
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フルーツパークの梅
今週は一気に春になったのを感じますね。今日もぽかぽか陽気の中、娘の幼稚園のお友達と東谷山フルーツパークへ行ってきました。梅の花がきれいに咲いていていい香りでした。
2014.02.28
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鶏皮のゆずこしょうあえ、豆腐マヨネーズ、曲げわっぱ弁当
仕事を始めてから、夜、余裕のあるときに常備菜を作っています。早起きの苦手な私は、朝お弁当箱に詰めるだけでいいので楽。大活躍している飛田和緒さん著『常備菜』より鶏皮のゆずこしょうあえ ゆで汁は玉ねぎスープにしました。しろさんの絹こし豆腐で豆腐マヨネーズレシピ→ 豆腐マヨネーズ ～マクロビオティック～ by みききみき 自家製の梅酢と自家製味噌も使えたから、なんかお得な気分♪しろさんのおからに和えていただきました。菜の花と人参入り。おからに豆腐マヨネーズ、以前にringo cafeさんに教えてもらってからはまりました～息子も大好きです。 夫と私の曲げわっぱ弁当 スープジャーも買ったんです。お昼に温かいお味噌汁を飲めるとほっとします♪これからスープジャーレシピも色々試してみたいな。 いつかの夕食。自家製味噌のお味噌汁
2014.02.21
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どんぐりカップケーキ、チョコベジ
年間を通して参加したイベント最終回は、種を使った料理。うちはどんぐりカップケーキ担当でした。スダジイをスタッフさんお手製木槌で割って（これほしい）、殻を剥いて、実を粉々になるまですりつぶします。卵、牛乳、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーと混ぜて焼いたらできあがり。香ばしくておいしかったです。それから、やってみたかったけど勇気のなかったチョコベジ。日本野菜ソムリエ協会「チョコベジ」Pdf 初めてやってみたけど、思ったよりもチョコと野菜って合うんですね。一番合わないだろうと思っていた葉物（春菊）がおいしくて（こしょうをかけていただきました）すごい発見でした。娘は普段好んではピーマンを食べないけど、チョコレートをかけたらおいしいとたくさん食べていました。チョコにゆずを混ぜたり、ソース感覚ですね。他にも、手打ちうどんやポップコーンもおいしかった～お腹いっぱい食べました。スタッフの皆様、ありがとうございました。
2014.02.21
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ベビーキャミワンピ（Jenny's Ribbon）とペンケース
２週間くらい前ですが、友達の赤ちゃんに会いに行ってきました。１ヶ月の女の子、かわいかった。お祝いにキャミワンピを作りました。生地：C&S やさしいリネン グレイッシュピンク ・ リバティプリントJenny's Ribbon型紙：Smile Life ベビーキャミワンピ70cm昨年同じ型紙で作ったときの日記はこちら 私はconoriさんで型紙買っていて、閉店と書いたのですが、小森里佳さんが独立オープンされたSmaile Lifeで販売されていましたね。娘に作った同じ型紙で、今は友達の赤ちゃんに作ることができるのでうれしいです。このリボン柄リバティ、ベビー服に使うとかわいさが引き立ちますね。友達の赤ちゃんは娘と同じ12月末生まれなので、夏にはこのキャミワンピが着れるかな。楽しみです♪それと、これはもっと前に作っていたものですが、息子のペンケース（２つ目）です。生地：リバティCarsのラミネート１年生のときから使ってくれていた同じCarsのペンケース（写真右側）が傷んできたので。「気に入ってるから同じ布で作ってね。三角定規を入れたいから、もう少し大きいサイズで作って」との息子のリクエストに応えました^^今度は小学校卒業まで使ってくれるかな。帆布もほしいなー。
2014.02.13
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フェアトレードチョコ・息子のラテアート
職場の人に贈るバレンタイン。教授には高級チョコのほうがいいのかな？とか色々考えたのですが、ピープルツリーのフェアトレードチョコに決めました。http://www.peopletree.co.jp/choco/producer/index.htmlパッケージがかわいいからこのまま３時のコーヒーの時間におひとつどうぞ、と選んでもらいます♪秋冬だけのお楽しみ♪原材料や製法にこだわった、かわいいパッケージのフェアトレードチョコレ...ringo cafeさんで取り置きしておいてもらいました。息子と娘（娘も絶対ほしがるからね）には、大好きなringoさんのクッキーを。 夫には生活クラブで珈琲豆チョコを注文しました。これもおいしいんですよね。作り手の想いを届けるフェアトレードチョコレート／海外の有機認証取得オーガニックチョコレー...コーヒーといえば中日こどもウィークリーを見て、息子がラテアートをしてくれました。 私はやったことないけど難しそう。花に見えますか？関係ないけど･･･ON SEVEN DAYS（旧ilex）でムーミンのビスケットを買いました。お安いしかわいいから、手土産にも良さそうですね。 食べた後はムーミンのティンケースになるヨ♪
2014.02.11
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雪だるまと娘の折り紙
土曜日は久しぶりに雪が積もりましたね。子どもたちは朝から大喜びで雪だるまを作っていました。 年中の娘は、最近折り紙にはまっています。 ↑手裏剣の形から毛糸に折り込んで作るネックレス私も作ってみたけど、意外と難しい･･･切り紙は、重ねる折り紙の色を選ぶのが好き。写真を撮る時のこの↑並べ方も娘が指定^^折り紙から色のセンスが磨かれそう。 これはパパへのバースデーカード。娘の絵はなんかかわいい。大人では真似できないなぁ。
2014.02.10
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イイホシユミコさんの器とスコーンとベーグル
2週間ほど前にイイホシユミコさんの器を買いました。bon voyage plate(s) grayとtori plate mustardこちらのショップ↓で買おうと思ったのですが、tori plateが在庫切れだったので、くらすことオンラインショップ（☆）で。yumiko iihoshi porcelainbon voyage plate(ss)yumiko iihoshi porcelaintori plate初めてイイホシさんの器を手にとったけど、色・質感・形、すべてかわいい。色んな色を集めたくなるし、今度はunjourシリーズが欲しいなー。yumiko iihoshi porcelainunjour soucoup（新色）yumiko iihoshi porcelainunjour soucoup届いたその日にスコーンを焼いたので、早速使ってみました。チョコレートスコーンはいつものなかしましほさんレシピから。バター使わないし簡単にできるからいいですね。まいにち食べたい“ごはんのような”ケーキとマフィンの本次の休みの日は、青じぞチーズの和ベーグルを焼きました。捏ねているときから青じそのいい香りが♪チーズも入っているので子どもたちにも好評でした。レシピ→ 青じそチーズの和ベーグル by geosmin
2014.02.03
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窯横カフェ☆アオイクカフェ
Tane Cafeさんでのさをり織りイベント、３月３日もやるそうです。詳しくはfacebook調べてみてくださいね。それから、これもまた11月の話ですが、facebookの写真から･･･↑窯横カフェ愛知県瀬戸市東町1-6Closed until 金曜日 11:00 - 18:00本当に窯の横にあるカフェで雰囲気も良く、丁寧に作られたお料理おいしかったです♡ ↑アオイクカフェhttp://tabelog.com/aichi/A2301/A230111/23032532/何度行っても大好きなお店。グリーンカレーおいしかった!!働き始めてからはなかなかカフェに行くことができませんが、この写真見ながら近々また行きたいなーと思いました。
2014.02.02
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